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Mini Chocolate & Hazelnut Praliné - Magnum - 330 ml / 276 g

Mini Chocolate & Hazelnut Praliné - Magnum - 330 ml / 276 g

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Código de barras: 8714100638415 (EAN / EAN-13)

Nome genérico: Gelado aromatizado de chocolate e avelã coberto com chocolate de leite (31%) e pedaços de avelã caramelizada (4%)

Quantidade: 330 ml / 276 g

Embalagem: Plástico, Caixa, Cartão, en:Frozen

Marcas: Magnum

Categorias: Sobremesas, Alimentos Congelados, Sobremesas congeladas, Gelados e sorvetes, Gelado, en:Ice cream bars, en:Chocolate ice cream bars

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Sem glúten, Ponto Verde, Feito na UE, Rainforest Alliance, Rainforest Alliance Cocoa, Tidy man

Lojas: Super U

Países onde é vendido: Áustria, Bélgica, França, Alemanha, República da Irlanda, Itália, Países Baixos, Portugal, Singapura, Espanha, Suíça, Reino Unido

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

  • icon

    28 ingredientes


    leite magro reconstituído, açúcar, água, manteiga de cacau, pasta de cacau, avelã em pedaços 3.5%, gordura de coco, leite em pó, xarope de glucose, lactose, proteínas lácteas (leite), pasta de avelã 1.5%, manteiga concentrada, cacau magro em pó, emulsionantes (E471, lecitina de soja, E476), espessantes (E412, E410, E407), aromas
    Alergénios: Leite, Nozes, Soja
    Vestígios: Nozes

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados


    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E407 - Carragenina
    • Aditivo: E410 - E410 food additive
    • Aditivo: E412 - Goma de guar
    • Aditivo: E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos
    • Aditivo: E476 - Polirricinoleato de poliglicerol
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Glicose
    • Ingrediente: Xarope de glicose
    • Ingrediente: Soro de leite

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: A lecitina é a designação dada a uma mistura de glicolípidos, triglicéridos e fosfolípidos -por exemplo: fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol-. Contudo, em bioquímica, o termo lecitina é, usualmente, utilizado como sinónimo de fosfatidilcolina pura - um fosfolípido que constitui o principal componente da fracção fosfatada que se obtém da gema de ovo -em grego: lekithos - λεκιθος, de onde deriva o nome do composto- ou de grãos de soja, de onde é extraída por meios mecânicos ou químicos, utilizando hexano. A lecitina é comercializada, em elevado grau de pureza, como suplemento alimentar e para uso médico.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: A lecitina é a designação dada a uma mistura de glicolípidos, triglicéridos e fosfolípidos -por exemplo: fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol-. Contudo, em bioquímica, o termo lecitina é, usualmente, utilizado como sinónimo de fosfatidilcolina pura - um fosfolípido que constitui o principal componente da fracção fosfatada que se obtém da gema de ovo -em grego: lekithos - λεκιθος, de onde deriva o nome do composto- ou de grãos de soja, de onde é extraída por meios mecânicos ou químicos, utilizando hexano. A lecitina é comercializada, em elevado grau de pureza, como suplemento alimentar e para uso médico.
    Fonte: Wikipedia
  • E407 - Carragenina


    Carragenina: Carrageninas ou carragenanos são uma família de polissacarídeos lineares sulfatados obtidos a partir de extratos de algas marinhas vermelhas -rodófitas-, conhecidas por algas carraginófitas, comuns nas costas de áreas oceânicas temperadas. A alga mais utilizada para a extracção de carragenanos é a espécie Chondrus crispus, encontrada nas costas europeia e norte-americana do Atlântico Norte. Os carragenanos, em geral vendidos sob o nome comercial de carragenina, são utilizadas há centenas de anos como aditivos para produtos alimentares, em especial como estabilizantes e como clarificantes de bebidas e como uma alternativa vegetariana e vegana às gelatinas de origem animal.
    Fonte: Wikipedia
  • E412 - Goma de guar


    Guar: Guar é uma goma obtida das sementes da Cyamopsis tetragonolobus ou da Cyamopsis psoraloides, nativas da Índia. Cultivada também no Paquistão -onde se concentram os produtores-, é utilizada na indústria de alimentos. É utilizado como espessante, estabilizante, emulsificante e agente de corpo. Atualmente é frequente a adição desta substancia pelos fabricantes em certas marcas de iogurtes e uso muito importante no espessamento de sorvetes, congelados, molhos e temperos. Hoje ela está sendo coadjuvante no processo de fraturamento hidráulico das rochas subterrâneas para extrair o gás de xisto, causando desabastecimento na indústria de alimentos e o consequente aumento de preço do aditivo.
    Fonte: Wikipedia
  • E476 - Polirricinoleato de poliglicerol


