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Pasta Pot Carbonara - Knorr - 282 g
Pasta Pot Carbonara - Knorr - 282 g
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Código de barras: 8717163857199 (EAN / EAN-13)
Quantidade: 282 g
Embalagem: Papel e plástico
Marcas: Knorr
Categorias: Alimentos e bebidas à base de plantas, Alimentos à base de plantas, Cereais e Batatas, Cereais e seus produtos, Massa alimentícia, Massas secas
Etiquetas, selos, certificações e prémios: Agricultura sustentável, Sem corantes, Sem intensificador de sabor
Origem dos ingredientes: Portugal
Locais de fabrico ou processamento: Portugal
Hiperligação da página do produto no site oficial do fabricante: http://www.knorr.pt
Combinando com as suas preferências
Saúde
Ingredientes
-
32 ingredientes
Massa alimentícia (53%) (sêmola de TRIGO duro, dlara de 0VO). NÁTAS em pó (13,5%), amido, QUEIJO fundido (5,8%) (QUEIJO azul, QUEIJO curade QUEIJO crescenza, soro de LEITE), gordura de palma, xarope de glicose, bacon (2,3%) (entremeada de porco, sal, estabilizador (nitrito de sódio), fumo), sal iodado, aromas, açúcar, cebolinho' (0,8%), sal mineral (doreto de potássio), proteínas de LEÍTE, gordura de bacon (gordura de porca sal, fumo), sal, extrato de levedura, cebola' (0,3%), curcuma' (0,05%) pode conter soja, aipo e mostarda. 'Proveniente de agricultura sustentavel 62gAlergénios: Glúten, LeiteVestígios: Aipo, Mostarda, Pode-conter-soja, Q
Processamento de alimentos
-
Alimentos ultra-processados
Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:
- Ingrediente: Aromatizante
- Ingrediente: Glicose
- Ingrediente: Xarope de glicose
- Ingrediente: Proteína do leite
- Ingrediente: Soro de leite
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:
- Alimentos não processados ou minimamente processados
- Ingredientes culinários processados
- Alimentos processados
- Alimentos ultra-processados
A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.
Aditivos
-
E250 - Nitrito de sódio
Nitrito de sódio: Nitrito de sódio, com fórmula química NaNO2, é usado como um fixador de cor e conservante em carne e peixes, referido pelo número INS 250. Quando puro, é um pó cristalino branco a levemente amarelado. É muito solúvel em água e é higroscópico. Ele também é lentamente oxidado pelo oxigênio do ar a nitrato de sódio, NaNO3, o que causa sua cor amarela, por liberação de dióxido de azoto -NO2-. O composto é um forte agente redutor.Fonte: Wikipedia
Análise dos ingredientes
-
Óleo de palma
Ingredientes que contêm óleo de palma: Gordura de palma
-
Não vegano
Ingredientes não veganos: Queijo azul, Soro de leite, Proteína do leiteAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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-
Estado vegetariano desconhecido
Ingredientes não reconhecidos: Dlara-de-0vo, Natas-em-po, Queijo-fundido, Queijo-curade-queijo-crescenza, Bacon, Entremeada-de-porco, Sal-mineral, Doreto-de-potassio, Gordura-de-bacon, Gordura-de-porca-sal, ProvenienteAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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-
Detalhes da análise dos ingredientes
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: Massa alimentícia 53% (sêmola de TRIGO duro, dlara de 0VO), NÁTAS em pó 13.5%, amido, QUEIJO fundido 5.8% (QUEIJO azul, QUEIJO curade QUEIJO crescenza, soro de LEITE), gordura de palma, xarope de glicose, bacon 2.3% (entremeada de porco, sal, estabilizador (nitrito de sódio), fumo), sal iodado, aromas, açúcar, cebolinho 0.8%, sal mineral (doreto de potássio), proteínas de LEÍTE, gordura de bacon (gordura de porca sal, fumo), sal, extrato de levedura, cebola 0.3%, curcuma 0.05%, Proveniente- Massa alimentícia -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 53 - percent: 53 - percent_max: 53
- sêmola de TRIGO duro -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 26.5 - percent_max: 53
- dlara de 0VO -> pt:dlara-de-0vo - percent_min: 0 - percent_max: 26.5
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- QUEIJO fundido -> pt:queijo-fundido - percent_min: 5.8 - percent: 5.8 - percent_max: 5.8
- QUEIJO azul -> en:blue-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1.93333333333333 - percent_max: 5.8
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- gordura de palma -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 2.60400000000001 - percent_max: 5.8
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- entremeada de porco -> pt:entremeada-de-porco - percent_min: 1.268 - percent_max: 2.3
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- fumo -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.344
- sal iodado -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent_max: 0.344
- aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.8 - percent_max: 0.344
- açúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent_max: 0.344
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- sal mineral -> pt:sal-mineral - percent_min: 0.3 - percent_max: 0.344
- doreto de potássio -> pt:doreto-de-potassio - percent_min: 0.3 - percent_max: 0.344
- proteínas de LEÍTE -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 0.344
- gordura de bacon -> pt:gordura-de-bacon - percent_min: 0.3 - percent_max: 0.344
- gordura de porca sal -> pt:gordura-de-porca-sal - percent_min: 0.15 - percent_max: 0.344
- fumo -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.194
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 0.344
- extrato de levedura -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 0.344
- cebola -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
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- Proveniente -> pt:proveniente - labels: en:sustainable-farming - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
Nutrição
-
Qualidade nutricional boa
⚠️ Atenção: a quantidade de fibra não está especificada, a sua eventual contribuição positiva não pôde ser considerada para a classificação.⚠️ Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 1Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.
