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Bagels Sementes - Bimbo - 300 g

Bagels Sementes - Bimbo - 300 g

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Código de barras: 8412600018323 (EAN / EAN-13)

Quantidade: 300 g

Marcas: Bimbo

Categorias: Alimentos e bebidas à base de plantas, Alimentos à base de plantas, Cereais e Batatas, Pães, Pães especiais, en:Bagel breads

Países onde é vendido: França, Portugal, Espanha

Combinando com as suas preferências

Saúde

Nutrição

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    Nutri-Score A

    Qualidade nutricional muito boa
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      O que é o Nutri-Score?


      O Nutri-Score é um logótipo sobre a qualidade nutricional global dos produtos.

      A pontuação de A a E é calculada com base nos nutrientes e alimentos a favorecer (proteínas, fibras, frutas, vegetais e leguminosas...) e nos nutrientes a limitar (calorias, gorduras saturadas, açúcares, sal (sódio)). A pontuação é calculada a partir dos dados da tabela de informação nutricional e dos dados da composição (frutas, vegetais e leguminosas).

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    Pontos negativos: 5/55

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      Energia

      0/10 points (1.25kJ)

      A ingestão de energia acima das necessidades energéticas está associada a riscos acrescidos de aumento de peso, excesso de peso, obesidade e, consequentemente, risco de doenças crónicas relacionadas com a alimentação.

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      Açúcares

      2/15 points (9.4g)

      O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

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      Lípidos saturados

      0/10 points (0.6g)

      O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

    • icon

      Sal

      3/20 points (0.76g)

      O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.

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    Pontos positivos: 6/17

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      Proteínas

      4/7 points (11g)

      Os alimentos ricos em proteínas são geralmente ricos em cálcio ou ferro, que são minerais essenciais com inúmeros benefícios para a saúde.

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      Fibra

      2/5 points (5.1g)

      O consumo de alimentos ricos em fibras (especialmente alimentos integrais) reduz os riscos de cancros aerodigestivos, doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes.

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      Detalhes do cálculo do Nutri-Score


      ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0

      Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

      Os pontos relativos às proteínas são contabilizados porque os pontos negativos são inferiores a 11.

      Pontuação nutricional: -1 (5 - 6)

      Nutri-Score: A

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    Valores nutricionais


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      Gorduras/lípidos em quantidade moderada (4.1%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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      Açúcares em quantidade moderada (9.4%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade moderada (0.76%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais


    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml
    Comparado a: Pães especiais
    Energia 1,252 kj
    (296 kcal)
    -100%
    Gorduras/lípidos 4,1 g -14%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 0,6 g -57%
    Gorduras/límpidos monoinsaturados 1,3 g
    Gorduras/lípidos poli-insaturados 2,3 g
    Carboidratos 51 g +10%
    Açúcares 9,4 g +111%
    Fibra alimentar 5,1 g +40%
    Proteínas 11 g +36%
    Sal 0,76 g -23%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 %

Ingredientes

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    77 ingredientes


    Espanhol / castelhano: Harina de TRIGO, agua, semillas de SESAMO (7%), semolina de maíz, levadura, azúcar, aceite vegetal (girasol), TRIGO troceado, CENTENO troceado, semillas de amapola (1,7%), gluten de TRIGO, sal, conservadores (E 282, E 200, E 202), aroma, emulgentes (E 481, E472e), arroz integral troceado, AVENA troceada, vinagre de vino, copos de CEBADA, semillas de lino (0,1%), BIMBO DONUTS IBERIA, mijo, harina de alforfón, harina de TRIGO ESPELTA, TRITICALE troceado, agente de Calle Cigoitia, 1, Poligono tratamiento de la harina (E 300). Puede contener LECHE y/o HUEVO y/o SOJA. AFIM DO PÃO COM SEMENTES. Ingredientes: Forinha de TRIGO, água, sementes de SESAMO (7%), semolina de milho, levedura, açúcar, óleo vegetal (girassol), TRIGO em Consumir preferentemente trocos, CENTEIO em troços, sementes de papoila (1,7%), gluten de TRIGO, sal, conservantes antes del: (ver parte fronta Las Mercedes, 28022, Madrid 0,4 g (2% IR IDR 0,99 1,7g 38 g (15% IR IDE preferência antes de ver E 282 E 200, E 202), aroma, emulsionantes (E 481, E472e), arroz integral em troços, de la bolsa)./Consumir AVELA em trocos, vinagre de vinho, flocos de CEVADA, sementes de linhaça (0,1%), farinha de trigo sarraceno, farinha de TRIGO ESPELTA, TRITICALE em troca frente da embalagem resto da farinha (E 300), pode conter vestigios de LEITE, OVOS e SOJA. 550197:50 LÍQUIDO: UNIDADES de 75 g Mantener en lugar fresco y seco/Conserver an
    Alergénios: Glúten, Sementes de sésamo
    Vestígios: Ovos, Glúten, Leite, Sementes de sésamo, Soja

