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Digestive Muesli – Gullón – 365 g

Digestive Muesli – Gullón – 365 g

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Código de barras:
8410376026979(EAN / EAN-13)

Nome genérico: Galletas digestive con muesli

Quantidade: 365 g

Embalagem: Plástico, Caixa, Cartão

Marcas: Gullón

Categorias: Lanches comida, Lanches doces, Biscoitos e Bolos, en:Biscuits and crackers, Biscoitos, en:Oatmeal cookies

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Fonte de fibra, Ponto Verde, Rico em fibras
Ponto Verde

Lojas: Dia

Países onde é vendido: França, Itália, Espanha, Tunísia

Combinando com as suas preferências

Saúde

Nutrição

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    Nutri-Score D

    Menor qualidade nutricional
    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 7
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      Descubra o novo Nutri-Score!


      O cálculo do Nutri-Score está a evoluir para fornecer melhores recomendações com base nas mais recentes evidências científicas.

      Principais melhorias:

      • Melhor pontuação para alguns peixes gordos e óleos ricos em gorduras boas
      • Melhor pontuação para produtos integrais ricos em fibras
      • Pior pontuação para produtos com muito sal ou açúcar
      • Pior pontuação para a carne vermelha (em comparação com as aves de capoeira)
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      O que é o Nutri-Score?


      O Nutri-Score é um logótipo sobre a qualidade nutricional global dos produtos.

      A pontuação de A a E é calculada com base nos nutrientes e alimentos a favorecer (proteínas, fibras, frutas, vegetais e leguminosas...) e nos nutrientes a limitar (calorias, gorduras saturadas, açúcares, sal (sódio)). A pontuação é calculada a partir dos dados da tabela de informação nutricional e dos dados da composição (frutas, vegetais e leguminosas).

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    Pontos negativos: 15/55

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      Energia

      5/10 points (1934kJ)

      A ingestão de energia acima das necessidades energéticas está associada a riscos acrescidos de aumento de peso, excesso de peso, obesidade e, consequentemente, risco de doenças crónicas relacionadas com a alimentação.

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      Açúcares

      6/15 points (21g)

      O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

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      Lípidos saturados

      1/10 points (2g)

      O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

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      Sal

      3/20 points (0.7g)

      O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.

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    Pontos positivos: 4/10

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      Fibra

      4/5 points (7g)

      O consumo de alimentos ricos em fibras (especialmente alimentos integrais) reduz os riscos de cancros aerodigestivos, doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes.

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      Detalhes do cálculo do Nutri-Score


      ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 7

      Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

      Os pontos relativos às proteínas não são contabilizados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.

      Pontuação nutricional: 11 (15 - 4)

      Nutri-Score: D

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    Valores nutricionais


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      Gorduras/lípidos em quantidade moderada (18%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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      Açúcares em quantidade elevada (21%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade moderada (0.7%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais


    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml
    Como vendido
    por porção (12 g)
    Comparado a: en:Oatmeal cookies
    Energia 1.934 kj
    (462 kcal)
    232 kj
    (55 kcal)
    +2%
    Gorduras/lípidos 18 g 2,16 g +5%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 2 g 0,24 g -59%
    Gorduras/límpidos monoinsaturados 14 g 1,68 g
    Gorduras/lípidos poli-insaturados 2 g 0,24 g
    Carboidratos 64 g 7,68 g +3%
    Açúcares 21 g 2,52 g +11%
    Fibra alimentar 7 g 0,84 g +17%
    Proteínas 7,5 g 0,9 g -2%
    Sal 0,7 g 0,084 g -25%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 7,069 % 7,069 %
Tamanho da porção: 12 g

Ingredientes

  • icon

    31 ingredientes


    Espanhol / castelhano: Harina integral de trigo 50%, aceite vegetal (girasol alto oleico) 16,5%, azúcar, trozos de soja caramelizada 5,5% (semillas de soja, azúcar), copos de avena 5%, jarabe de glucosa y fructosa, pasas 2%, preparado de albaricoque 2% [jarabe de fructosa y glucosa, concentrado de puré de albaricoque, jarabe de glucosa, humectante (glicerol), azúcar, fibra de trigo, gelificante (pectina), aceite vegetal (girasol), corrector de acidez (ácido citrico), aromas), gasificantes (carbonato ácido de sodio, carbonato ácido de amonio), sal, y aroma de melocotón, Puede contener trazas de leche, Alto contenido en fibra
    Alergénios: Glúten, Soja
    Vestígios: Leite
    • Informações sobre os ingredientes


