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Mini Sandwich - Auchan - 324 g (6 x 54 g) / 510 ml (6 x 85 ml)

Mini Sandwich - Auchan - 324 g (6 x 54 g) / 510 ml (6 x 85 ml)

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Código de barras: 8435130100412 (EAN / EAN-13)

Nome genérico: Gelado de sabor a nata com pedacinhos de chocolate preto, bolachas e cobertura de cacau.

Quantidade: 324 g (6 x 54 g) / 510 ml (6 x 85 ml)

Embalagem: Plástico, Cartão

Marcas: Auchan

Categorias: Sobremesas, Alimentos Congelados, Sobremesas congeladas, Gelados e sorvetes, Gelado, en:Ice cream sandwiches

Origem dos ingredientes: Espanha

Locais de fabrico ou processamento: Valência, Espanha

Código de rastreabilidade: CIF A63044242

Hiperligação da página do produto no site oficial do fabricante: http://www.icfc.es/pt/product/mini-sandw...

Lojas: Jumbo, Pão de Açucar, Auchan

Países onde é vendido: Portugal, Espanha

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Health

Ingredientes

61 ingredients

Leite em pó magro reconstituído, bolachas: 21% (farinha de trigo (glúten), açúcar, gordura de palma, cacau magro, xarope de glucose, xarope de glucose-frutose, levedantes (E503, E500), leite em pó magro, extrato de malte de cevada (glúten), emulsionante: lecitina de girassol, aroma natural, sal), cobertura de cacau: 12% (matérias gordas vegetais (coco e palma) e óleo de girassol em proporções variáveis, açúcar, cacau magro: 10%, emulsionante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha), açúcar, pedacinhos de chocolate preto: 7% (açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsionante: lecitina de soja), matérias gordas vegetais (coco e palma), xarope de glucose, lactose e proteínas do leite, pedacinhos de bolacha: 1% (açúcar, farinha e amido de arroz, margarina (gordura de palma, óleo de girassol, água), leite em pó magro, xarope de glucose, sal, aroma natural), pedacinhos de avelă caramelizada (avelã, açúcar), emulsionante (E471), estabilizadores (E410, E412, E407), aroma natural. Pode conter vestígios de ovo e outros frutos de casca rija.

Alergénios: Glúten, Leite, Soja, Avela

Vestígios: Ovos, Nozes

Processamento de alimentos

Alimentos ultra-processados
Elements that indicate the product is in the 3 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados group:

Aditivo: E407 - Carragenina

Aditivo: E410 - E410 food additive

Aditivo: E412 - Goma de guar

Aditivo: E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos

Ingrediente: Emulsionante

Ingrediente: Aromatizante

Ingrediente: Glicose

Ingrediente: Xarope de glicose

Ingrediente: Glúten

Ingrediente: Lactose

Ingrediente: Proteína do leite
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

Alimentos não processados ou minimamente processados

Ingredientes culinários processados

Alimentos processados

Alimentos ultra-processados

The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

→ Learn more about the NOVA classification

Aditivos

E407 - Carragenina

Carragenina: Carrageninas ou carragenanos são uma família de polissacarídeos lineares sulfatados obtidos a partir de extratos de algas marinhas vermelhas -rodófitas-, conhecidas por algas carraginófitas, comuns nas costas de áreas oceânicas temperadas. A alga mais utilizada para a extracção de carragenanos é a espécie Chondrus crispus, encontrada nas costas europeia e norte-americana do Atlântico Norte. Os carragenanos, em geral vendidos sob o nome comercial de carragenina, são utilizadas há centenas de anos como aditivos para produtos alimentares, em especial como estabilizantes e como clarificantes de bebidas e como uma alternativa vegetariana e vegana às gelatinas de origem animal.
Source: Wikipedia

E410 - E410 food additive

Locust bean gum: Locust bean gum -LBG, also known as carob gum, carob bean gum, carobin, E410- is a thickening agent and a gelling agent used in food technology.
Source: Wikipedia (Inglês)

E412 - Goma de guar

Guar: Guar é uma goma obtida das sementes da Cyamopsis tetragonolobus ou da Cyamopsis psoraloides, nativas da Índia. Cultivada também no Paquistão -onde se concentram os produtores-, é utilizada na indústria de alimentos. É utilizado como espessante, estabilizante, emulsificante e agente de corpo. Atualmente é frequente a adição desta substancia pelos fabricantes em certas marcas de iogurtes e uso muito importante no espessamento de sorvetes, congelados, molhos e temperos. Hoje ela está sendo coadjuvante no processo de fraturamento hidráulico das rochas subterrâneas para extrair o gás de xisto, causando desabastecimento na indústria de alimentos e o consequente aumento de preço do aditivo.
Source: Wikipedia

E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos

Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
Source: Wikipedia (Inglês)

