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Choc~Chips - Heras Bareche - 256 g (8 x 32 g)

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Choc~Chips - Heras Bareche - 256 g (8 x 32 g)

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Código de barras: 8410391516189 (EAN / EAN-13)

Nome genérico: Madalenas com pepitas de chocolate (10%)

Quantidade: 256 g (8 x 32 g)

Embalagem: Plástico

Marcas: Heras Bareche

Categorias: Lanches comida, Lanches doces, Biscoitos e Bolos, Bolos, Madalenas

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Ponto Verde

Países onde é vendido: Portugal, Espanha

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

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    25 ingredientes

    Açúcar, farinha de trigo, ovo, óleo vegetal (girassol, soja), pepitas de chocolate (10%) (açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsionante (lecitina de girassol), aroma (vanilina)), xarope de glucose-frutose, levedantes químicos (E500ii, E450i), estabilizadores (E422, E420), conservante (E200), aroma (vanilina).
    Alergénios: Ovos, Glúten, Soja

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados

    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E420 - Sorbitol
    • Aditivo: E422 - Glicerol
    • Aditivo: E450 - Pirofosfato
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aromatizante

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E200 - Ácido sórbico

    Ácido sórbico: O Ácido sórbico, ou ácido Ácido 2‚4-hexadienóico, é um composto orgânico encontrado na natureza e utilizado como conservante alimentar. É um sólido incolor, pouco solúvel na água e facilmente sublimável. Foi isolado pela primeira vez a partir dos frutos imaturos da sorveira ou tramazeira -Sorbus aucuparia-, de onde provém seu nome.
    Fonte: Wikipedia

  • E322 - Lecitinas

    Lecitina: A lecitina é a designação dada a uma mistura de glicolípidos, triglicéridos e fosfolípidos -por exemplo: fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol-. Contudo, em bioquímica, o termo lecitina é, usualmente, utilizado como sinónimo de fosfatidilcolina pura - um fosfolípido que constitui o principal componente da fracção fosfatada que se obtém da gema de ovo -em grego: lekithos - λεκιθος, de onde deriva o nome do composto- ou de grãos de soja, de onde é extraída por meios mecânicos ou químicos, utilizando hexano. A lecitina é comercializada, em elevado grau de pureza, como suplemento alimentar e para uso médico.
    Fonte: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: A lecitina é a designação dada a uma mistura de glicolípidos, triglicéridos e fosfolípidos -por exemplo: fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol-. Contudo, em bioquímica, o termo lecitina é, usualmente, utilizado como sinónimo de fosfatidilcolina pura - um fosfolípido que constitui o principal componente da fracção fosfatada que se obtém da gema de ovo -em grego: lekithos - λεκιθος, de onde deriva o nome do composto- ou de grãos de soja, de onde é extraída por meios mecânicos ou químicos, utilizando hexano. A lecitina é comercializada, em elevado grau de pureza, como suplemento alimentar e para uso médico.
    Fonte: Wikipedia

  • E420 - Sorbitol

    Sorbitol: O sorbitol é um poliálcool, também chamado de glucitol. É encontrado naturalmente em diversas frutas, tais como a maçã e a ameixa. Pode ser obitido a partir da hidrogenação da glicose. Seu poder de adoçar é 50% menor que o da sacarose, sem entretanto causar cáries.
    Fonte: Wikipedia

  • E422 - Glicerol

    Glicerol: Glicerol ou propanotriol -IUPAC, 1993- é um composto orgânico pertencente à função álcool. É líquido à temperatura ambiente -25 °C-, higroscópico, inodoro, viscoso e de sabor adocicado. O nome origina-se da palavra grega glykos -γλυκός-, que significa doce. O termo Glicerina refere-se ao produto na forma comercial, com pureza acima de 95%.
    Fonte: Wikipedia

  • E500 - Carbonatos de sódio

    Carbonato de sódio: O carbonato de sódio, Na2CO3, é um sal branco e translúcido, usado principalmente na produção de vidro, em sínteses químicas e em sabões e detergentes, em ordem de importância. É produzido sinteticamente em larga escala a partir de sal de cozinha pelo Processo Solvay ou extraído de minérios de trona.
    Fonte: Wikipedia

  • E500ii - Hidrogenocarbonato de sódio

    Carbonato de sódio: O carbonato de sódio, Na2CO3, é um sal branco e translúcido, usado principalmente na produção de vidro, em sínteses químicas e em sabões e detergentes, em ordem de importância. É produzido sinteticamente em larga escala a partir de sal de cozinha pelo Processo Solvay ou extraído de minérios de trona.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Desconhece-se se contém óleo de palma

    Ingredientes não reconhecidos: es:acucar, es:farinha-de-trigo, es:ovo, es:oleo-vegetal, es:girassol, es:acucar, es:pasta-de-cacau, es:manteiga-de-cacau, es:lecitina-de-girassol, es:vanilina, es:xarope-de-glucose-frutose, es:levedantes-quimicos, es:vanilina

    Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.

