Ajude-nos a tornar a transparência alimentar a norma!
Sendo uma organização sem fins lucrativos, dependemos dos seus donativos para continuar a informar os consumidores de todo o mundo sobre o que comem.
A revolução alimentar começa por si!
Rollitos de primavera - Dia - 450 g (400 g rollitos - 50 g salsa) (4 uds)
Rollitos de primavera - Dia - 450 g (400 g rollitos - 50 g salsa) (4 uds)
Esta página de produto não está completa. Pode ajudar a completá-la ao editar e adicionar mais dados a partir das fotografias existentes, ou tirando mais fotografias usando a aplicação para Android ou iPhone/iPad. Obrigado!
×
Código de barras: 8480017654175 (EAN / EAN-13)
Nome genérico: Rollitos de primavera y salsa agridulce. Producto preparado ultracongelado.
Quantidade: 450 g (400 g rollitos - 50 g salsa) (4 uds)
Embalagem: Plástico, Caixa, Cartão
Marcas: Dia
Categorias: Alimentos e bebidas à base de plantas, Alimentos à base de plantas, Alimentos Congelados, Refeições, Refeições prontas a comer congeladas, Refeições à base de plantas, en:Spring rolls
Etiquetas, selos, certificações e prémios:
Ponto Verde
Locais de fabrico ou processamento: U.E.
Combinando com as suas preferências
Saúde
Ingredientes
-
30 ingredientes
Espanhol / castelhano: Rollitos: verduras (44,6%) (col, zanahoria, champiñones, cebolla), agua, harina de trigo, sal, potenciador del sabor (E621), aceite de girasol, aromas y pimienta negra. Salsa agridulce: agua, dextrosa, azúcar, maltodextrina, sal, almidón modificado de tapioca, acidulante (E260), espesante (E415), especias (contiene apio), conservador (E211) y colorante (E160c).Alergénios: Aipo, GlútenVestígios: Crustáceos, Ovos, Peixe, Leite, Moluscos, Mostarda, Nozes, Sementes de sésamo, Soja
Processamento de alimentos
-
Alimentos ultra-processados
Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:
- Aditivo: E14XX - Amido modificado
- Aditivo: E160c - Extracto de pimentão
- Aditivo: E415 - Goma xantana
- Aditivo: E621 - Glutamato monossódico
- Ingrediente: Corante
- Ingrediente: Dextrose
- Ingrediente: Intensificador de sabor
- Ingrediente: Aromatizante
- Ingrediente: Glicose
- Ingrediente: Maltodextrinas
- Ingrediente: Espessante
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:
- Alimentos não processados ou minimamente processados
- Ingredientes culinários processados
- Alimentos processados
- Alimentos ultra-processados
A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.
Aditivos
-
E211 - Benzoato de sódio
Benzoato de sódio: Benzoato de sódio é o sal de sódio do ácido benzoico, de fórmula química C6H5CO2Na.Fonte: Wikipedia
-
E260 - Ácido acético
Ácido etanoico: O ácido acético -do latim acetum, azedo-, CH3COOH, oficialmente chamado ácido etanóico, é um ácido carboxílico -especificamente, um ácido monocarboxílico-, saturado e de cadeia aberta. Em sua forma impura, é popularmente conhecido como vinagre -±7% de ácido acético em solução aquosa-. Quando está livre de água é conhecido como ácido acético glacial. É conhecido por ser um ácido fraco, corrosivo, com vapores que causam irritação nos olhos, ardor no nariz e garganta e congestão pulmonar. Um reagente químico importante e largamente utilizado na industria química, usado na produção de politereftalato de etileno -PET-, sendo este utilizado em garrafas de bebidas, o acetato de celulose utilizado na película fotográfica , o acetato de polivinil utilizado na cola de madeira, também utilizado para limpeza e desinfecção. A demanda global do ácido acético é em torno de 6‚5 milhão toneladas por ano, desta aproximadamente 1‚5 Mt/a são encontrados a partir da reciclagem; o restante é manufaturado dos estoques petroquímicos ou das fontes biológicas. O ácido acético é uma molécula central na bioquímica, e é produzido em alguma proporção por quase todas as formas de vida.Fonte: Wikipedia
-
E415 - Goma xantana
Goma xantana: A Goma Xantana -C35H49O29- é um polissacarídeo obtido naturalmente pela fermentação da bactéria Xanthomonas campestris, que sintetiza a goma para evitar sua desidratação. É um aditivo bastante utilizado na indústria farmacêutica e alimentícia como estabilizante, espessante e emulsificante.Fonte: Wikipedia
-
E621 - Glutamato monossódico
Glutamato monossódico: O Glutamato monossódico -sigla em inglês MSG - monosodium glutamate- é o sal sódico do ácido glutâmico, um dos aminoácidos não essenciais mais abundantes que ocorrem na natureza, que é encontrado naturalmente em alimentos como tomate e cogumelos. O glutamato monossódico é utilizado em alimentos com o objetivo de proporcionar o gosto umami, também chamado de quinto gosto básico, sendo classificado na legislação brasileira como realçador de sabor. Tecnologicamente, o produto é utilizado para equilibrar e harmonizar a percepção total do sabor dos alimentos, quando misturado aos outros ingredientes. Nomes comerciais do glutamato monossódico incluem AJI-NO-MOTO®.Fonte: Wikipedia
Análise dos ingredientes
-
Sem óleo de palma
Não foram detetados ingredientes que contenham óleo de palma
Ingredientes não reconhecidos: es:rollitosAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
Precisamos da sua ajuda!
Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:
- Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
- Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.
Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!
