Ventresca de atum em azeite - Hacendado - 78 g (111 g)
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Código de barras: 8480000180117 (EAN / EAN-13)
Nome genérico: Ventresca de Atum em Azeite
Quantidade: 78 g (111 g)
Embalagem: Metais, Caixa, Lata, Enlatado, Cartão
Marcas: Hacendado
Categorias: Frutos do mar, en:Fishes and their products, Comida enlatada, Peixe, en:Fatty fishes, Peixe enlatado, Atum, Atuns em lata, Atuns em óleo, Atum em azeite de oliveira
Etiquetas, selos, certificações e prémios:
Ponto Verde, es:Recicla-amarillo, es:Recicla-azul
Locais de fabrico ou processamento: Boiro, España
Código de rastreabilidade: ES 12.00388/C CE
Lojas: Mercadona
Combinando com as suas preferências
Saúde
Ingredientes
Processamento de alimentos
-
Alimentos processados
Elementos que indicam que o produto está no grupo 3 - Alimentos processados:
- Ingrediente: Sal
- Ingrediente: Óleo vegetal
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:
- Alimentos não processados ou minimamente processados
- Ingredientes culinários processados
- Alimentos processados
- Alimentos ultra-processados
A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.
Análise dos ingredientes
-
Desconhece-se se contém óleo de palma
Ingredientes não reconhecidos: es:ventresca-de-atun-claroAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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-
Não vegano
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Não vegetariano
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Detalhes da análise dos ingredientes
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: Ventresca de Atún claro (Thunnus albacares), aceite de oliva, sal- Ventresca de Atún claro -> es:ventresca-de-atun-claro - percent_min: 48.6 - percent_max: 100
- Thunnus albacares -> en:yellowfin-tuna - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26064 - percent_min: 48.6 - percent_max: 100
- aceite de oliva -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
Nutrição
-
Qualidade nutricional média
⚠ ️Atenção: a quantidade de fibra não está especificada, a sua eventual contribuição positiva não pôde ser considerada para a classificação.⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 12Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.
Pontos positivos: 5
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 25, valor arredondado: 25)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
- Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 12.85, valor arredondado: 12.9)
Pontos negativos: 10
- Energia: 2 / 10 (valor: 857, valor arredondado: 857)
- Açúcares: 0 / 10 (valor: 0.5, valor arredondado: 0.5)
- Lípidos saturados: 2 / 10 (valor: 2.6, valor arredondado: 2.6)
- Sódio (Na+): 6 / 10 (valor: 560, valor arredondado: 560)
Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.
Pontuação nutricional: (10 - 5)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionais
-
Gorduras/lípidos em quantidade moderada (11%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade moderada (2.6%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Açúcares em quantidade baixa (0.5%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.
Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas- As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
- Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
-
Sal em quantidade moderada (1.4%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
- Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
- A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.
Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados- Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
- Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.
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Ambiente
-
Eco-Score E - Impacto ambiental muito alto
O Eco-Score é uma pontuação experimental que resume os impactos ambientais dos produtos alimentares.→ O Eco-Score foi inicialmente desenvolvido para França e está a ser alargado a outros países europeus. A fórmula Eco-Score está sujeita a mudanças, uma vez que é regularmente melhorada para torná-la mais precisa e mais adequada a cada país.Análise do ciclo de vida
-
Impacto médio dos produtos da mesma categoria: D (Score: 36/100)
Categoria: Tuna, in sunflower oil, canned, drained
Categoria: Tuna, in sunflower oil, canned, drained
- Pontuação ambiental PEF: 0.86 (quanto menor a pontuação, menor o impacto)
- incluindo o impacto nas alterações climáticas: 5.42 kg CO2 eq/kg de produto
Estágio Impacto 
Agricultura
80.6 %
Processamento
8.1 %
Embalagem
2.7 %
Transporte
7.8 %
Distribuição
0.8 %
Consumo
0.0 %
Pontos positivos e negativos
-
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
Pontos negativos: -5
⚠ ️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
-
Embalagem com alto impacto
Pontos negativos: -15
Formato Material Reciclagem Impacto 1 Lata Metais Reciclável Elevado 1 Caixa Desconhecido Reciclável Elevado ⚠ ️ A informação sobre a embalagem deste produto não é suficientemente precisa (formas e materiais de todos os componentes da embalagem).⚠ ️ Para um cálculo mais preciso do Eco-Score, pode editar a página do produto e adicioná-los.
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Eco-Score para este produto
-
Impacto para este produto: E (Score: 16/100)
Produto: Ventresca de atum em azeite - Hacendado - 78 g (111 g)
Pontuação de análise do ciclo de vida: 36
Soma dos pontos positivos e negativos: -20
Pontuação final: 16/100
-
Pegada ecológica
-
Igual a conduzir 2.8 km num automóvel a gasolina
542 g CO² por 100g de produto
O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Tuna, in sunflower oil, canned, drained (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)
Estágio Impacto
Agricultura
68.1 %
Processamento
12.3 %
Embalagem
5.0 %
Transporte
14.2 %
Distribuição
0.4 %
Consumo
0.0 %
Embalagem
-
Embalagem com alto impacto
-
Partes da embalagem
1 x Lata (Metais)
1 x Caixa
-
Transporte
-
Origem dos ingredientes
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
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Fontes dos dados
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