E500 - Carbonatos de sódio

Carbonato de sódio: O carbonato de sódio, Na2CO3, é um sal branco e translúcido, usado principalmente na produção de vidro, em sínteses químicas e em sabões e detergentes, em ordem de importância. É produzido sinteticamente em larga escala a partir de sal de cozinha pelo Processo Solvay ou extraído de minérios de trona.
Source: Wikipedia

E503 - Carbonatos de amônio

Carbonato de amônio: Carbonato de amônio é o composto químico de fórmula -NH4-2CO3 conhecido comercialmente como "sal de amônio" ou "sal volátil". O carbonato de amônio é produzido pela hidrólise da ureia aplicada ao solo, pela seguinte reação: CO-NH2-2 + 2 H2O → -NH4-2CO3O carbonato de amônio, sendo um composto instável, dissocia-se em gás amônia e dióxido de carbono na presença de água. Esta hidrólise completa-se dentro de um a quatro dias.
Source: Wikipedia

Análise dos ingredientes

Óleo de palma

Ingredients that contain palm oil: Gordura de palma, Gordura de palma

Não vegano
Non-vegan ingredients: Leite magro em pó, Lactose e proteínas do leite, Leite magro em pó
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Estado vegetariano desconhecido
Unrecognized ingredients: Leite-em-po-magro-reconstituido, Bolachas, Cobertura-de-cacau, Coco-e-palma, Oleo-de-girassol-em-proporcoes-variaveis, Pedacinhos-de-chocolate-preto, Coco-e-palma, Pedacinhos-de-bolacha, Margarina, Pedacinhos-de-avelă-caramelizada
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Detalhes da análise dos ingredientes

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Leite em pó magro reconstituído, bolachas 21% (farinha de trigo (glúten)), açúcar, gordura de palma, cacau magro, xarope de glucose, xarope de glucose-frutose, levedantes (e503, e500), leite em pó magro, extrato de malte de cevada (glúten), emulsionante (lecitina de girassol), aroma natural, sal, cobertura de cacau 12% (matérias gordas vegetais (coco e palma)), óleo de girassol em proporções variáveis, açúcar, cacau magro 10%, emulsionante (lecitina de soja), aroma natural de baunilha, açúcar, pedacinhos de chocolate preto 7% (açúcar), pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsionante (lecitina de soja), matérias gordas vegetais (coco e palma), xarope de glucose, lactose e proteínas do leite, pedacinhos de bolacha 1% (açúcar), farinha, amido de arroz, margarina (gordura de palma, óleo de girassol, água), leite em pó magro, xarope de glucose, sal, aroma natural, pedacinhos de avelă caramelizada (avelã, açúcar), emulsionante (e471), estabilizadores (e410, e412, e407), aroma natural
Leite em pó magro reconstituído -> pt:leite-em-po-magro-reconstituido

bolachas -> pt:bolachas - percent: 21

farinha de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes

glúten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes

açúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes

gordura de palma -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes

cacau magro -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes

xarope de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes

xarope de glucose-frutose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes

levedantes -> en:raising-agent

e503 -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes

e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes

leite em pó magro -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes

extrato de malte de cevada -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes

glúten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes

emulsionante -> en:emulsifier

lecitina de girassol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes

aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes

cobertura de cacau -> pt:cobertura-de-cacau - percent: 12

matérias gordas vegetais -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe

coco e palma -> pt:coco-e-palma

óleo de girassol em proporções variáveis -> pt:oleo-de-girassol-em-proporcoes-variaveis

açúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes

cacau magro -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 10

emulsionante -> en:emulsifier

lecitina de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes

aroma natural de baunilha -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes

açúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes

pedacinhos de chocolate preto -> pt:pedacinhos-de-chocolate-preto - percent: 7

açúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes

pasta de cacau -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes

manteiga de cacau -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes

emulsionante -> en:emulsifier

lecitina de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes

matérias gordas vegetais -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe

coco e palma -> pt:coco-e-palma

xarope de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes

lactose e proteínas do leite -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes

pedacinhos de bolacha -> pt:pedacinhos-de-bolacha - percent: 1

açúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes

farinha -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes

amido de arroz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes

margarina -> en:margarine

gordura de palma -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes

óleo de girassol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no

água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes

leite em pó magro -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes

xarope de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes

aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

pedacinhos de avelă caramelizada -> pt:pedacinhos-de-avelă-caramelizada

avelã -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes

açúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes

emulsionante -> en:emulsifier

e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe

estabilizadores -> en:stabiliser

e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes

e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes

e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes

aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Nutrition

Qualidade nutricional baixa
⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0
Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

Pontos positivos: 1

Proteínas: 2 / 5 (valor: 3.9, valor arredondado: 3.9)

Fibra: 1 / 5 (valor: 1.9, valor arredondado: 1.9)

Frutas, legumes, frutos secos e colza/nozes/azeites: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)

Pontos negativos: 19

Energia: 4 / 10 (valor: 1435, valor arredondado: 1435)

Açúcares: 5 / 10 (valor: 26, valor arredondado: 26)

Lípidos saturados: 10 / 10 (valor: 13, valor arredondado: 13)

Sódio (Na+): 0 / 10 (valor: 40, valor arredondado: 40)

Os pontos para proteínas não são contados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.

