volunteer_activism Doar

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Obrigado! favorite

close
arrow_upward

Branco sem Côdea - Hacendado - 450 g

Branco sem Côdea - Hacendado - 450 g

Esta página de produto não está completa. Pode ajudar a completá-la ao editar e adicionar mais dados a partir das fotografias existentes, ou tirando mais fotografias usando a aplicação para Android ou iPhone/iPad. Obrigado! ×

Código de barras: 8480000823229 (EAN / EAN-13)

Quantidade: 450 g

Marcas: Hacendado

Categorias: Alimentos e bebidas à base de plantas, Alimentos à base de plantas, Cereais e Batatas, Pães, Pães de forma

Etiquetas, certificações, prémios: Sem lactose

Lojas: Mercadona

Países onde é vendido: Portugal, Espanha

Matching with your preferences

Health

Ingredientes

  • icon

    18 ingredients


    Inglês: wheat flour (gluten), water, yeast, sugar, refined sunflower oil (1%), salt, bean flour, wine vinegar, emulsifiers (e-472e, e-471) antioxidant (e-300), preservatives (e-282, e-200), traces of sesame and soybean seeds
    Alergénios: Glúten
    Vestígios: Sementes de sésamo, Soja

Processamento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultra-processados


    Elements that indicate the product is in the 3 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados group:

    • Aditivo: E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos
    • Aditivo: E472e - Ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Glúten

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Aditivos

  • E200 - Ácido sórbico


    Ácido sórbico: O Ácido sórbico, ou ácido Ácido 2‚4-hexadienóico, é um composto orgânico encontrado na natureza e utilizado como conservante alimentar. É um sólido incolor, pouco solúvel na água e facilmente sublimável. Foi isolado pela primeira vez a partir dos frutos imaturos da sorveira ou tramazeira -Sorbus aucuparia-, de onde provém seu nome.
    Source: Wikipedia

Análise dos ingredientes

A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
  • icon

    Detalhes da análise dos ingredientes


    wheat flour (gluten), water, yeast, sugar, refined sunflower oil 1%, salt, bean, wine vinegar, emulsifiers (e472e, e471), antioxidant (e300), preservatives (e282, e200), seeds
    1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 96
      1. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 96
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 48.5
    3. yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 32.6666666666667
    4. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 24.75
    5. refined sunflower oil -> en:refined-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    6. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    7. bean -> en:beans - percent_min: 0 - percent_max: 1
    8. wine vinegar -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    9. emulsifiers -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    10. antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    11. preservatives -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. e282 -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    12. seeds -> en:seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrition

  • icon

    Qualidade nutricional boa


    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 7

    • Proteínas: 4 / 5 (valor: 8, valor arredondado: 8)
    • Fibra: 3 / 5 (valor: 3, valor arredondado: 3)
    • Frutas, legumes, frutos secos e colza/nozes/azeites: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)

    Pontos negativos: 7

    • Energia: 2 / 10 (valor: 941, valor arredondado: 941)
    • Açúcares: 1 / 10 (valor: 5, valor arredondado: 5)
    • Lípidos saturados: 0 / 10 (valor: 0.5, valor arredondado: 0.5)
    • Sódio (Na+): 4 / 10 (valor: 440, valor arredondado: 440)

    Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.

    Pontuação nutricional: 0 (7 - 7)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Açúcares em quantidade moderada (5%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Sal em quantidade moderada (1.1%)


    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Dados nutricionais


    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml
    Como vendido
    por porção (28g)
    Compared to: Pães de forma
    Energia 941 kj
    (225 kcal)
    263 kj
    (63 kcal)
    -10%
    Gorduras 2,1 g 0,588 g -40%
    Gorduras saturadas 0,5 g 0,14 g -34%
    Hidratos de carbono 42 g 11,8 g +2%
    Açúcares 5 g 1,4 g +53%
    Fibra alimentar 3 g 0,84 g -39%
    Proteínas 8 g 2,24 g -16%
    Sal 1,1 g 0,308 g +5%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamanho da porção: 28g

Ambiente

Carbon footprint

Embalagem

Transporte

Fontes dos dados

Produto adicionado a por kiliweb
Última alteração da página do produto em por inf.
Página do produto também editada por autorotate-bot, bertrand-amaraggi, elcoco, goza, jamarho, joseangel-madrid, musarana, october-food-facts, openfoodfacts-contributors, tacite-mass-editor, teolemon, thaialagata, yuka.UXFvUEZZbFF1ZjFhbk04WCtoejQ0b2w2bnNlblFHV3pGK1VRSVE9PQ, yuka.UnZBdUs2RTYvdGtNaWNBMzRBL3orY0pOOWMrcmVGT1hOdFpBSVE9PQ.

Se a informação está incorreta ou incompleta, pode corrigi-la, editando esta página.