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Digestive Aveia Chocolate - Hacendado - 300 g

Digestive Aveia Chocolate - Hacendado - 300 g

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Código de barras: 8480000142085 (EAN / EAN-13)

Quantidade: 300 g

Marcas: Hacendado

Categorias: Lanches comida, Lanches doces, Biscoitos e Bolos, Biscoitos, Biscoitos de chocolate, Bolachas, en:Digestives covered with chocolate

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Ponto Verde, es:Recicla-amarillo, Fonte de Fibra

Lojas: Mercadona

Países onde é vendido: Portugal, Espanha

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

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    20 ingredientes


    34% flocos de aveia, 25% chocolate de leite [açúcar, manteiga de cacau, pasta de cacau, leite em pó desnatado, soro de leite em pó (leite), gordura láctea, gordura vegetal (palma, karité, shorea robusta) emulsionante (lecitina de soja, E476), aroma natural de baunilha], farinha de trigo integral, açúcar, óleo de palma, xarope de açúcar invertido, levedantes químicos (carbonatos de sódio, carbonatos de amónio), sal.
    Alergénios: Glúten, Leite, Soja, en:aveia, en:leite, en:lactea, en:trigo
    Vestígios: Sementes de sésamo

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados


    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E476 - Polirricinoleato de poliglicerol
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Açúcar invertido

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: A lecitina é a designação dada a uma mistura de glicolípidos, triglicéridos e fosfolípidos -por exemplo: fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol-. Contudo, em bioquímica, o termo lecitina é, usualmente, utilizado como sinónimo de fosfatidilcolina pura - um fosfolípido que constitui o principal componente da fracção fosfatada que se obtém da gema de ovo -em grego: lekithos - λεκιθος, de onde deriva o nome do composto- ou de grãos de soja, de onde é extraída por meios mecânicos ou químicos, utilizando hexano. A lecitina é comercializada, em elevado grau de pureza, como suplemento alimentar e para uso médico.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: A lecitina é a designação dada a uma mistura de glicolípidos, triglicéridos e fosfolípidos -por exemplo: fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol-. Contudo, em bioquímica, o termo lecitina é, usualmente, utilizado como sinónimo de fosfatidilcolina pura - um fosfolípido que constitui o principal componente da fracção fosfatada que se obtém da gema de ovo -em grego: lekithos - λεκιθος, de onde deriva o nome do composto- ou de grãos de soja, de onde é extraída por meios mecânicos ou químicos, utilizando hexano. A lecitina é comercializada, em elevado grau de pureza, como suplemento alimentar e para uso médico.
    Fonte: Wikipedia
  • E476 - Polirricinoleato de poliglicerol


    Polirricinoleato de poliglicerol: O polirricinoleato de poliglicerol -PGPR, E476- é um emulsificante extraído da mamona, usado para reduzir a viscosidade do chocolate. PGPR é utilizado pelos fabricantes de chocolate para diminuir os custos dos insumos básicos. Desde 2006, diversas indústrias, como a Hershey's e a Nestlé, fizeram uma mudança geral para incluir o PGPR em seus ingredientes, possivelmente para diminuir os custos da produção industrializada do chocolate. Fabricantes de PGPR como Danisco e Palsgaard indicam que ele pode ser utilizado para substituir a tradicional, mas mais cara, manteiga de cacau como ingrediente. Do site da Palsgaard: "Manteiga de cacau é um insumo caro para os fabricantes de chocolate. Usando PALSGAARD 4150 -PGPR- os custos da fabricação diminuem e a quantidade de gordura é reduzida consideravelmente."Entretanto, o estudo conduzido em 1996 por Andrew Waterhouse da Universidade da Califórnia que descobriu os fenóis -potentes antioxidantes- no chocolate revelou também que esses antioxidantes vem da manteiga de cacau e do ácido esteárico que ela produz. Foi demonstrado que os fenóis preveniam o acúmulo do colesterol LDL -colesterol ruim- nas artérias.
    Fonte: Wikipedia
  • E500 - Carbonatos de sódio