Pontos positivos: 0
- Proteínas: 0 / 5 (valor: 1.11, valor arredondado: 1.11)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
- Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 1.1, valor arredondado: 1.1)
Pontos negativos: 1
- Energia: 0 / 10 (valor: 168, valor arredondado: 168)
- Açúcares: 0 / 10 (valor: 0.382, valor arredondado: 0.38)
- Lípidos saturados: 0 / 10 (valor: 1.03, valor arredondado: 1)
- Sódio (Na+): 1 / 10 (valor: 137, valor arredondado: 137)
Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.
Pontuação nutricional: (1 - 0)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionais
-
Gorduras/lípidos em quantidade baixa (1.68%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade baixa (1.03%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Açúcares em quantidade baixa (0.382%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.
Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas- As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
- Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
-
Sal em quantidade moderada (0.344%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
- Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
- A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.
Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados- Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
- Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.
-
-
Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 mlComo vendido
por porção (262g)Comparado a: Massas secas Energia 168 kj
(40 kcal)439 kj
(105 kcal)-89% Gorduras/lípidos 1,68 g 4,4 g -8% Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 1,03 g 2,7 g +146% Carboidratos 4,96 g 13 g -93% Açúcares 0,382 g 1 g -89% Fibra alimentar ? ? Proteínas 1,11 g 2,9 g -90% Sal 0,344 g 0,9 g +1.877% Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 1,1 % 1,1 %
Ambiente
-
Eco-Score B - Baixo impacto ambiental
O Eco-Score é uma pontuação experimental que resume os impactos ambientais dos produtos alimentares.→ O Eco-Score foi inicialmente desenvolvido para França e está a ser alargado a outros países europeus. A fórmula Eco-Score está sujeita a mudanças, uma vez que é regularmente melhorada para torná-la mais precisa e mais adequada a cada país.Análise do ciclo de vida
-
Impacto médio dos produtos da mesma categoria: A (Score: 80/100)
Categoria: Dried pasta, raw
Categoria: Dried pasta, raw
- Pontuação ambiental PEF: 0.28 (quanto menor a pontuação, menor o impacto)
- incluindo o impacto nas alterações climáticas: 2.15 kg CO2 eq/kg de produto
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Pontos positivos e negativos
-
Origens dos ingredientes com baixo impacto
Bónus: +16
Política ambiental: +1
Transporte: +15
Origem do produto e/ou seus ingredientes % dos ingredientes Impacto Portugal Baixo
-
Ingredientes que ameaçam espécies
Pontos negativos: -10
Contém óleo de palma
As florestas tropicais na Ásia, África e América Latina são destruídas para criar e expandir as plantações de palmeiras-de-óleo. A desflorestação contribui para as alterações climáticas e põe em perigo espécies como o orangotango, o elefante-pigmeu-de-bornéu e o rinoceronte-de-sumatra.
-
Embalagem com impacto médio
Pontos negativos: -10
Formato Material Reciclagem Impacto Desconhecido Papel e plástico Elevado ⚠️ A informação sobre a embalagem deste produto não é suficientemente precisa (formas e materiais de todos os componentes da embalagem).⚠️ Para um cálculo mais preciso do Eco-Score, pode editar a página do produto e adicioná-los.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
Eco-Score para este produto
-
Impacto para este produto: B (Score: 76/100)
Produto: Pasta Pot Carbonara - Knorr - 282 g
Pontuação de análise do ciclo de vida: 80
Soma dos pontos positivos e negativos: -4
Pontuação final: 76/100
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Pegada ecológica
-
Igual a conduzir 1.1 km num automóvel a gasolina
215 g CO² por 100g de produto
O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Dried pasta, raw (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Embalagem
-
Embalagem com impacto médio
-
Partes da embalagem
(Papel e plástico)
-
Materiais da embalagem
Material % Peso da embalagem Peso da embalagem por 100 g de produto
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Transporte
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Origem dos ingredientes
Origens dos ingredientes com baixo impacto
Origem do produto e/ou seus ingredientes % dos ingredientes Impacto Portugal Baixo
Espécies ameaçadas
-
Contém óleo de palma
Promove o desmatamento e ameaça espécies como o orangotango
As florestas tropicais na Ásia, África e América Latina são destruídas para criar e expandir as plantações de palmeiras-de-óleo. A desflorestação contribui para as alterações climáticas e põe em perigo espécies como o orangotango, o elefante-pigmeu-de-bornéu e o rinoceronte-de-sumatra.
Fontes dos dados
Produto adicionado a por kiliweb
Última alteração da página do produto em por packbot.
Página do produto também editada por charlesnepote, openfoodfacts-contributors, sucenaf, yuka.CpZSJOTWLuAvP8DL04EsgxLqGenaBvMBIEIPog.