Pontuação nutricional: 18 (19 - 1)

Nutri-Score: D
→ Saiba mais sobre o Nutri-Score

Gorduras em quantidade moderada (19%)
What you need to know

A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.

Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat

Choose products with lower fat and saturated fat content.
Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Gorduras saturadas em quantidade elevada (13%)
What you need to know

A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.

Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat

Choose products with lower fat and saturated fat content.
Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Açúcares em quantidade elevada (26%)
What you need to know

A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks

Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).

Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
Source: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Sal em quantidade baixa (0.1%)
What you need to know

A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.

Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.

Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food

Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.

Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
Source: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Source: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Dados nutricionais

Dados nutricionais	Como vendido por 100 g / 100 ml	Como vendido por porção (54 g)	Compared to: Gelado
Energia	1.435 kj (343 kcal)	775 kj (185 kcal)	+42%
Gorduras	19 g	10,3 g	+51%
Gorduras saturadas	13 g	7,02 g	+51%
Hidratos de carbono	39 g	21,1 g	+41%
Açúcares	26 g	14 g	+13%
Fibra alimentar	1,9 g	1,03 g	+67%
Proteínas	3,9 g	2,11 g	+16%
Sal	0,1 g	0,054 g	-25%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %

Tamanho da porção: 54 g

Ambiente

Eco-Score B - Impacto ambiental baixo

O Eco-Score é uma pontuação experimental que resume os impactos ambientais dos produtos alimentares.

→ O Eco-Score foi inicialmente desenvolvido para França e está a ser alargado a outros países europeus. A fórmula Eco-Score está sujeita a mudanças, uma vez que é regularmente melhorada para torná-la mais precisa e mais adequada a cada país.

Life cycle analysis

Average impact of products of the same category: A (Score: 87/100)

Categoria: Ice cream, cone (normal size)

Pontuação ambiental PEF: 0.22 (quanto menor a pontuação, menor o impacto)
incluindo o impacto nas alterações climáticas: 1.75 kg CO2 eq/kg de produto

Estágio	Impacto
Agricultura	56.9 %
Processamento	18.1 %
Embalagem	6.7 %
Transporte	6.9 %
Distribuição	7.2 %
Consumo	4.2 %

Bonuses and maluses

Origins of ingredients with a medium impact

Bonus: +13

Política ambiental: +3
Transporte: +10

Origem do produto e/ou seus ingredientes	% dos ingredientes	Impacto
Espanha	100 %	Médio

Ingredients that threatens species

Malus: -10

Contains palm oil

Tropical forests in Asia, Africa and Latin America are destroyed to create and expand oil palm tree plantations. The deforestation contributes to climate change, and it endangers species such as the orangutan, the pigmy elephant and the Sumatran rhino.

Packaging with a medium impact

Malus: -11

Formato	Material	Reciclagem	Impacto
Desconhecido	Plástico		Elevado
Desconhecido	Cartão		Baixo

⚠️ A informação sobre a embalagem deste produto não é suficientemente precisa (formas e materiais de todos os componentes da embalagem).

⚠️ Para um cálculo mais preciso do Eco-Score, pode editar a página do produto e adicioná-los.

Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.

Eco-Score for this product

Impact for this product: B (Score: 79/100)

Produto: Mini Sandwich - Auchan - 324 g (6 x 54 g) / 510 ml (6 x 85 ml)

Life cycle analysis score: 87
Sum of bonuses and maluses: -8

Pontuação final: 79/100

→ Learn more about the Eco-Score

Carbon footprint

Equal to driving 0.9 km in a petrol car

175 g CO² per 100g of product

The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Ice cream, cone (normal size) (Source: ADEME Agribalyse Database)

Estágio	Impacto
Agricultura	61.0 %
Processamento	12.3 %
Embalagem	10.3 %
Transporte	11.3 %
Distribuição	3.7 %
Consumo	1.4 %

Embalagem

Packaging with a medium impact

(Plástico)
(Cartão)

Transporte

Origem dos ingredientes

Origins of ingredients with a medium impact

Origem do produto e/ou seus ingredientes	% dos ingredientes	Impacto
Espanha	100 %	Médio

Espécies ameaçadas

Contains palm oil

Drives deforestation and threatens species such as the orangutan

Tropical forests in Asia, Africa and Latin America are destroyed to create and expand oil palm tree plantations. The deforestation contributes to climate change, and it endangers species such as the orangutan, the pigmy elephant and the Sumatran rhino.

Fontes dos dados

Produto adicionado a 7 de junho de 2016 01:02:33 CEST por wist
Última alteração da página do produto em 10 de fevereiro de 2022 19:39:46 CET por packbot.
Página do produto também editada por acuario, musarana, teolemon.

Se a informação está incorreta ou incompleta, pode corrigi-la, editando esta página.

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Mini Sandwich - Auchan - 324 g (6 x 54 g) / 510 ml (6 x 85 ml)