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Croquetes cogumelos - Hacendado - 350 g

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Croquetes cogumelos - Hacendado - 350 g

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Código de barras: 8480000634917 (EAN / EAN-13)

Nome genérico: Croquetes de cogumelos

Quantidade: 350 g

Embalagem: Plástico

Marcas: Hacendado

Categorias: Alimentos e bebidas à base de plantas, Alimentos à base de plantas, Alimentos Congelados, Alimentos à base de plantas congeladas, en:Breaded products

Etiquetas, selos, certificações e prémios: 100% vegetal, Não congelar novamente, Ponto Verde, Sem corantes, Sem gorduras hidrogenadas

Lojas: Mercadona

Países onde é vendido: Portugal, Espanha

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

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    21 ingredientes

    Cogumelos (34%) (cogumelos, cogumelos shiitake, cogumelos silvestres em pó), água, farinha de trigo, pão ralado (farinha de trigo, água, sal, levedura), óleo de girassol, cebola, amido de trigo, sal, aroma, especiarias, vinagre de vinho.
    Alergénios: Glúten
    Vestígios: Crustáceos, Ovos, Peixe, Leite, Moluscos, Soja

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados

    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Ingrediente: Aromatizante

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Análise dos ingredientes

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    Sem óleo de palma

    Não foram detetados ingredientes que contenham óleo de palma

    Ingredientes não reconhecidos: es:seta-shiitake-cultivada, es:boletus-silvestres-en-polvo

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    Desconhece-se se é vegano

    Ingredientes não reconhecidos: es:seta-shiitake-cultivada, es:boletus-silvestres-en-polvo

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    Estado vegetariano desconhecido

    Ingredientes não reconhecidos: es:seta-shiitake-cultivada, es:boletus-silvestres-en-polvo

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    : Setas 34% (champiñones cultivados (Agaricus bisporus), seta shiitake cultivada (Lentinula edodes), boletus silvestres en polvo (Boletus edulis)), agua, harina de _trigo_, pan rallado (harina de _trigo_, agua, sal, levadura), aceite de girasol, cebolla, almidón de _trigo_, sal, aroma, especias, vinagre de vino
    1. Setas -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 34 - percent: 34 - percent_max: 34
      1. champiñones cultivados -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 11.3333333333333 - percent_max: 34
        1. Agaricus bisporus -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 11.3333333333333 - percent_max: 34
      2. seta shiitake cultivada -> es:seta-shiitake-cultivada - percent_min: 0 - percent_max: 17
        1. Lentinula edodes -> en:shiitake - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 0 - percent_max: 17
      3. boletus silvestres en polvo -> es:boletus-silvestres-en-polvo - percent_min: 0 - percent_max: 11.3333333333333
        1. Boletus edulis -> en:boletus-edulis - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 0 - percent_max: 11.3333333333333
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6.6 - percent_max: 34
    3. harina de _trigo_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 3.55555555555556 - percent_max: 33.3333333333333
    4. pan rallado -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. harina de _trigo_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      3. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.07
      4. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.07
    5. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 19.8
    6. cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 14.85
    7. almidón de _trigo_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 11.88
    8. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.07
    9. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.07
    10. especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.07
    11. vinagre de vino -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 1.07

Nutrição

  • icon

    Qualidade nutricional média

    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 37

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 3

    • Proteínas: 2 / 5 (valor: 4.3, valor arredondado: 4.3)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.9, valor arredondado: 1.9)
    • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 37.6888888888889, valor arredondado: 37.7)

    Pontos negativos: 7

    • Energia: 2 / 10 (valor: 734, valor arredondado: 734)
    • Açúcares: 1 / 10 (valor: 7, valor arredondado: 7)
    • Lípidos saturados: 0 / 10 (valor: 1, valor arredondado: 1)
    • Sódio (Na+): 4 / 10 (valor: 428, valor arredondado: 428)

    Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.

    Pontuação nutricional: (7 - 3)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionais

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      Gorduras/lípidos em quantidade moderada (6.8%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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      Açúcares em quantidade moderada (7%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade moderada (1.07%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml     		Comparado a: en:Breaded products
    Energia 734 kj
    (175 kcal)     		-17%
    Gorduras/lípidos 6,8 g -28%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 1 g -35%
    Carboidratos 23,1 g +17%
    Açúcares 7 g +212%
    Fibra alimentar 1,9 g
    Proteínas 4,3 g -57%
    Sal 1,07 g -7%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 37,689 %

Ambiente

Embalagem

Transporte

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