      • Farinha de trigo integral: 50.0%


      • Óleo vegetal: 16.5%


      • — Óleo refinado de girassol alto oleíco: 16.5% (estimativa)


      • Açúcar: 11.0% (estimativa)


      • trozos-de-soja-caramelizada: 5.5%


      • — Grão de soja: 4.1% (estimativa)


      • — Açúcar: < 2% (estimativa)


      • Flocos de aveia: 5.0%


      • Xarope de glucose-frutose: 3.5% (estimativa)


      • Passa de uva: 2.0%


      • preparado-de-albaricoque: 2.0%


      • Xarope de fructose: < 2% (estimativa)


      • Glicose: < 2% (estimativa)


      • Pure de damasco: < 2% (estimativa)


      • Xarope de glicose: < 2% (estimativa)


        • O que é: Um líquido espesso e doce feito de amido de milho ou amido de trigo.
        • Por que é usado: Evita a cristalização do açúcar em doces, mantém os produtos assados úmidos e adiciona doçura.
        • Preocupações com a saúde: Altamente processado, pobre em nutrientes e pode contribuir para o ganho de peso e outros problemas de saúde.
        • Procure por: "xarope de glicose", "xarope de milho" ou "glicose de confeiteiro" nas listas de ingredientes.
        • Preocupações:
        • O xarope de glicose geralmente tem um alto teor de frutose, associado a potenciais problemas de saúde, como ganho de peso, distúrbios metabólicos e problemas de fígado.
        • Pode contribuir para "calorias vazias" com pouco valor nutricional.
        • Fontes: OMS
      • Humidificante: < 2% (estimativa)


      • — E422: < 2% (estimativa)


      • Açúcar: < 2% (estimativa)


      • Fibras de trigo: < 2% (estimativa)


      • Gelificante: < 2% (estimativa)


      • — E440: < 2% (estimativa)


      • Óleo vegetal: < 2% (estimativa)


      • — Óleo de girassol: < 2% (estimativa)


      • Regulador de acidez: < 2% (estimativa)


      • — E330: < 2% (estimativa)


      • Aromatizante: < 2% (estimativa)


      • Levedante: < 2% (estimativa)


      • — E500ii: < 2% (estimativa)


      • — E503ii: < 2% (estimativa)


      • Sal: < 2% (estimativa)


      • y-aroma-de-melocoton: < 2% (estimativa)


Processamento de alimentos

Aditivos

  • E330 - Ácido cítrico


    O ácido cítrico é um ácido orgânico natural encontrado em frutas cítricas, como limões, laranjas e limas.

    É amplamente utilizado na indústria alimentícia como realçador de sabor, acidulante e conservante devido ao seu sabor ácido e refrescante.

    O ácido cítrico é seguro para o consumo quando utilizado com moderação, e é considerado um aditivo alimentar geralmente reconhecido como seguro (GRAS) pelas agências regulatórias ao redor do mundo.

  • E422 - Glicerol


    Glicerol: Glicerol ou propanotriol -IUPAC, 1993- é um composto orgânico pertencente à função álcool. É líquido à temperatura ambiente -25 °C-, higroscópico, inodoro, viscoso e de sabor adocicado. O nome origina-se da palavra grega glykos -γλυκός-, que significa doce. O termo Glicerina refere-se ao produto na forma comercial, com pureza acima de 95%.
    Fonte: Wikipedia
  • E440 - Pectina


    As pectinas (E440) são carboidratos naturais, predominantemente encontradas em frutas, que atuam como agentes gelificantes na indústria alimentícia, criando a desejável textura gelatinosa em compotas, geleias e marmeladas.

    As pectinas estabilizam e engrossam diversos produtos alimentícios, como sobremesas, confeitos e bebidas, garantindo uma consistência e qualidade uniformes..

    Reconhecidas como seguras por diversas autoridades de saúde, as pectinas têm sido amplamente utilizadas sem efeitos adversos notáveis quando consumidas em quantidades dietéticas típicas.

  • E500 - Carbonatos de sódio


    Os carbonatos de sódio (E500) são compostos comumente usados na preparação de alimentos como agentes de fermentação, auxiliando no crescimento de produtos assados ao liberar dióxido de carbono, quando interagem com ácidos.

    Frequentemente encontrados no bicarbonato de sódio, eles regulam o pH dos alimentos, evitando que se tornem muito ácidos ou muito alcalinos. No mundo culinário, os carbonatos de sódio também podem melhorar a textura e estrutura dos alimentos, como macarrão, modificando a rede de glúten.