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    Desconhece-se se é vegano

    Ingredientes não reconhecidos: es:acucar, es:farinha-de-trigo, es:ovo, es:oleo-vegetal, es:girassol, es:acucar, es:pasta-de-cacau, es:manteiga-de-cacau, es:lecitina-de-girassol, es:vanilina, es:xarope-de-glucose-frutose, es:levedantes-quimicos, es:vanilina

    Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.

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    Estado vegetariano desconhecido

    Ingredientes não reconhecidos: es:acucar, es:farinha-de-trigo, es:ovo, es:oleo-vegetal, es:girassol, es:acucar, es:pasta-de-cacau, es:manteiga-de-cacau, es:lecitina-de-girassol, es:vanilina, es:xarope-de-glucose-frutose, es:levedantes-quimicos, es:vanilina

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    : açúcar, farinha de trigo, ovo, óleo vegetal (girassol, soja), pepitas de chocolate 10% (açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsionante (lecitina de girassol), aroma (vanilina)), xarope de glucose-frutose, levedantes químicos (e500ii, e450i), estabilizadores (e422, e420), conservante (e200), aroma (vanilina)
    1. açúcar -> es:acucar - percent_min: 10 - percent_max: 60
    2. farinha de trigo -> es:farinha-de-trigo - percent_min: 10 - percent_max: 35
    3. ovo -> es:ovo - percent_min: 10 - percent_max: 26.6666666666667
    4. óleo vegetal -> es:oleo-vegetal - percent_min: 10 - percent_max: 22.5
      1. girassol -> es:girassol - percent_min: 5 - percent_max: 22.5
      2. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.25
    5. pepitas de chocolate -> en:chocolate-chunk - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31005 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
      1. açúcar -> es:acucar - percent_min: 2 - percent_max: 10
      2. pasta de cacau -> es:pasta-de-cacau - percent_min: 0 - percent_max: 5
      3. manteiga de cacau -> es:manteiga-de-cacau - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      4. emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
        1. lecitina de girassol -> es:lecitina-de-girassol - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      5. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
        1. vanilina -> es:vanilina - percent_min: 0 - percent_max: 2
    6. xarope de glucose-frutose -> es:xarope-de-glucose-frutose - percent_min: 0 - percent_max: 10
    7. levedantes químicos -> es:levedantes-quimicos - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. e500ii -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      2. e450i -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. estabilizadores -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. e422 -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
      2. e420 -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. conservante -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 8.57142857142857
      1. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.57142857142857
    10. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. vanilina -> es:vanilina - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrição

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    Qualidade nutricional média

    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 5

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 5, valor arredondado: 5)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 17, valor arredondado: 17)
    • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)

    Pontos negativos: 15

    • Energia: 4 / 10 (valor: 1669, valor arredondado: 1669)
    • Açúcares: 6 / 10 (valor: 29, valor arredondado: 29)
    • Lípidos saturados: 3 / 10 (valor: 3.1, valor arredondado: 3.1)
    • Sódio (Na+): 2 / 10 (valor: 240, valor arredondado: 240)

    Os pontos para proteínas não são contados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.

    Pontuação nutricional: (15 - 5)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionais

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      Gorduras/lípidos em quantidade elevada (20.5%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
    • icon

      Açúcares em quantidade elevada (29%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade moderada (0.6%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml     		Como vendido
    por porção (32 g)     		Comparado a: Madalenas
    Energia 1.669 kj
    (426 kcal)     		534 kj
    (136 kcal)     		-5%
    Gorduras/lípidos 20,5 g 6,56 g +1%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 3,1 g 0,992 g +7%
    Carboidratos 54,5 g 17,4 g +1%
    Açúcares 29 g 9,28 g -0%
    Fibra alimentar 17 g 5,44 g +1.159%
    Proteínas 5 g 1,6 g +11%
    Sal 0,6 g 0,192 g -3%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamanho da porção: 32 g

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

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Fontes dos dados

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