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Bijú 11 unidades - O Forno de Mercadona - 495 g
Bijú 11 unidades - O Forno de Mercadona - 495 g
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Código de barras: 8480000836687 (EAN / EAN-13)
Nome genérico: Bijú 11 unidades
Quantidade: 495 g
Marcas: O Forno de Mercadona
Categorias: Alimentos e bebidas à base de plantas, Alimentos à base de plantas, Cereais e Batatas, Pães
Etiquetas, selos, certificações e prémios:
Ponto Verde, es:recicla-amarillo
Lojas: Mercadona
Países onde é vendido: Portugal
Combinando com as suas preferências
Saúde
Ingredientes
-
9 ingredientes
_Farinha de trigo (gluten)_, água, levedura, sal, emulsionante (Esteres monoacetiltartáricos e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos), agente de tratamento da farinha (ácido ascórbico).Alergénios: GlútenVestígios: Nozes, Sementes de sésamo, Soja, Dióxido de enxofre e sulfitos
Processamento de alimentos
-
Alimentos ultra-processados
Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:
- Ingrediente: Emulsionante
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:
- Alimentos não processados ou minimamente processados
- Ingredientes culinários processados
- Alimentos processados
- Alimentos ultra-processados
A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.
Aditivos
Análise dos ingredientes
-
Sem óleo de palma
Não foram detetados ingredientes que contenham óleo de palma
Ingredientes não reconhecidos: , Esteres-monoacetiltartaricos-e-diacetiltartaricos-de-mono-e-digliceridos-de-acidos-gordosAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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-
Desconhece-se se é vegano
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-
Estado vegetariano desconhecido
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-
Detalhes da análise dos ingredientes
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: _Farinha de trigo, _, água, levedura, sal, emulsionante (Esteres monoacetiltartáricos e diacetiltartáricos de mono- e diglicéridos de ácidos gordos), agente de tratamento da farinha (ácido ascórbico)- _Farinha de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
- _ -> pt: - percent_min: 0 - percent_max: 50
- água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- levedura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13
- emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 13
- Esteres monoacetiltartáricos e diacetiltartáricos de mono- e diglicéridos de ácidos gordos -> pt:esteres-monoacetiltartaricos-e-diacetiltartaricos-de-mono-e-digliceridos-de-acidos-gordos - percent_min: 0 - percent_max: 13
- agente de tratamento da farinha -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 13
- ácido ascórbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13
Nutrição
-
Qualidade nutricional média
⚠️ Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.
Pontos positivos: 3
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 10, valor arredondado: 10)
- Fibra: 3 / 5 (valor: 3.1, valor arredondado: 3.1)
- Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
Pontos negativos: 13
- Energia: 3 / 10 (valor: 1244, valor arredondado: 1244)
- Açúcares: 0 / 10 (valor: 1.9, valor arredondado: 1.9)
- Lípidos saturados: 0 / 10 (valor: 0.4, valor arredondado: 0.4)
- Sódio (Na+): 10 / 10 (valor: 5200, valor arredondado: 5200)
Os pontos para proteínas não são contados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.
Pontuação nutricional: (13 - 3)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionais
-
Gorduras/lípidos em quantidade baixa (1.3%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade baixa (0.4%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Açúcares em quantidade baixa (1.9%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.
Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas- As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
- Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
-
Sal em quantidade elevada (13%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
- Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
- A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.
Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados- Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
- Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.
-
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Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 mlComparado a: Pães Energia 1.244 kj
(293 kcal)-4% Gorduras/lípidos 1,3 g -75% Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 0,4 g -63% Gorduras/límpidos monoinsaturados 0,3 g -67% Gorduras/lípidos poli-insaturados 0,6 g -60% Carboidratos 59 g +13% Açúcares 1,9 g -49% Fibra alimentar 3,1 g -47% Proteínas 10 g -2% Sal 13 g +1.150% Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 %
Ambiente
-
Eco-Score não calculado - Impacto ambiental desconhecido
Não foi possível calcular o Eco-Score deste produto, pois faltam alguns dados. Pode ajudar-nos a completá-lo?Pode adicionar uma categoria de produto exata para que possamos calcular o Eco-Score? Adicionar uma categoria
Embalagem
-
Embalagem com impacto médio
-
Partes da embalagem
1 x Saco (Plástico)
1 x Atilho (Plástico)
-
Materiais da embalagem
Material % Peso da embalagem Peso da embalagem por 100 g de produto Plástico
-
Transporte
-
Origem dos ingredientes
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
⚠️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.Adicionar as origens dos ingredientes para este produto Adicionar as origens dos ingredientes para este produto
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