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados


    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E472e - Ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos
    • Aditivo: E481 - Estearoíl-2-lactilato de sódio
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aromatizante
    • Ingrediente: Glúten

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E200 - Ácido sórbico


    Ácido sórbico: O Ácido sórbico, ou ácido Ácido 2‚4-hexadienóico, é um composto orgânico encontrado na natureza e utilizado como conservante alimentar. É um sólido incolor, pouco solúvel na água e facilmente sublimável. Foi isolado pela primeira vez a partir dos frutos imaturos da sorveira ou tramazeira -Sorbus aucuparia-, de onde provém seu nome.
    Fonte: Wikipedia
  • E202 - Sorbato de potássio


    Sorbato de potássio: O sorbato de potássio é um sal de potássio do ácido sórbico, conservante fungicida e bactericida, inibidor de crescimento de bolores e leveduras, amplamente utilizado na alimentação como conservante. O ácido sórbico se encontra em forma natural em alguns frutos, contudo geralmente, utiliza-se o Sorbato de Potássio na indústria alimentar, pois é mais solúvel em água que o Ácido Sórbico. Ele impede rancidez e mofos em margarinas e maioneses. Muito utilizado também na produção de queijos de corte, frescos e fundidos. Quando empregado no segmento de bebidas, molhos, doces, panificação entre outras aplicações, evita a formação de mofos e bolores. Por inibir a ação do fermento, não se deve utilizar este composto em produtos cuja elaboração inclui a fermentação. SínteseEle é feito a partir de uma reação do ácido sórbico com o hidróxido de potássio. Características GeraisNome técnico: Sal potássico do ácido 2‚4 hexadienóico. Outro nome para pesquisa: SORBATO COMPOSTO INORGANICO DE POTASSIO. Fórmula bruta -ou molecular-: C6H7O2K Massa molecular -uma-: 150‚22 g/mol Aspecto: Branco sólido. Número CAS: 24634-61-5 Propriedades Físico-QuímicasDensidade -g·cm-3, em c.n.-: 1‚36 -20 °C- Solubilidade em água: 1400 g/l -20 °C- Temperatura de fusão: ~543 -270°C- -decomposição- Indicações de SegurançaApesar de classificado como irritante em alguns lugares, esse conservante é considerado seguro e suave por conta de seu longo histórico de segurança e perfil não-tóxico. O Sorbato de Potássio é não-irritante e não-sensibilizante. Reações alérgicas são muito raras e ele é bem tolerado quando administrado internamete. frase R: R 36 frase S: S 25 Ensaios - EspecificaçõesAspecto - Pó granulado Cor - Branco - Marfim Odor - Livre de odores estranhos Pureza, base seca - 98‚0 – 101‚0 Alcalinidade -como K2CO3-, % - Máximo 1 Acidez -como ácido sórbico-, % - Máximo 1 Perda por secagem,% - Máximo 5 Cor -espectrofotometria- - Máximo 50
    Fonte: Wikipedia
  • E481 - Estearoíl-2-lactilato de sódio


    Sodium stearoyl lactylate: Sodium stearoyl-2-lactylate -sodium stearoyl lactylate or SSL- is a versatile, FDA approved food additive used to improve the mix tolerance and volume of processed foods. It is one type of a commercially available lactylate. SSL is non-toxic, biodegradable, and typically manufactured using biorenewable feedstocks. Because SSL is a safe and highly effective food additive, it is used in a wide variety of products ranging from baked goods and desserts to pet foods.As described by the Food Chemicals Codex 7th edition, SSL is a cream-colored powder or brittle solid. SSL is currently manufactured by the esterification of stearic acid with lactic acid and partially neutralized with either food-grade soda ash -sodium carbonate- or caustic soda -concentrated sodium hydroxide-. Commercial grade SSL is a mixture of sodium salts of stearoyl lactylic acids and minor proportions of other sodium salts of related acids. The HLB for SSL is 10-12. SSL is slightly hygroscopic, soluble in ethanol and in hot oil or fat, and dispersible in warm water. These properties are the reason that SSL is an excellent emulsifier for fat-in-water emulsions and can also function as a humectant.
    Fonte: Wikipedia (Inglês)

