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Cookies aux pépites de chocolat et à la noix de coco - Dia - 200 g

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Cookies aux pépites de chocolat et à la noix de coco - Dia - 200 g

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Código de barras: 8480017103079 (EAN / EAN-13)

Nome genérico: Biscuits aux pépites de chocolat et à la noix de coco

Quantidade: 200 g

Embalagem: Plástico, Caixa, Cartão

Marcas: Dia

Categorias: Lanches comida, Lanches doces, Biscoitos e Bolos, Biscoitos, Biscoitos de chocolate, en:Drop cookies, en:Chocolate chip cookies

Locais de fabrico ou processamento: Biscuits Panier (Filiale Groupe Poult) - ZI des Pays-Bas - 29510 Briec, Biscuiterie Fouesnantaise (Filiale Groupe Poult) - ZA de Park C'Hastel - 29170 Fouesnant, Finistère, Bretagne, Biscuiterie Rougier (Filiale Groupe Poult) - ZA de la Pillardière - 45600 Sully-sur-Loire, Loiret, Centre-Val de Loire, France

Código de rastreabilidade: EMB 29020H - Briec (Finistère, France), EMB 29058A - Fouesnant (Finistère, France), EMB 45315 - Sully-sur-Loire (Loiret, France)

Lojas: Dia

Países onde é vendido: França, Portugal, Espanha

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

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    20 ingredientes

    : Farine de blé, graisse végétale de palme, sucre, pépites de chocolat 16 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines (dont soja), arôme), noix de coco râpée 13 %, œufs entiers liquides pasteurisés, blanc d'œuf liquide pasteurisé, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), lactosérum en poudre, sel, arôme.
    Alergénios: Ovos, Glúten, Leite, Soja
    Vestígios: Nozes, Amendoins

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados

    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E450 - Pirofosfato
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aromatizante
    • Ingrediente: Soro de leite

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas

    Lecitina: A lecitina é a designação dada a uma mistura de glicolípidos, triglicéridos e fosfolípidos -por exemplo: fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol-. Contudo, em bioquímica, o termo lecitina é, usualmente, utilizado como sinónimo de fosfatidilcolina pura - um fosfolípido que constitui o principal componente da fracção fosfatada que se obtém da gema de ovo -em grego: lekithos - λεκιθος, de onde deriva o nome do composto- ou de grãos de soja, de onde é extraída por meios mecânicos ou químicos, utilizando hexano. A lecitina é comercializada, em elevado grau de pureza, como suplemento alimentar e para uso médico.
    Fonte: Wikipedia

  • E500 - Carbonatos de sódio

    Carbonato de sódio: O carbonato de sódio, Na2CO3, é um sal branco e translúcido, usado principalmente na produção de vidro, em sínteses químicas e em sabões e detergentes, em ordem de importância. É produzido sinteticamente em larga escala a partir de sal de cozinha pelo Processo Solvay ou extraído de minérios de trona.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Não vegano

    Ingredientes não veganos: en:Whole liquid pasteurised egg, fr:Blanc d'œuf liquide pasteurisé, Soro de leite em pó
A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

    : Farine de _blé_, graisse végétale de palme, sucre, pépites de chocolat 16%, sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines (dont _soja_), arôme), noix de coco 13%, _œufs_ entiers liquides pasteurisés, blanc d'_œuf_ liquide pasteurisé, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), _lactosérum_ en poudre, sel, arôme
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. graisse végétale de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. pépites de chocolat -> en:chocolate-chunk - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31005 - percent: 16
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    6. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    7. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    8. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. dont _soja_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent: 13
    10. _œufs_ entiers liquides pasteurisés -> en:whole-liquid-pasteurised-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    11. blanc d'_œuf_ liquide pasteurisé -> fr:blanc-d-oeuf-liquide-pasteurise - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001
    12. poudres à lever -> en:raising-agent
      1. diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. _lactosérum_ en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    15. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Nutrição

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    Má qualidade nutricional

    ⚠ ️Atenção: a quantidade de fibra não está especificada, a sua eventual contribuição positiva não pôde ser considerada para a classificação.
    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 13

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 0

    • Proteínas: 4 / 5 (valor: 6.5, valor arredondado: 6.5)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
    • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 13, valor arredondado: 13)

    Pontos negativos: 26

    • Energia: 6 / 10 (valor: 2232, valor arredondado: 2232)
    • Açúcares: 6 / 10 (valor: 28, valor arredondado: 28)
    • Lípidos saturados: 10 / 10 (valor: 20, valor arredondado: 20)
    • Sódio (Na+): 4 / 10 (valor: 392, valor arredondado: 392)

    Os pontos para proteínas não são contados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.

    Pontuação nutricional: (26 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionais

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      Gorduras/lípidos em quantidade elevada (32%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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      Açúcares em quantidade elevada (28%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade moderada (0.98%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml     		Como vendido
    por porção (2 biscuits ± 33,3 g (Contient environ 6 portions))     		Comparado a: en:Chocolate chip cookies
    Energia 2.232 kj
    (533 kcal)     		743 kj
    (178 kcal)     		+9%
    Gorduras/lípidos 32 g 10,7 g +39%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 20 g 6,66 g +94%
    Carboidratos 53 g 17,6 g -14%
    Açúcares 28 g 9,32 g -7%
    Fibra alimentar ? ?
    Proteínas 6,5 g 2,16 g +9%
    Sal 0,98 g 0,326 g +44%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 13 % 13 %
Tamanho da porção: 2 biscuits ± 33,3 g (Contient environ 6 portions)

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

Espécies ameaçadas

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Fontes dos dados

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