    Carbonato de sódio: O carbonato de sódio, Na2CO3, é um sal branco e translúcido, usado principalmente na produção de vidro, em sínteses químicas e em sabões e detergentes, em ordem de importância. É produzido sinteticamente em larga escala a partir de sal de cozinha pelo Processo Solvay ou extraído de minérios de trona.
    Fonte: Wikipedia
  • E503 - Carbonatos de amônio


    Carbonato de amônio: Carbonato de amônio é o composto químico de fórmula -NH4-2CO3 conhecido comercialmente como "sal de amônio" ou "sal volátil". O carbonato de amônio é produzido pela hidrólise da ureia aplicada ao solo, pela seguinte reação: CO-NH2-2 + 2 H2O → -NH4-2CO3O carbonato de amônio, sendo um composto instável, dissocia-se em gás amônia e dióxido de carbono na presença de água. Esta hidrólise completa-se dentro de um a quatro dias.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Não vegano


    Ingredientes não veganos: Chocolate de leite, Leite magro em pó, Gorda do leite

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    Estado vegetariano desconhecido


    Ingredientes não reconhecidos: es:suero-en-polvo-valoresie, es:aromatizante-de-vainilla-natural

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    : copos de avena 30%, chocolate con leche 25%, azúcar, manteca de cacao, pasta de cacao, leche desnatada en polvo, suero en polvo VALORESIE, grasa láctea, emulsionante (lecitina de soja, e476), aromatizante de vainilla natural, azúcar, harina de trigo integral, aceite de girasol, jarabe de azúcar invertido, gasificantes (carbonatos de sodio, carbonatos de amonio), sal
    1. copos de avena -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
    2. chocolate con leche -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
    3. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.21428571428571 - percent_max: 25
    4. manteca de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.53846153846154 - percent_max: 22.5
    5. pasta de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.4871794871795
    6. leche desnatada en polvo -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.8653846153846
    7. suero en polvo VALORESIE -> es:suero-en-polvo-valoresie - percent_min: 0 - percent_max: 8.69230769230769
    8. grasa láctea -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.24358974358974
    9. emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.20879120879121
      1. lecitina de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.20879120879121
      2. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.1043956043956
    10. aromatizante de vainilla natural -> es:aromatizante-de-vainilla-natural - percent_min: 0 - percent_max: 5.43269230769231
    11. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.82905982905983
    12. harina de trigo integral -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34615384615385
    13. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.95104895104895
    14. jarabe de azúcar invertido -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.62179487179487
    15. gasificantes -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.34319526627219
      1. carbonatos de sodio -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.34319526627219
      2. carbonatos de amonio -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.67159763313609
    16. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

Nutrição

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    Má qualidade nutricional


    ⚠️ Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos de casca rija não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 5

    • Proteínas: 4 / 5 (valor: 7.8, valor arredondado: 7.8)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 5.5, valor arredondado: 5.5)
    • Frutas, legumes, frutos de casca rija e óleos de colza / noz / azeitona: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)

    Pontos negativos: 24

    • Energia: 6 / 10 (valor: 2060, valor arredondado: 2060)
    • Açúcares: 6 / 10 (valor: 30, valor arredondado: 30)
    • Lípidos saturados: 10 / 10 (valor: 12, valor arredondado: 12)
    • Sódio (Na+): 2 / 10 (valor: 240, valor arredondado: 240)

    Os pontos para proteínas não são contados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.

    Pontuação nutricional: (24 - 5)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionais


    • icon

      Gorduras/lípidos em quantidade elevada (23%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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      Açúcares em quantidade elevada (30%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade moderada (0.6%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais


    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml
    Como vendido
    por porção (20 g)
    Comparado a: Biscoitos de chocolate
    Energia 2.060 kj
    (490 kcal)
    412 kj
    (98 kcal)
    +1%
    Gorduras/lípidos 23 g 4,6 g +3%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 12 g 2,4 g +18%
    Carboidratos 61 g 12,2 g -3%
    Açúcares 30 g 6 g +6%
    Fibra alimentar 5,5 g 1,1 g +34%
    Proteínas 7,8 g 1,56 g +22%
    Sal 0,6 g 0,12 g -1%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamanho da porção: 20 g

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

Fontes dos dados

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