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Pot Vanille Amande - Magnum - 297 g

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Pot Vanille Amande - Magnum - 297 g

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Alguns dos dados deste produto foram fornecidos diretamente pelo fabricante Unilever France.

Código de barras: 8714100289983 (EAN / EAN-13)

Nome genérico: Crème glacée vanille avec des éclats et une coque de chocolat au lait (28%) aux amandes (5%).

Quantidade: 297 g

Embalagem: Metais, Plástico, Pote, Metais recicláveis, Alumínio, Cartão, Película, en:Frozen, en:pp-polypropylene, Invólucro, fr:Plastikowe

Marcas: Magnum

Categorias: Sobremesas, Alimentos Congelados, Sobremesas congeladas, Gelados e sorvetes, Gelado, en:Ice cream tubs, en:Luxury ice cream in a cup, fr:Glace Pot

Etiquetas, certificações, prémios: Latto-vegetariano, Ovo-vegetariano, Sem glúten, Ovo-lacto-vegetariano, Ponto Verde, Rainforest Alliance

Origem do produto e/ou seus ingredientes: Hongrie

Lojas: Cora, Auchan, Magasins U, Delhaize, Żabka, Hofer

Países onde é vendido: Bélgica, França, Polónia, Portugal, Roménia, Espanha

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

  • icon

    27 ingredientes

    Francês: LAIT écrémé réhydraté, sucre, CRÈME (15%), beurre de cacao¹, sirop de glucose-fructose, LAIT écrémé en poudre ou concentré, AMANDES, LAIT en poudre écrémé, BEURRE concentré, pâte de cacao¹, sirop de glucose, émulsifiants (E471 (d'origine végétale), E442, E476), stabilisants (E412, E410, E417, E407), gousses de vanille épuisées broyées, arôme naturel de vanille¹ (dont LAIT), arôme, sirop de sucre caramélisé, colorant (E160a). Peut contenir : soja, autres fruits à coque. Sans gluten. ¹Certifié Rainforest Alliance.
    Alergénios: Leite, Nozes
    Vestígios: Nozes, Soja

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados

    Elementos que indicam que o produto está no grupo 3 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E160a - Caroteno
    • Aditivo: E407 - Carragenina
    • Aditivo: E410 - E410 food additive
    • Aditivo: E412 - Goma de guar
    • Aditivo: E417 - Goma de tara
    • Aditivo: E442 - Fosfatidos de amónio
    • Aditivo: E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos
    • Aditivo: E476 - Polirricinoleato de poliglicerol
    • Ingrediente: Corante
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aromatizante
    • Ingrediente: Glicose
    • Ingrediente: Xarope de glicose

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E160a - Caroteno

    Caroteno: Os carotenos são pigmentos orgânicos encontrado nas plantas e microrganismos como algas e fungos. São essenciais para a vida e nenhum animal pode sintetizá-los, por isso devem ser ingeridos na dieta. Quimicamente são membros da família dos terpenóides, e são formados por quarenta átomos de carbono. São um tipo de molécula de estrutura isoprenóide, ou seja, com um número variável de duplas ligações conjugadas, que lhes confere a propriedade de absorver a luz visível em diferentes comprimentos de onda, desde 380 até 500 nm, o que lhes confere cores que vão do amarelo ao vermelho, e são amplamente empregados como corantes. O maior número de duplas ligações captam comprimentos de ondas mais largas -mais para o vermelho-. Assim, com somente três ligações conjugadas, o fitoeno só pode captar luz ultravioleta -sendo, portanto, incolor-, e o licopeno -coloração vermelha do tomate-, com onze duplas ligações conjugadas, absorve desde o ultravioleta até o vermelho. Também existem carotenos de cor verde -zeta-caroteno-, amarelo -beta-caroteno- ou laranja -neurosporaxantina-. Os carotenóides podem apresentar anéis, que também influem no comprimento de onda que absorvem. Devido a capacidade de absorção da luz visível, seus principais métodos de análise são a colorimetria e a espectrofotometria. Pode-se diferenciar duas grandes famílias de carotenóides: Carotenos propriamente ditos: formados por carbono e hidrogênio, como por exemplo o beta-caroteno - pró-vitamina A - ou o licopeno. Ambas são moléculas altamente apolares. Xantofilas: são carotenóides polares, funcionalizados com diversos grupos oxigenados como hidroxilas ou cetonas. Exemplos de xantofilas são: luteína, zeaxantina, mixol, osciloxantina e aloxantina.Tem-se descrito grandes quantidades de atividades associadas aos carotenóides, principalmente, como agente antioxidante e anticancerígeno. Devido ao elevado número de estudos epidemiológicos que demonstram a redução potencial da incidência de cancro relacionada com o aumento da ingestão de beta-carotenos na dieta alimentar, o Instituto Nacional do Cancro -E.U.A- emite instruções dietárias aconselhando os americanos a incluir uma variedade de vegetais e frutas na sua dieta diária.
    Fonte: Wikipedia

