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Dulse Palmaria - Algamar - 100 g
Dulse Palmaria - Algamar - 100 g
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Código de barras: 8437002393014 (EAN / EAN-13)
Nome genérico: Algas dulse (Palmaria) deshidratadas ecológicas
Quantidade: 100 g
Embalagem: Plástico, es:Bolsa de plástico
Marcas: Algamar
Categorias: Alimentos e bebidas à base de plantas, Alimentos à base de plantas, Frutos do mar, Produtos secos, Alimentos à base de plantas secos, en:Seaweeds and their products, en:Dried seaweeds, en:Dulse seaweeds, en:Dried dulse seaweeds
Etiquetas, selos, certificações e prémios:
Sem glúten, Orgânico, Vegetariano, Orgânico EU, Sem conservantes, Vegano, ES-ECO-022-GA, Ponto Verde
Origem dos ingredientes: Espanha
Locais de fabrico ou processamento: Pazos de Borbén, Pontevedra (provincia), Galicia, España
Código de rastreabilidade: ES 21.18641/PO CE
Hiperligação da página do produto no site oficial do fabricante: http://www.algamar.com/productos/secas.p...
Países onde é vendido: Espanha
Combinando com as suas preferências
Saúde
Ingredientes
-
3 ingredientes
Espanhol / castelhano: Algas dulse (Palmaria) deshidratadas. (* Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica).Vestígios: Crustáceos, Moluscos
Processamento de alimentos
-
Nível desconhecido de processamento do alimento
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:
- Alimentos não processados ou minimamente processados
- Ingredientes culinários processados
- Alimentos processados
- Alimentos ultra-processados
A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.
Análise dos ingredientes
-
Desconhece-se se contém óleo de palma
Ingredientes não reconhecidos: es:algas-dulse, es:palmaria, es:deshidratadasAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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Vegano
Não foram detetados ingredientes não veganos
Ingredientes não reconhecidos: es:algas-dulse, es:palmaria, es:deshidratadasAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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Vegetariano
Não foram detetados ingredientes não vegetarianos
Ingredientes não reconhecidos: es:algas-dulse, es:palmaria, es:deshidratadasAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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-
Detalhes da análise dos ingredientes
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Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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es: Algas dulse (Palmaria), deshidratadas- Algas dulse -> es:algas-dulse - percent_min: 50 - percent_max: 100
- Palmaria -> es:palmaria - percent_min: 50 - percent_max: 100
- deshidratadas -> es:deshidratadas - percent_min: 0 - percent_max: 50
Nutrição
-
Qualidade nutricional muito boa
⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.
Pontos positivos: 10
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 18.1, valor arredondado: 18.1)
- Fibra: 5 / 5 (valor: 14.2, valor arredondado: 14.2)
- Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
Pontos negativos: 3
- Energia: 3 / 10 (valor: 1078, valor arredondado: 1078)
- Açúcares: 0 / 10 (valor: 0.5, valor arredondado: 0.5)
- Lípidos saturados: 0 / 10 (valor: 0.1, valor arredondado: 0.1)
- Sódio (Na+): 0 / 10 (valor: 20, valor arredondado: 20)
Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.
Pontuação nutricional: (3 - 10)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionais
-
Gorduras/lípidos em quantidade baixa (0.3%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade baixa (0.1%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Açúcares em quantidade baixa (0.5%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.
Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas- As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
- Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
-
Sal em quantidade baixa (0.05%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
- Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
- A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.
Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados- Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
- Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.
-
-
Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 mlComo vendido
por porção (5 g)Comparado a: Alimentos à base de plantas secos Energia 1.078 kj
(255 kcal)53,9 kj
(12 kcal)-33% Gorduras/lípidos 0,3 g 0,015 g -98% Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 0,1 g 0,005 g -97% Carboidratos 38 g 1,9 g -13% Açúcares < 0,5 g < 0,025 g -98% Fibra alimentar 14,2 g 0,71 g +37% Proteínas 18,1 g 0,905 g +104% Sal 0,05 g 0,002 g -89% Potássio 7.310 mg 365 mg Cálcio 930 mg 46,5 mg Fósforo 433 mg 21,6 mg Ferro 80 mg 4 mg Magnésio 610 mg 30,5 mg Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 % 0 %
Ambiente
-
Eco-Score C - Impacto ambiental moderado
O Eco-Score é uma pontuação experimental que resume os impactos ambientais dos produtos alimentares.→ O Eco-Score foi inicialmente desenvolvido para França e está a ser alargado a outros países europeus. A fórmula Eco-Score está sujeita a mudanças, uma vez que é regularmente melhorada para torná-la mais precisa e mais adequada a cada país.Análise do ciclo de vida
-
Impacto médio dos produtos da mesma categoria: D (Score: 26/100)
Categoria: Dulse (Palmaria palmata), dried or dehydrated
Categoria: Dulse (Palmaria palmata), dried or dehydrated
- Pontuação ambiental PEF: 1.20 (quanto menor a pontuação, menor o impacto)
- incluindo o impacto nas alterações climáticas: 6.56 kg CO2 eq/kg de produto
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Pontos positivos e negativos
-
Etiquetas com altos benefícios ambientais
Bónus: +15
-
Orgânico EU
A agricultura orgânica contribui para preservar a biodiversidade, o clima, a qualidade da água e a fertilidade do solo.
Os alimentos orgânicos são produzidos com métodos que cumprem normas da agricultura orgânica, utilizando práticas que promovem o equilíbrio ambiental e conservam a biodiversidade.
-
-
Origens dos ingredientes com um impacto médio
Bónus: +13
Política ambiental: +3
Transporte: +10
Origem do produto e/ou seus ingredientes % dos ingredientes Impacto Espanha Médio
-
Embalagem com impacto médio
Pontos negativos: -10
Formato Material Reciclagem Impacto 1 Saco Plástico Reciclável Elevado
Eco-Score para este produto
-
Impacto para este produto: C (Score: 44/100)
Produto: Dulse Palmaria - Algamar - 100 g
Pontuação de análise do ciclo de vida: 26
Soma dos pontos positivos e negativos: +18
Pontuação final: 44/100
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Pegada ecológica
-
Igual a conduzir 3.4 km num automóvel a gasolina
656 g CO² por 100g de produto
O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Dulse (Palmaria palmata), dried or dehydrated (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Embalagem
-
Embalagem com impacto médio
-
Partes da embalagem
1 x Saco (Plástico)
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Materiais da embalagem
Material % Peso da embalagem Peso da embalagem por 100 g de produto Plástico
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Transporte
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Origem dos ingredientes
Origens dos ingredientes com um impacto médio
Origem do produto e/ou seus ingredientes % dos ingredientes Impacto Espanha Médio
Etiquetas
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Orgânico EU
A agricultura orgânica contribui para preservar a biodiversidade, o clima, a qualidade da água e a fertilidade do solo.
Os alimentos orgânicos são produzidos com métodos que cumprem normas da agricultura orgânica, utilizando práticas que promovem o equilíbrio ambiental e conservam a biodiversidade.
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