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Bebida de Coco & Arroz - Hacendado - 1 l
Bebida de Coco & Arroz - Hacendado - 1 l
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Código de barras: 8480000138460 (EAN / EAN-13)
Quantidade: 1 l
Embalagem: en:multilayer-composite, Tetra Pak, Pacote
Marcas: Hacendado
Categorias: en:Beverages and beverages preparations, Alimentos e bebidas à base de plantas, Bebidas, Alimentos à base de plantas, Cereais e Batatas, en:Dairy substitutes, Cereais e seus produtos, Substitutos do leite, Bebidas à base de plantas, Leites de planta, Leites de cereais, en:Plant-based creams, en:Plant-based creams for cooking, Bebidas de arroz, en:Coconut milks and creams
Etiquetas, selos, certificações e prémios:
Vegetariano, Vegano, FSC, FSC Misto, Ponto Verde, Sem açúcares adicionados, es:recicla-amarillo
Código de rastreabilidade: FSC C014047
Lojas: Mercadona
Combinando com as suas preferências
Saúde
Ingredientes
-
8 ingredientes
Água, arroz 12%, coco 6%, estabilizadores (goma guar e goma gelana), aroma natural de coco, sal marinho.
Processamento de alimentos
-
Alimentos ultra-processados
Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:
- Aditivo: E412 - Goma de guar
- Aditivo: E418 - Goma gelana
- Ingrediente: Aromatizante
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:
- Alimentos não processados ou minimamente processados
- Ingredientes culinários processados
- Alimentos processados
- Alimentos ultra-processados
A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.
Aditivos
-
E412 - Goma de guar
Guar: Guar é uma goma obtida das sementes da Cyamopsis tetragonolobus ou da Cyamopsis psoraloides, nativas da Índia. Cultivada também no Paquistão -onde se concentram os produtores-, é utilizada na indústria de alimentos. É utilizado como espessante, estabilizante, emulsificante e agente de corpo. Atualmente é frequente a adição desta substancia pelos fabricantes em certas marcas de iogurtes e uso muito importante no espessamento de sorvetes, congelados, molhos e temperos. Hoje ela está sendo coadjuvante no processo de fraturamento hidráulico das rochas subterrâneas para extrair o gás de xisto, causando desabastecimento na indústria de alimentos e o consequente aumento de preço do aditivo.Fonte: Wikipedia
-
E418 - Goma gelana
Gellan gum: Gellan gum is a water-soluble anionic polysaccharide produced by the bacterium Sphingomonas elodea -formerly Pseudomonas elodea based on the taxonomic classification at the time of its discovery-. Its taxonomic classification has been subsequently changed to Sphingomonas elodea based on current classification system. The gellan-producing bacterium was discovered and isolated by the former Kelco Division of Merck & Company, Inc. in 1978 from the lily plant tissue from a natural pond in Pennsylvania, USA. It was initially identified as a substitute gelling agent at significantly lower use level to replace agar in solid culture media for the growth of various microorganisms Its initial commercial product with the trademark as "GELRITE" gellan gum, was subsequently identified as a suitable agar substitute as gelling agent in various clinical bacteriological media.Fonte: Wikipedia (Inglês)
Análise dos ingredientes
-
Sem óleo de palma
Não foram detetados ingredientes que contenham óleo de palma
-
Vegano
Não foram detetados ingredientes não veganos
-
Vegetariano
Não foram detetados ingredientes não vegetarianos
-
Detalhes da análise dos ingredientes
es: Agua, arroz 12%, coco 6%, estabilizantes (goma guar, goma gellan), aroma natural de coco, sal marina- Agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 70.92 - percent_max: 82
- arroz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
- coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
- estabilizantes -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 6
- goma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
- goma gellan -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- aroma natural de coco -> en:natural-coconut-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sal marina -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.08
Nutrição
-
Qualidade nutricional boa
⚠️ Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 6Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.
Pontos positivos: 0
- Proteínas: 0 / 5 (valor: 0.1, valor arredondado: 0.1)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0.1, valor arredondado: 0.1)
- Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 6, valor arredondado: 6)
Pontos negativos: 2
- Energia: 0 / 10 (valor: 212, valor arredondado: 212)
- Açúcares: 1 / 10 (valor: 6.3, valor arredondado: 6.3)
- Lípidos saturados: 1 / 10 (valor: 1.3, valor arredondado: 1.3)
- Sódio (Na+): 0 / 10 (valor: 32, valor arredondado: 32)
Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.
Pontuação nutricional: (2 - 0)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionais
-
Gorduras/lípidos em quantidade moderada (1.6%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade moderada (1.3%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Açúcares em quantidade elevada (6.3%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.
Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas- As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
- Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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Sal em quantidade baixa (0.08%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
- Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
- A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.
Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados- Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
- Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.
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Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 mlComparado a: en:Coconut milks and creams Energia 212 kj
(50 kcal)-36% Gorduras/lípidos 1,6 g -74% Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 1,3 g -76% Carboidratos 9 g +116% Açúcares 6,3 g +131% Fibra alimentar 0,1 g Proteínas 0,1 g -82% Sal 0,08 g Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 6 %
Ambiente
-
Eco-Score B - Baixo impacto ambiental
O Eco-Score é uma pontuação experimental que resume os impactos ambientais dos produtos alimentares.→ O Eco-Score foi inicialmente desenvolvido para França e está a ser alargado a outros países europeus. A fórmula Eco-Score está sujeita a mudanças, uma vez que é regularmente melhorada para torná-la mais precisa e mais adequada a cada país.Análise do ciclo de vida
-
Impacto médio dos produtos da mesma categoria: B (Score: 78/100)
Categoria: Coconut milk or coconut cream
Categoria: Coconut milk or coconut cream
- Pontuação ambiental PEF: 0.06 (quanto menor a pontuação, menor o impacto)
- incluindo o impacto nas alterações climáticas: 0.51 kg CO2 eq/kg de produto
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Pontos positivos e negativos
-
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
Pontos negativos: -5
⚠️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
-
Embalagem com impacto baixo
Pontos negativos: -4
Formato Material Reciclagem Impacto 1 Brick Tetra Pak Médio
Eco-Score para este produto
-
Impacto para este produto: B (Score: 69/100)
Produto: Bebida de Coco & Arroz - Hacendado - 1 l
Pontuação de análise do ciclo de vida: 78
Soma dos pontos positivos e negativos: -9
Pontuação final: 69/100
-
Pegada ecológica
-
Igual a conduzir 0.3 km num automóvel a gasolina
51 g CO² por 100g de produto
O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Coconut milk or coconut cream (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Embalagem
-
Embalagem com impacto baixo
-
Partes da embalagem
1 x Brick (Tetra Pak)
-
Materiais da embalagem
Material % Peso da embalagem Peso da embalagem por 100 g de produto
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Transporte
-
Origem dos ingredientes
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
⚠️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.Adicionar as origens dos ingredientes para este produto Adicionar as origens dos ingredientes para este produto
Fontes dos dados
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