-
Desconhece-se se é vegano
Ingredientes não reconhecidos: es:rollitosAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
Precisamos da sua ajuda!
Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:
- Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
- Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.
Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!
-
Estado vegetariano desconhecido
Ingredientes não reconhecidos: es:rollitosAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
Precisamos da sua ajuda!
Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:
- Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
- Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.
Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!
-
Detalhes da análise dos ingredientes
Precisamos da sua ajuda!
Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
Precisamos da sua ajuda!
Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:
- Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
- Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.
Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!
es: Rollitos (verduras 44.6%, col), zanahoria, champiñones, cebolla, agua, harina de _trigo_, sal, potenciador del sabor (e621), aceite de girasol, aromas, pimienta negra, Salsa agridulce (agua), dextrosa, azúcar, maltodextrina, sal, almidón modificado de tapioca, acidulante (e260), espesante (e415), especias, conservador (e211), colorante (e160c)- Rollitos -> es:rollitos - percent_min: 44.6 - percent_max: 89.2
- verduras -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 44.6 - percent: 44.6 - percent_max: 44.6
- col -> en:cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 44.6
- zanahoria -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.514285714285714 - percent_max: 50
- champiñones -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18.2952380952381
- harina de _trigo_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.7214285714286
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
- potenciador del sabor -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
- e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
- aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
- aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
- pimienta negra -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
- Salsa agridulce -> en:sweet-and-sour-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
- agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
- dextrosa -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
- azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
- maltodextrina -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
- almidón modificado de tapioca -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
- acidulante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
- e260 -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
- espesante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
- e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
- especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
- conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
- e211 -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
- colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
- e160c -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
Nutrição
-
Qualidade nutricional muito boa
⚠️ Atenção: a quantidade de fibra não está especificada, a sua eventual contribuição positiva não pôde ser considerada para a classificação.⚠️ Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 95Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.
Pontos positivos: 7
- Proteínas: 2 / 5 (valor: 3.6, valor arredondado: 3.6)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
- Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 5 / 5 (valor: 95.9267857142857, valor arredondado: 95.9)
Pontos negativos: 4
- Energia: 1 / 10 (valor: 510, valor arredondado: 510)
- Açúcares: 0 / 10 (valor: 4.3, valor arredondado: 4.3)
- Lípidos saturados: 0 / 10 (valor: 0.2, valor arredondado: 0.2)
- Sódio (Na+): 3 / 10 (valor: 272, valor arredondado: 272)
Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.
Pontuação nutricional: (4 - 7)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionais
-
Gorduras/lípidos em quantidade baixa (1%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade baixa (0.2%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Açúcares em quantidade baixa (4.3%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.
Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas- As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
- Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
-
Sal em quantidade moderada (0.68%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
- Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
- A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.
Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados- Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
- Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.
-
-
Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 mlComo vendido
por porção (112,5 g)Comparado a: Refeições à base de plantas Energia 510 kj
(122 kcal)574 kj
(137 kcal)-42% Gorduras/lípidos 1 g 1,12 g -60% Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 0,2 g 0,225 g -66% Carboidratos 23,6 g 26,6 g -33% Açúcares 4,3 g 4,84 g +18% Fibra alimentar ? ? Proteínas 3,6 g 4,05 g -42% Sal 0,68 g 0,765 g +75% Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 95,927 % 95,927 %
Ambiente
-
Eco-Score C - Impacto ambiental moderado
O Eco-Score é uma pontuação experimental que resume os impactos ambientais dos produtos alimentares.→ O Eco-Score foi inicialmente desenvolvido para França e está a ser alargado a outros países europeus. A fórmula Eco-Score está sujeita a mudanças, uma vez que é regularmente melhorada para torná-la mais precisa e mais adequada a cada país.Análise do ciclo de vida
-
Impacto médio dos produtos da mesma categoria: B (Score: 72/100)
Categoria: Spring roll
Categoria: Spring roll
- Pontuação ambiental PEF: 0.33 (quanto menor a pontuação, menor o impacto)
- incluindo o impacto nas alterações climáticas: 1.70 kg CO2 eq/kg de produto
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Pontos positivos e negativos
-
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
Pontos negativos: -5
⚠️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
-
Faltam informações sobre a embalagem neste produto
Pontos negativos: -15
⚠️ A informação sobre a embalagem deste produto não está preenchida.⚠️ Para um cálculo mais preciso do Eco-Score, pode editar a página do produto e adicioná-los.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
Eco-Score para este produto
-
Impacto para este produto: C (Score: 52/100)
Produto: Rollitos de primavera - Dia - 450 g (400 g rollitos - 50 g salsa) (4 uds)
Pontuação de análise do ciclo de vida: 72
Soma dos pontos positivos e negativos: -20
Pontuação final: 52/100
-
Pegada ecológica
-
Igual a conduzir 0.9 km num automóvel a gasolina
170 g CO² por 100g de produto
O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Spring roll (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Embalagem
-
Faltam informações sobre a embalagem neste produto
⚠️ A informação sobre a embalagem deste produto não está preenchida.Tire uma fotografia das informações de reciclagem Tire uma fotografia das informações de reciclagem
Transporte
-
Origem dos ingredientes
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
⚠️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.Adicionar as origens dos ingredientes para este produto Adicionar as origens dos ingredientes para este produto
Fontes dos dados
Produto adicionado a por neptuno
Última alteração da página do produto em por thaialagata.
Página do produto também editada por fro, kiliweb, musarana, october-food-facts, packbot, roboto-app, yuka.VnFFRUxwb1FqL0FVbk1GdjRVeU0yOTEyeXNmMmNUcVBLK1krSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllZ7XOT5kDX1LyXhuRLa_N2-c4DJTN8qwKHZbao.