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Proteínas mousse de chocolate - Hacendado - 200 g

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Proteínas mousse de chocolate - Hacendado - 200 g

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Código de barras: 8480000158024 (EAN / EAN-13)

Quantidade: 200 g

Marcas: Hacendado

Categorias: Sobremesas, Sobremesas de chocolate, en:Chocolate mousses

Lojas: Mercadona

Países onde é vendido: Portugal, Espanha

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Health

Ingredientes

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    38 ingredients

    Leche desnatada, prote en polvo 4nata 3,2%, gelatina de origen animal, almidón modido, aroma natural, espesantes (carragenano, goma guar), lactasa, edulcorante E 950, sucralosa), Puede contener trazas de gluten y avellanas, Montado con nitrógeno, MOUSSE PROTEICA COM SABOR A CHOCOLATE, CONTEM EDULCORANTES Ingredientes: leite magro, proteinas do leite 6,5%, cacau em po 4%, natas 3,2%, gelatina de origem animal, amido modificado, aroma natural, espessantes (carragenina, goma de guar), lactase, edulcorantes (E 950, sucralose), Pode conter vestigios de glúten e avelãs, Batida com nitrogénio, INFORMACIÓN/INFORMAÇÃO NUTRICIONAL ACTOSA Sugerencia de presentación/Sugestão de apresentação, Por taza / Por copo, Valores medios/médios
    Alergénios: Leite
    Vestígios: Glúten, Nozes

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados

    Elements that indicate the product is in the 3 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados group:

    • Aditivo: E407 - Carragenina
    • Aditivo: E412 - Goma de guar
    • Aditivo: E428 - Gelatina
    • Aditivo: E950 - Acessulfame k
    • Aditivo: E955 - Sucralose
    • Ingrediente: Aromatizante
    • Ingrediente: Edulcorante
    • Ingrediente: Espessante

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

Aditivos

  • E407 - Carragenina

    Carragenina: Carrageninas ou carragenanos são uma família de polissacarídeos lineares sulfatados obtidos a partir de extratos de algas marinhas vermelhas -rodófitas-, conhecidas por algas carraginófitas, comuns nas costas de áreas oceânicas temperadas. A alga mais utilizada para a extracção de carragenanos é a espécie Chondrus crispus, encontrada nas costas europeia e norte-americana do Atlântico Norte. Os carragenanos, em geral vendidos sob o nome comercial de carragenina, são utilizadas há centenas de anos como aditivos para produtos alimentares, em especial como estabilizantes e como clarificantes de bebidas e como uma alternativa vegetariana e vegana às gelatinas de origem animal.
    Source: Wikipedia

  • E412 - Goma de guar

    Guar: Guar é uma goma obtida das sementes da Cyamopsis tetragonolobus ou da Cyamopsis psoraloides, nativas da Índia. Cultivada também no Paquistão -onde se concentram os produtores-, é utilizada na indústria de alimentos. É utilizado como espessante, estabilizante, emulsificante e agente de corpo. Atualmente é frequente a adição desta substancia pelos fabricantes em certas marcas de iogurtes e uso muito importante no espessamento de sorvetes, congelados, molhos e temperos. Hoje ela está sendo coadjuvante no processo de fraturamento hidráulico das rochas subterrâneas para extrair o gás de xisto, causando desabastecimento na indústria de alimentos e o consequente aumento de preço do aditivo.
    Source: Wikipedia

  • E950 - Acessulfame k

    Acesulfame-K: Acesulfame-K é um adoçante dietético, descoberto em 1967 e que obteve a aprovação da FDA em 1988 para uso em alimentos como: doces; bebidas; gomas de mascar -chicletes-.É um sal de potássio sintético obtido a partir de um composto ácido da família do ácido acético.
    Source: Wikipedia

  • E955 - Sucralose

    Sucralose: Sucralose é uma substância sintética utilizada em substituição aos demais adoçantes artificiais com capacidade adoçante aproximadamente 600 vezes maior que a sacarose e é uma molécula derivada desta. Sua produção é feita com derivado de Cana-de-açúcar, através de um processo de várias etapas no qual 3 átomos de cloro substituem 3 grupos hidroxilas numa molécula de sacarose.
    Source: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Desconhece-se se contém óleo de palma

    Unrecognized ingredients: es:prote-en-polvo-4nata, es:gelatina-de-origen-animal, es:almidon-modido, es:montado-con-nitrogeno, es:mousse-proteica-com-sabor-a-chocolate, es:contem-edulcorantes-ingredientes, es:leite-magro, es:proteinas-do-leite, es:cacau-em-po, es:gelatina-de-origem-animal, es:amido-modificado, es:espessantes, es:lactase, es:sucralose, es:pode-conter-vestigios-de-gluten-y-avelas, es:batida-com-nitrogenio, es:informacion, es:informacao-nutricional-actosa-sugerencia-de-presentacion, es:sugestao-de-apresentacao, es:por-taza, es:por-copo, es:valores-medios, es:medios