    Polirricinoleato de poliglicerol: O polirricinoleato de poliglicerol -PGPR, E476- é um emulsificante extraído da mamona, usado para reduzir a viscosidade do chocolate. PGPR é utilizado pelos fabricantes de chocolate para diminuir os custos dos insumos básicos. Desde 2006, diversas indústrias, como a Hershey's e a Nestlé, fizeram uma mudança geral para incluir o PGPR em seus ingredientes, possivelmente para diminuir os custos da produção industrializada do chocolate. Fabricantes de PGPR como Danisco e Palsgaard indicam que ele pode ser utilizado para substituir a tradicional, mas mais cara, manteiga de cacau como ingrediente. Do site da Palsgaard: "Manteiga de cacau é um insumo caro para os fabricantes de chocolate. Usando PALSGAARD 4150 -PGPR- os custos da fabricação diminuem e a quantidade de gordura é reduzida consideravelmente."Entretanto, o estudo conduzido em 1996 por Andrew Waterhouse da Universidade da Califórnia que descobriu os fenóis -potentes antioxidantes- no chocolate revelou também que esses antioxidantes vem da manteiga de cacau e do ácido esteárico que ela produz. Foi demonstrado que os fenóis preveniam o acúmulo do colesterol LDL -colesterol ruim- nas artérias.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Não vegano


    Ingredientes não veganos: Leite magro reconstituído, Leite entero em pó, Soro de leite

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    Estado vegetariano desconhecido


    Ingredientes não reconhecidos: en:chocolate-and-hazelnut-flavor-ice-cream-coated-with-belgian-milk-chocolate, en:ingredients, en:cocoa-butter-cocoa-mass, en:butteroil, en:rainforest-alliance-certified-tm, en:store-at, en:18-c, en:best-before-end, en:see-side-of-pack

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    : Chocolate and hazelnut flavor ice cream coated with Belgian milk chocolate 31%, hazelnut 4%, Ingredients (Reconstituted skimmed MILK), sugar, water, cocoa butter cocoa mass, HAZELNUT 3%, coconut oil, whole MILK powder, glucose syrup, whey, HAZELNUT paste 15%, butteroil, fat reduced cocoa powder, emulsifiers (e471, SOY lecithin, e476), stabilizers (e412, e410, e407), Rainforest Alliance Certified TM, Store at, 18°C, Best before end (see side of pack)
    1. Chocolate and hazelnut flavor ice cream coated with Belgian milk chocolate -> en:chocolate-and-hazelnut-flavor-ice-cream-coated-with-belgian-milk-chocolate - percent: 31
    2. hazelnut -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent: 4
    3. Ingredients -> en:ingredients
      1. Reconstituted skimmed MILK -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    4. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    6. cocoa butter cocoa mass -> en:cocoa-butter-cocoa-mass
    7. HAZELNUT -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent: 3
    8. coconut oil -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
    9. whole MILK powder -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
    10. glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    11. whey -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
    12. HAZELNUT paste -> en:hazelnut-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent: 15
    13. butteroil -> en:butteroil
    14. fat reduced cocoa powder -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    15. emulsifiers -> en:emulsifier
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      2. SOY lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
      3. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. stabilizers -> en:stabiliser
      1. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. Rainforest Alliance Certified TM -> en:rainforest-alliance-certified-tm
    18. Store at -> en:store-at
    19. 18°C -> en:18-c
    20. Best before end -> en:best-before-end
      1. see side of pack -> en:see-side-of-pack

Nutrição

  • icon

    Qualidade nutricional baixa


    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 22

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 0

    • Proteínas: 2 / 5 (valor: 3.4, valor arredondado: 3.4)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
    • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 22, valor arredondado: 22)

    Pontos negativos: 16

    • Energia: 3 / 10 (valor: 1152, valor arredondado: 1152)
    • Açúcares: 4 / 10 (valor: 22, valor arredondado: 22)
    • Lípidos saturados: 9 / 10 (valor: 10, valor arredondado: 10)
    • Sódio (Na+): 0 / 10 (valor: 40, valor arredondado: 40)

    Os pontos para proteínas não são contados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.

    Pontuação nutricional: (16 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valores nutricionais


    • icon

      Gorduras/lípidos em quantidade moderada (18%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
    • icon

      Açúcares em quantidade elevada (22%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
    • icon

      Sal em quantidade baixa (0.1%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

  • icon

    Dados nutricionais


    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml
    Como vendido
    por porção (55 ml / 46 g)
    Comparado a: Gelado
    Energia 1.152 kj
    (275 kcal)
    530 kj
    (126 kcal)
    +21%
    Gorduras/lípidos 18 g 8,28 g +55%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 10 g 4,6 g +25%
    Carboidratos 24 g 11 g -12%
    Açúcares 22 g 10,1 g -0%
    Fibra alimentar - -
    Proteínas 3,4 g 1,56 g +8%
    Sal 0,1 g 0,046 g -25%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 22 % 22 %
Tamanho da porção: 55 ml / 46 g

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

Outras informações

Preparação: Sortez vos glaces du congélateur quelques minutes avant de les déguster, afin de profiter pleinement de leurs saveurs.

Condições de conservação: A conserver à -18°C.

Serviço ao cliente: Magnum Relation Consommateurs, Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex

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Fontes dos dados

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