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Tortita de Milho Bicentury - 130 g
Tortita de Milho Bicentury - 130 g
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Código de barras: 8423207206440 (EAN / EAN-13)
Nome genérico: Tortitas de maíz sin gluten
Quantidade: 130 g
Marcas: Bicentury
Categorias: Alimentos e bebidas à base de plantas, Alimentos à base de plantas, Cereais e Batatas, Cereais e seus produtos, en:Puffed cereal cakes, en:Puffed corn cakes
Etiquetas, selos, certificações e prémios: Sem glúten
Hiperligação da página do produto no site oficial do fabricante: http://www.bicentury.com/
Lojas: Carrefour
Combinando com as suas preferências
Saúde
Ingredientes
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6 ingredientes
Espanhol / castelhano: Maíz (97%), sal (2%), aceite de girasol alto oleico, emulgente: lecitina de soja (E-322)Alergénios: SojaVestígios: Soja
Processamento de alimentos
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Alimentos ultra-processados
Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:
- Aditivo: E322 - Lecitinas
- Ingrediente: Emulsionante
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:
- Alimentos não processados ou minimamente processados
- Ingredientes culinários processados
- Alimentos processados
- Alimentos ultra-processados
A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.
Aditivos
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E322 - Lecitinas
Lecitina: A lecitina é a designação dada a uma mistura de glicolípidos, triglicéridos e fosfolípidos -por exemplo: fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol-. Contudo, em bioquímica, o termo lecitina é, usualmente, utilizado como sinónimo de fosfatidilcolina pura - um fosfolípido que constitui o principal componente da fracção fosfatada que se obtém da gema de ovo -em grego: lekithos - λεκιθος, de onde deriva o nome do composto- ou de grãos de soja, de onde é extraída por meios mecânicos ou químicos, utilizando hexano. A lecitina é comercializada, em elevado grau de pureza, como suplemento alimentar e para uso médico.Fonte: Wikipedia
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E322i - Lecitina
Lecitina: A lecitina é a designação dada a uma mistura de glicolípidos, triglicéridos e fosfolípidos -por exemplo: fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol-. Contudo, em bioquímica, o termo lecitina é, usualmente, utilizado como sinónimo de fosfatidilcolina pura - um fosfolípido que constitui o principal componente da fracção fosfatada que se obtém da gema de ovo -em grego: lekithos - λεκιθος, de onde deriva o nome do composto- ou de grãos de soja, de onde é extraída por meios mecânicos ou químicos, utilizando hexano. A lecitina é comercializada, em elevado grau de pureza, como suplemento alimentar e para uso médico.Fonte: Wikipedia
Análise dos ingredientes
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Sem óleo de palma
Não foram detetados ingredientes que contenham óleo de palma
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Possivelmente vegano
Ingredientes que podem não ser veganos: E322
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Possivelmente vegetariano
Ingredientes que podem não ser vegetarianos: E322
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Detalhes da análise dos ingredientes
es: Maíz 97%, sal 2%, aceite de girasol alto oleico, emulgente (lecitina de _soja_ (e322))- Maíz -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 97 - percent: 97 - percent_max: 97
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
- aceite de girasol alto oleico -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
- emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- lecitina de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- lecitina de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
Nutrição
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Qualidade nutricional média
⚠️ Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.
Pontos positivos: 3
- Proteínas: 4 / 5 (valor: 7.6, valor arredondado: 7.6)
- Fibra: 3 / 5 (valor: 2.9, valor arredondado: 2.9)
- Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
Pontos negativos: 13
- Energia: 4 / 10 (valor: 1609, valor arredondado: 1609)
- Açúcares: 0 / 10 (valor: 0.9, valor arredondado: 0.9)
- Lípidos saturados: 0 / 10 (valor: 0.4, valor arredondado: 0.4)
- Sódio (Na+): 9 / 10 (valor: 880, valor arredondado: 880)
Os pontos para proteínas não são contados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.
Pontuação nutricional: (13 - 3)
Nutri-Score:
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Valores nutricionais
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Gorduras/lípidos em quantidade baixa (2.6%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade baixa (0.4%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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Açúcares em quantidade baixa (0.9%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.
Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas- As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
- Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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Sal em quantidade elevada (2.2%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
- Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
- A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.
Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados- Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
- Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.
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Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 mlComo vendido
por porção (7,5 g)Comparado a: en:Puffed corn cakes Energia 1.609 kj
(380 kcal)121 kj
(28 kcal)-2% Gorduras/lípidos 2,6 g 0,195 g -25% Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 0,4 g 0,03 g -77% Carboidratos 80 g 6 g - Açúcares 0,9 g 0,068 g -81% Fibra alimentar 2,9 g 0,217 g -2% Proteínas 7,6 g 0,57 g +11% Sal 2,2 g 0,165 g +265% Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 % 0 %
Ambiente
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Eco-Score C - Impacto ambiental moderado
O Eco-Score é uma pontuação experimental que resume os impactos ambientais dos produtos alimentares.→ O Eco-Score foi inicialmente desenvolvido para França e está a ser alargado a outros países europeus. A fórmula Eco-Score está sujeita a mudanças, uma vez que é regularmente melhorada para torná-la mais precisa e mais adequada a cada país.Análise do ciclo de vida
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Impacto médio dos produtos da mesma categoria: B (Score: 63/100)
Categoria: Puffed cereals textured bread
Categoria: Puffed cereals textured bread
- Pontuação ambiental PEF: 0.40 (quanto menor a pontuação, menor o impacto)
- incluindo o impacto nas alterações climáticas: 1.43 kg CO2 eq/kg de produto
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Pontos positivos e negativos
-
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
Pontos negativos: -5
⚠️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
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Embalagem com impacto médio
Pontos negativos: -10
Formato Material Reciclagem Impacto Saco Plástico Elevado
Eco-Score para este produto
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Impacto para este produto: C (Score: 48/100)
Produto: Tortita de Milho Bicentury - 130 g
Pontuação de análise do ciclo de vida: 63
Soma dos pontos positivos e negativos: -15
Pontuação final: 48/100
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Pegada ecológica
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Igual a conduzir 0.7 km num automóvel a gasolina
143 g CO² por 100g de produto
O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Puffed cereals textured bread (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Embalagem
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Embalagem com impacto médio
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Partes da embalagem
Saco (Plástico)
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Materiais da embalagem
Material % Peso da embalagem Peso da embalagem por 100 g de produto Plástico
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Transporte
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Origem dos ingredientes
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
⚠️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.Adicionar as origens dos ingredientes para este produto Adicionar as origens dos ingredientes para este produto
Fontes dos dados
Produto adicionado a por javichu
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