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    Não vegano

    Non-vegan ingredients: Leite desnatado, Nata

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    Estado vegetariano desconhecido

    Unrecognized ingredients: es:prote-en-polvo-4nata, es:gelatina-de-origen-animal, es:almidon-modido, es:montado-con-nitrogeno, es:mousse-proteica-com-sabor-a-chocolate, es:contem-edulcorantes-ingredientes, es:leite-magro, es:proteinas-do-leite, es:cacau-em-po, es:gelatina-de-origem-animal, es:amido-modificado, es:espessantes, es:lactase, es:sucralose, es:pode-conter-vestigios-de-gluten-y-avelas, es:batida-com-nitrogenio, es:informacion, es:informacao-nutricional-actosa-sugerencia-de-presentacion, es:sugestao-de-apresentacao, es:por-taza, es:por-copo, es:valores-medios, es:medios

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    Leche desnatada, prote en polvo 4nata 3.2%, gelatina de origen animal, almidón modido, aroma natural, espesantes (carragenano, goma guar), lactasa, edulcorante (e950), sucralosa, Montado con nitrógeno, MOUSSE PROTEICA COM SABOR A CHOCOLATE, CONTEM EDULCORANTES Ingredientes (leite magro), proteinas do leite 6.5%, cacau em po 4%, natas 3.2%, gelatina de origem animal, amido modificado, aroma natural, espessantes (carragenina, goma de guar), lactase, edulcorantes (e950, sucralose), Pode conter vestigios de glúten y avelãs, Batida com nitrogénio, INFORMACIÓN, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL ACTOSA Sugerencia de presentación, Sugestão de apresentação, Por taza, Por copo, Valores medios, médios
    1. Leche desnatada -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes
    2. prote en polvo 4nata -> es:prote-en-polvo-4nata - percent: 3.2
    3. gelatina de origen animal -> es:gelatina-de-origen-animal
    4. almidón modido -> es:almidon-modido
    5. aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    6. espesantes -> en:thickener
      1. carragenano -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. goma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. lactasa -> en:lactase - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. edulcorante -> en:sweetener
      1. e950 -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. sucralosa -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. Montado con nitrógeno -> es:montado-con-nitrogeno
    11. MOUSSE PROTEICA COM SABOR A CHOCOLATE -> es:mousse-proteica-com-sabor-a-chocolate
    12. CONTEM EDULCORANTES Ingredientes -> es:contem-edulcorantes-ingredientes
      1. leite magro -> es:leite-magro
    13. proteinas do leite -> es:proteinas-do-leite - percent: 6.5
    14. cacau em po -> es:cacau-em-po - percent: 4
    15. natas -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 3.2
    16. gelatina de origem animal -> es:gelatina-de-origem-animal
    17. amido modificado -> es:amido-modificado
    18. aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    19. espessantes -> es:espessantes
      1. carragenina -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. goma de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. lactase -> es:lactase
    21. edulcorantes -> en:sweetener
      1. e950 -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. sucralose -> es:sucralose
    22. Pode conter vestigios de glúten y avelãs -> es:pode-conter-vestigios-de-gluten-y-avelas
    23. Batida com nitrogénio -> es:batida-com-nitrogenio
    24. INFORMACIÓN -> es:informacion
    25. INFORMAÇÃO NUTRICIONAL ACTOSA Sugerencia de presentación -> es:informacao-nutricional-actosa-sugerencia-de-presentacion
    26. Sugestão de apresentação -> es:sugestao-de-apresentacao
    27. Por taza -> es:por-taza
    28. Por copo -> es:por-copo
    29. Valores medios -> es:valores-medios
    30. médios -> es:medios

Nutrition

  • icon

    Qualidade nutricional muito boa

    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 6

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 10, valor arredondado: 10)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1, valor arredondado: 1)
    • Frutas, legumes, frutos secos e colza/nozes/azeites: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)

    Pontos negativos: 1

    • Energia: 0 / 10 (valor: 318, valor arredondado: 318)
    • Açúcares: 0 / 10 (valor: 4, valor arredondado: 4)
    • Lípidos saturados: 1 / 10 (valor: 1.1, valor arredondado: 1.1)
    • Sódio (Na+): 0 / 10 (valor: 40, valor arredondado: 40)

    Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.

    Pontuação nutricional: -5 (1 - 6)

    Nutri-Score: A

  • icon

    Açúcares em quantidade baixa (4%)

    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
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    Sal em quantidade baixa (0.1%)

    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

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    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml     		Compared to: Sobremesas
    Energia 318 kj
    (76 kcal)     		-24%
    Gorduras 1,6 g -52%
    Gorduras saturadas 1,1 g -49%
    Hidratos de carbono 5 g -58%
    Açúcares 4 g -61%
    Fibra alimentar 1 g +74%
    Proteínas 10 g +136%
    Sal 0,1 g -29%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Ambiente

Carbon footprint

Embalagem

Transporte

Fontes dos dados

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