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Barra Chocolate Bicentury

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Código de barras: 8423207208536 (EAN / EAN-13)

Marcas: Bicentury

Categorias: Lanches comida, Lanches doces, Cacau e derivados, Confeitaria, Barras, Bombons de chocolate, en:bars-covered-with-chocolate, en:Chocolate biscuity bars

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Contém soja

Países onde é vendido: Portugal, Espanha

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

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    37 ingredientes

    (açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsionante: lecitina de soja, aromas), cereais (19%) (farina de milho, farinha de arroz), fibras alimentares (fibra de ervilha, fibra de acácia), amido de milho, açúcar, cacau em pó (1%), emulsionante: lecitina de soja, aromas (contém lactose), sal, vitaminas (A, D, E, B1, B2, B3, B6, B9-ácido fólico, B12, biotina, ácido pantoténico). Chocolate preto (74%) Contém soja, leite e derivados dos mesmos. Poder conter vestigios de cereais que contêm gluten, frutos de casca rija e derivados dos mesmos.
    Alergénios: Glúten, Leite, Nozes, Soja
    Vestígios: Glúten, Leite, Nozes

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados

    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aromatizante

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas

    Lecitina: A lecitina é a designação dada a uma mistura de glicolípidos, triglicéridos e fosfolípidos -por exemplo: fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol-. Contudo, em bioquímica, o termo lecitina é, usualmente, utilizado como sinónimo de fosfatidilcolina pura - um fosfolípido que constitui o principal componente da fracção fosfatada que se obtém da gema de ovo -em grego: lekithos - λεκιθος, de onde deriva o nome do composto- ou de grãos de soja, de onde é extraída por meios mecânicos ou químicos, utilizando hexano. A lecitina é comercializada, em elevado grau de pureza, como suplemento alimentar e para uso médico.
    Fonte: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: A lecitina é a designação dada a uma mistura de glicolípidos, triglicéridos e fosfolípidos -por exemplo: fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol-. Contudo, em bioquímica, o termo lecitina é, usualmente, utilizado como sinónimo de fosfatidilcolina pura - um fosfolípido que constitui o principal componente da fracção fosfatada que se obtém da gema de ovo -em grego: lekithos - λεκιθος, de onde deriva o nome do composto- ou de grãos de soja, de onde é extraída por meios mecânicos ou químicos, utilizando hexano. A lecitina é comercializada, em elevado grau de pureza, como suplemento alimentar e para uso médico.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Desconhece-se se contém óleo de palma

    Ingredientes não reconhecidos: en:apucar-folder, en:such-as-cocoa, en:tarina-corn, en:and-flour-from-the-office, en:dietary-fiber, en:acacia, en:emulsifier-soy-lecithin, en:vitamin-b9-acid-tolico, en:derivatives-thereof, en:derivatives-of-the-same, en:keep-in-a-cool-place-for-a-y-in-dry, en:keep-in-a-cool-place, en:and-dry-net-weight

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    Desconhece-se se é vegano

    Ingredientes não reconhecidos: en:apucar-folder, en:such-as-cocoa, en:tarina-corn, en:and-flour-from-the-office, en:dietary-fiber, Fibra, en:acacia, en:emulsifier-soy-lecithin, Vitamina D, Vitamina E, Tiamina, en:vitamin-b9-acid-tolico, Cobalamina, en:derivatives-thereof, en:derivatives-of-the-same, en:keep-in-a-cool-place-for-a-y-in-dry, en:keep-in-a-cool-place, en:and-dry-net-weight

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    Estado vegetariano desconhecido

    Ingredientes não reconhecidos: en:apucar-folder, en:such-as-cocoa, en:tarina-corn, en:and-flour-from-the-office, en:dietary-fiber, Fibra, en:acacia, en:emulsifier-soy-lecithin, Vitamina D, Vitamina E, Tiamina, en:vitamin-b9-acid-tolico, Cobalamina, en:derivatives-thereof, en:derivatives-of-the-same, en:keep-in-a-cool-place-for-a-y-in-dry, en:keep-in-a-cool-place, en:and-dry-net-weight

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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    en: dark chocolate 74% (apucar folder, such as cocoa, cocoa butter, emulsifier (soya lecithin), flavours), cereals 19% (tarina corn, and flour from the office), dietary fiber (fiber, pea fiber, acacia), corn starch, sugar, cocoa powder 1%, emulsifier soy lecithin, aroma, salt, vitamins, vitamin a, vitamin d, vitamin e, vitamin b1, vitamin b2, vitamin b3, vitamin b6, vitamin b9-acid tólico, b12, biotin, pantothenic acid, derivatives thereof, derivatives of the same, keep in a cool place for a y in dry, keep in a cool place, and dry net weight
    1. dark chocolate -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent_min: 74 - percent: 74 - percent_max: 74
      1. apucar folder -> en:apucar-folder - percent_min: 14.8 - percent_max: 74
      2. such as cocoa -> en:such-as-cocoa - percent_min: 0 - percent_max: 37
      3. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 24.6666666666667
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      5. flavours -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.8
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    4. corn starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 1 - percent_max: 3.5
    5. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1 - percent_max: 2
    6. cocoa powder -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    7. emulsifier soy lecithin -> en:emulsifier-soy-lecithin - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    8. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
    9. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
    10. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
    11. vitamin a -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
    12. vitamin d -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
    13. vitamin e -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
    14. vitamin b1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
    15. vitamin b2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
    16. vitamin b3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
    17. vitamin b6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
    18. vitamin b9-acid tólico -> en:vitamin-b9-acid-tolico - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
    19. b12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
    20. biotin -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
    21. pantothenic acid -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.210526315789474
    22. derivatives thereof -> en:derivatives-thereof - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    23. derivatives of the same -> en:derivatives-of-the-same - percent_min: 0 - percent_max: 0.19047619047619
    24. keep in a cool place for a y in dry -> en:keep-in-a-cool-place-for-a-y-in-dry - percent_min: 0 - percent_max: 0.181818181818182
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Nutrição

  • icon

    Má qualidade nutricional

    ⚠ ️Atenção: a quantidade de fibra não está especificada, a sua eventual contribuição positiva não pôde ser considerada para a classificação.
    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 0

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 5.9, valor arredondado: 5.9)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
    • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)

    Pontos negativos: 25

    • Energia: 6 / 10 (valor: 2067, valor arredondado: 2067)
    • Açúcares: 8 / 10 (valor: 39, valor arredondado: 39)
    • Lípidos saturados: 10 / 10 (valor: 14, valor arredondado: 14)
    • Sódio (Na+): 1 / 10 (valor: 128, valor arredondado: 128)

    Os pontos para proteínas não são contados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.

    Pontuação nutricional: (25 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valores nutricionais

    • icon

      Gorduras/lípidos em quantidade elevada (24%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
    • icon

      Açúcares em quantidade elevada (39%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade moderada (0.32%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

  • icon

    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml     		Comparado a: en:bars-covered-with-chocolate
    Energia 2.067 kj
    (494 kcal)     		-2%
    Gorduras/lípidos 24 g -14%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 14 g -11%
    Carboidratos 59 g +14%
    Açúcares 39 g +2%
    Fibra alimentar ?
    Proteínas 5,9 g -26%
    Sal 0,32 g +14%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 %

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

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Fontes dos dados

Produto adicionado a por elcoco
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