Análise dos ingredientes

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    Desconhece-se se é vegano


    Ingredientes não reconhecidos: es:semolina-de-maiz, es:bimbo-donuts-iberia, es:agente-de-calle-cigoitia, es:1, es:poligono-tratamiento-de-la-harina, es:afim-do-pao-com-sementes, es:ingredientes, es:forinha-de-trigo, es:sementes-de-sesamo, es:semolina-de-milho, es:levedura, es:acucar, es:oleo-vegetal, es:girassol, es:trigo-em-consumir-preferentemente-trocos, es:centeio-em-trocos, es:sementes-de-papoila, es:conservantes-antes-del, es:ver-parte-fronta-las-mercedes, es:28022, es:madrid, es:ir-idr-0-99, es:ir-ide-preferencia-antes-de-ver-e282e-200, es:arroz-integral-em-trocos, es:de-la-bolsa, es:consumir-avela-em-trocos, es:vinagre-de-vinho, es:flocos-de-cevada, es:sementes-de-linhaca, es:farinha-de-trigo-sarraceno, es:farinha-de-trigo-espelta, es:triticale-em-troca-frente-da-embalagem-resto-da-farinha, es:pode-conter-vestigios-de-leite, es:ovos-y-soja, es:550197, es:50-liquido, es:unidades-de-75-g-mantener-en-lugar-fresco-y-seco, es:conserver-an

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    Estado vegetariano desconhecido


    Ingredientes não reconhecidos: es:semolina-de-maiz, es:bimbo-donuts-iberia, es:agente-de-calle-cigoitia, es:1, es:poligono-tratamiento-de-la-harina, es:afim-do-pao-com-sementes, es:ingredientes, es:forinha-de-trigo, es:sementes-de-sesamo, es:semolina-de-milho, es:levedura, es:acucar, es:oleo-vegetal, es:girassol, es:trigo-em-consumir-preferentemente-trocos, es:centeio-em-trocos, es:sementes-de-papoila, es:conservantes-antes-del, es:ver-parte-fronta-las-mercedes, es:28022, es:madrid, es:ir-idr-0-99, es:ir-ide-preferencia-antes-de-ver-e282e-200, es:arroz-integral-em-trocos, es:de-la-bolsa, es:consumir-avela-em-trocos, es:vinagre-de-vinho, es:flocos-de-cevada, es:sementes-de-linhaca, es:farinha-de-trigo-sarraceno, es:farinha-de-trigo-espelta, es:triticale-em-troca-frente-da-embalagem-resto-da-farinha, es:pode-conter-vestigios-de-leite, es:ovos-y-soja, es:550197, es:50-liquido, es:unidades-de-75-g-mantener-en-lugar-fresco-y-seco, es:conserver-an