  • E407 - Carragenina

    Carragenina: Carrageninas ou carragenanos são uma família de polissacarídeos lineares sulfatados obtidos a partir de extratos de algas marinhas vermelhas -rodófitas-, conhecidas por algas carraginófitas, comuns nas costas de áreas oceânicas temperadas. A alga mais utilizada para a extracção de carragenanos é a espécie Chondrus crispus, encontrada nas costas europeia e norte-americana do Atlântico Norte. Os carragenanos, em geral vendidos sob o nome comercial de carragenina, são utilizadas há centenas de anos como aditivos para produtos alimentares, em especial como estabilizantes e como clarificantes de bebidas e como uma alternativa vegetariana e vegana às gelatinas de origem animal.
    Fonte: Wikipedia

  • E412 - Goma de guar

    Guar: Guar é uma goma obtida das sementes da Cyamopsis tetragonolobus ou da Cyamopsis psoraloides, nativas da Índia. Cultivada também no Paquistão -onde se concentram os produtores-, é utilizada na indústria de alimentos. É utilizado como espessante, estabilizante, emulsificante e agente de corpo. Atualmente é frequente a adição desta substancia pelos fabricantes em certas marcas de iogurtes e uso muito importante no espessamento de sorvetes, congelados, molhos e temperos. Hoje ela está sendo coadjuvante no processo de fraturamento hidráulico das rochas subterrâneas para extrair o gás de xisto, causando desabastecimento na indústria de alimentos e o consequente aumento de preço do aditivo.
    Fonte: Wikipedia

  • E442 - Fosfatidos de amónio

    Mixed ammonium salts of phosphorylated glycerides: The mix of ammonium salts of phosphorylated glycerides can be either made synthetically or from mixture of glycerol and partially hardened plant -most often used: rapeseed oil- oils.
    Fonte: Wikipedia (Inglês)

  • E476 - Polirricinoleato de poliglicerol

    Polirricinoleato de poliglicerol: O polirricinoleato de poliglicerol -PGPR, E476- é um emulsificante extraído da mamona, usado para reduzir a viscosidade do chocolate. PGPR é utilizado pelos fabricantes de chocolate para diminuir os custos dos insumos básicos. Desde 2006, diversas indústrias, como a Hershey's e a Nestlé, fizeram uma mudança geral para incluir o PGPR em seus ingredientes, possivelmente para diminuir os custos da produção industrializada do chocolate. Fabricantes de PGPR como Danisco e Palsgaard indicam que ele pode ser utilizado para substituir a tradicional, mas mais cara, manteiga de cacau como ingrediente. Do site da Palsgaard: "Manteiga de cacau é um insumo caro para os fabricantes de chocolate. Usando PALSGAARD 4150 -PGPR- os custos da fabricação diminuem e a quantidade de gordura é reduzida consideravelmente."Entretanto, o estudo conduzido em 1996 por Andrew Waterhouse da Universidade da Califórnia que descobriu os fenóis -potentes antioxidantes- no chocolate revelou também que esses antioxidantes vem da manteiga de cacau e do ácido esteárico que ela produz. Foi demonstrado que os fenóis preveniam o acúmulo do colesterol LDL -colesterol ruim- nas artérias.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Não vegano

    Ingredientes não veganos: Leite magro reconstituído, Nata, Leite magro em pó, Leite magro em pó, Gordura butrica, Leite
A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
  • icon