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    es: Harina de TRIGO, agua, semillas de SESAMO 7%, semolina de maíz, levadura, azúcar, aceite vegetal (girasol), TRIGO, CENTENO, semillas de amapola 1.7%, gluten de TRIGO, sal, conservadores (e282, e200, e202), aroma, emulgentes (e481, e472e), arroz integral, AVENA, vinagre de vino, copos de CEBADA, semillas de lino 0.1%, BIMBO DONUTS IBERIA, mijo, harina de alforfón, harina de TRIGO ESPELTA, TRITICALE, agente de Calle Cigoitia, 1, Poligono tratamiento de la harina (e300), AFIM DO PÃO COM SEMENTES, Ingredientes (Forinha de TRIGO), água, sementes de SESAMO 7%, semolina de milho, levedura, açúcar, óleo vegetal (girassol), TRIGO em Consumir preferentemente trocos, CENTEIO em troços, sementes de papoila 1.7%, gluten de TRIGO, sal, conservantes antes del (ver parte fronta Las Mercedes), 28022, Madrid 0.4% (IR IDR 0‚99 2% (IR IDE preferência antes de ver e282E 200 15%, e202), aroma, emulsionantes (e481, e472e), arroz integral em troços, de la bolsa), Consumir AVELA em trocos, vinagre de vinho, flocos de CEVADA, sementes de linhaça 0.1%, farinha de trigo sarraceno, farinha de TRIGO ESPELTA, TRITICALE em troca frente da embalagem resto da farinha (e300), pode conter vestigios de LEITE, OVOS y SOJA, 550197 (50 LÍQUIDO), UNIDADES de 75 g Mantener en lugar fresco y seco, Conserver an
    1. Harina de TRIGO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. semillas de SESAMO -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent: 7
    4. semolina de maíz -> es:semolina-de-maiz
    5. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    7. aceite vegetal -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. girasol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. TRIGO -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    9. CENTENO -> en:rye - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9390
    10. semillas de amapola -> en:poppyseed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11061 - percent: 1.7
    11. gluten de TRIGO -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
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    14. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
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      1. e481 -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      2. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
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    17. AVENA -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310
    18. vinagre de vino -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    19. copos de CEBADA -> en:barley-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. semillas de lino -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034 - percent: 0.1
    21. BIMBO DONUTS IBERIA -> es:bimbo-donuts-iberia
    22. mijo -> en:millet - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9330
    23. harina de alforfón -> en:buckwheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9540
    24. harina de TRIGO ESPELTA -> en:spelt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9480
    25. TRITICALE -> en:triticale - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. agente de Calle Cigoitia -> es:agente-de-calle-cigoitia
    27. 1 -> es:1
    28. Poligono tratamiento de la harina -> es:poligono-tratamiento-de-la-harina
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. AFIM DO PÃO COM SEMENTES -> es:afim-do-pao-com-sementes
    30. Ingredientes -> es:ingredientes
      1. Forinha de TRIGO -> es:forinha-de-trigo
    31. água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    32. sementes de SESAMO -> es:sementes-de-sesamo - percent: 7
    33. semolina de milho -> es:semolina-de-milho
    34. levedura -> es:levedura
    35. açúcar -> es:acucar
    36. óleo vegetal -> es:oleo-vegetal
      1. girassol -> es:girassol
    37. TRIGO em Consumir preferentemente trocos -> es:trigo-em-consumir-preferentemente-trocos
    38. CENTEIO em troços -> es:centeio-em-trocos
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    40. gluten de TRIGO -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    41. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    42. conservantes antes del -> es:conservantes-antes-del
      1. ver parte fronta Las Mercedes -> es:ver-parte-fronta-las-mercedes
    43. 28022 -> es:28022
    44. Madrid -> es:madrid - percent: 0.4
      1. IR IDR 0‚99 -> es:ir-idr-0-99 - percent: 2
        1. IR IDE preferência antes de ver e282E 200 -> es:ir-ide-preferencia-antes-de-ver-e282e-200 - percent: 15
        2. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      3. emulsionantes -> en:emulsifier
        1. e481 -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
        2. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      4. arroz integral em troços -> es:arroz-integral-em-trocos
      5. de la bolsa -> es:de-la-bolsa
    45. Consumir AVELA em trocos -> es:consumir-avela-em-trocos
    46. vinagre de vinho -> es:vinagre-de-vinho
    47. flocos de CEVADA -> es:flocos-de-cevada
    48. sementes de linhaça -> es:sementes-de-linhaca - percent: 0.1
    49. farinha de trigo sarraceno -> es:farinha-de-trigo-sarraceno
    50. farinha de TRIGO ESPELTA -> es:farinha-de-trigo-espelta
    51. TRITICALE em troca frente da embalagem resto da farinha -> es:triticale-em-troca-frente-da-embalagem-resto-da-farinha
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
    52. pode conter vestigios de LEITE -> es:pode-conter-vestigios-de-leite
    53. OVOS y SOJA -> es:ovos-y-soja
    54. 550197 -> es:550197
      1. 50 LÍQUIDO -> es:50-liquido
    55. UNIDADES de 75 g Mantener en lugar fresco y seco -> es:unidades-de-75-g-mantener-en-lugar-fresco-y-seco
    56. Conserver an -> es:conserver-an

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

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