    Detalhes da análise dos ingredientes

    fr: LAIT écrémé réhydraté, sucre, CRÈME 15%, beurre de cacao¹, sirop de glucose-fructose, LAIT écrémé en poudre, AMANDES, LAIT en poudre écrémé, BEURRE concentré, pâte de cacao¹, sirop de glucose, émulsifiants (e471, e442, e476), stabilisants (e412, e410, e417, e407), gousses de vanille épuisées broyées, arôme naturel de vanille¹ (dont LAIT), arôme, sirop de sucre caramélisé, colorant (e160a)
    1. LAIT écrémé réhydraté -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent_max: 70
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent_max: 20
    3. CRÈME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
    4. beurre de cacao¹ -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
    5. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
    6. LAIT écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
    7. AMANDES -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14
    8. LAIT en poudre écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.6666666666667
    9. BEURRE concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
    10. pâte de cacao¹ -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.75
    11. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.77777777777778
    12. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7
      1. e471 -> en:e471 - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7
      2. e442 -> en:e442 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      3. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
    13. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 6.36363636363636
      1. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.36363636363636
      2. e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.18181818181818
      3. e417 -> en:e417 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.12121212121212
      4. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.59090909090909
    14. gousses de vanille épuisées broyées -> en:exhausted-ground-vanilla-pod - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.83333333333333
    15. arôme naturel de vanille¹ -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. dont LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. sirop de sucre caramélisé -> en:brown-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
    18. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
      1. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.375

Nutrição

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    Qualidade nutricional baixa

    ⚠️ Atenção: a quantidade de frutas, legumes e nozes não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 2

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 0

    • Proteínas: 2 / 5 (valor: 3.3, valor arredondado: 3.3)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.81, valor arredondado: 0.81)
    • Frutas, legumes, frutos secos e colza/nozes/azeites: 0 / 5 (valor: 2.5, valor arredondado: 2.5)

    Pontos negativos: 14

    • Energia: 2 / 10 (valor: 985, valor arredondado: 985)
    • Açúcares: 4 / 10 (valor: 20, valor arredondado: 20)
    • Lípidos saturados: 8 / 10 (valor: 8.1, valor arredondado: 8.1)
    • Sódio (Na+): 0 / 10 (valor: 32, valor arredondado: 32)

    Os pontos para proteínas não são contados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.

    Pontuação nutricional: 14 (14 - 0)

    Nutri-Score: D

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    Açúcares em quantidade elevada (20%)

    O que precisa de saber
    • Um alto consumo de açúcar pode causar ganho de peso e cárie dentária. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares.

    Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
    • Bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de frutas, sumos de frutas e néctares de frutas) devem ser limitadas o máximo possível (não mais do que 1 copo por dia).
    • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com adição de açúcares.
  • icon

    Sal em quantidade baixa (0.08%)

    O que precisa de saber
    • Um alto consumo de sal (ou sódio) pode causar aumento da pressão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e acidentes vasculares cerebrais.
    • Muitas pessoas não sabem que têm uma pressão arterial elevada, porque muitas vezes não têm sintomas.
    • A maioria das pessoas consome muito sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca de duas vezes o nível máximo recomendado de ingestão.

    Recomendação: Limite o consumo de sal e alimentos salgados
    • Reduza a quantidade de sal utilizada na cozedura e não volte a adicionar sal à mesa.
    • Limite o consumo de salgados e opte por produtos com menor teor de sal.

  • icon

    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml     		Como vendido
    por porção (67 g)     		Comparado a: en:Ice cream tubs
    Energia 985 kj
    (236 kcal)     		660 kj
    (158 kcal)     		+9%
    Gorduras/lípidos 15 g 10 g +35%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 8,1 g 5,43 g +6%
    Carboidratos 22 g 14,7 g -13%
    Açúcares 20 g 13,4 g -7%
    Fibra alimentar 0,81 g 0,543 g
    Proteínas 3,3 g 2,21 g +13%
    Sal 0,08 g 0,054 g -43%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 2,5 % 2,5 %
Tamanho da porção: 67 g

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

Etiquetas

Outra informação

Preparação: " APPUYEZ POUR CRAQUER " ²Ouvrez - Patientez - Craquez

Condições de conservação: À conserver à -18°C.

Serviço ao cliente: Magnum Relation Consommateurs, Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex

Fontes dos dados

O fabricante Unilever France usa Equadis para transmitir dados e fotografias automaticamente dosseus produtos.

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