    Geralmente reconhecidos como seguros, os carbonatos de sódio são não tóxicos quando consumidos em quantidades típicas encontradas nos alimentos.

  • E500ii - Hidrogenocarbonato de sódio


    Bicarbonato de sódio, também conhecido como E500ii, é um aditivo alimentar comumente utilizado como agente de fermentação.

    Quando adicionado a receitas, libera dióxido de carbono na forma de gás ao ser exposto a calor ou ácidos, fazendo com que a massa cresça e resultando em uma textura leve e fofa em produtos assados.

    É geralmente reconhecido como seguro (GRAS) pelas autoridades regulatórias quando usado em quantidades apropriadas e não apresenta riscos significativos à saúde quando consumido em aplicações alimentares típicas.

  • E503 - Carbonatos de amónio


    Carbonato de amônio: Carbonato de amônio é o composto químico de fórmula -NH4-2CO3 conhecido comercialmente como "sal de amônio" ou "sal volátil". O carbonato de amônio é produzido pela hidrólise da ureia aplicada ao solo, pela seguinte reação: CO-NH2-2 + 2 H2O → -NH4-2CO3O carbonato de amônio, sendo um composto instável, dissocia-se em gás amônia e dióxido de carbono na presença de água. Esta hidrólise completa-se dentro de um a quatro dias.
    Fonte: Wikipedia
  • E503ii - Hidrogenocarbonato de amónio


    Carbonato de amônio: Carbonato de amônio é o composto químico de fórmula -NH4-2CO3 conhecido comercialmente como "sal de amônio" ou "sal volátil". O carbonato de amônio é produzido pela hidrólise da ureia aplicada ao solo, pela seguinte reação: CO-NH2-2 + 2 H2O → -NH4-2CO3O carbonato de amônio, sendo um composto instável, dissocia-se em gás amônia e dióxido de carbono na presença de água. Esta hidrólise completa-se dentro de um a quatro dias.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

  • icon

    Sem óleo de palma


    Não foram detetados ingredientes que contenham óleo de palma

    Ingredientes não reconhecidos: es:trozos-de-soja-caramelizada, es:preparado-de-albaricoque, es:y-aroma-de-melocoton

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    Desconhece-se se é vegano


    Ingredientes não reconhecidos: es:trozos-de-soja-caramelizada, es:preparado-de-albaricoque, es:y-aroma-de-melocoton

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    Estado vegetariano desconhecido


    Ingredientes não reconhecidos: es:trozos-de-soja-caramelizada, es:preparado-de-albaricoque, es:y-aroma-de-melocoton

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    es: Harina integral de trigo 50%, aceite vegetal 16.5% (girasol alto oleico), azúcar, trozos de soja caramelizada 5.5% (semillas de soja, azúcar), copos de avena 5%, jarabe de glucosa y fructosa, pasas 2%, preparado de albaricoque 2%, jarabe de fructosa, glucosa, de puré de albaricoque, jarabe de glucosa, humectante (glicerol), azúcar, fibra de trigo, gelificante (pectina), aceite vegetal (girasol), corrector de acidez (ácido citrico), aromas, gasificantes (carbonato ácido de sodio, carbonato ácido de amonio), sal, y aroma de melocotón
    1. Harina integral de trigo -> en:whole-wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 50 – percent: 50 – percent_max: 50
    2. aceite vegetal -> en:vegetable-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 16.5 – percent: 16.5 – percent_max: 16.5
      1. girasol alto oleico -> en:high-oleic-sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 16.5 – percent_max: 16.5
    3. azúcar -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 5.5 – percent_max: 16.5
    4. trozos de soja caramelizada -> es:trozos-de-soja-caramelizada – percent_min: 5.5 – percent: 5.5 – percent_max: 5.5
      1. semillas de soja -> en:soya-bean – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20901 – percent_min: 2.75 – percent_max: 5.5
      2. azúcar -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 2.75
    5. copos de avena -> en:oat-flakes – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9311 – percent_min: 5 – percent: 5 – percent_max: 5
    6. jarabe de glucosa y fructosa -> en:glucose-fructose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31077 – percent_min: 2 – percent_max: 5
    7. pasas -> en:raisin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13046 – percent_min: 2 – percent: 2 – percent_max: 2
    8. preparado de albaricoque -> es:preparado-de-albaricoque – percent_min: 2 – percent: 2 – percent_max: 2
    9. jarabe de fructosa -> en:fructose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31077 – percent_min: 0 – percent_max: 2
    10. glucosa -> en:glucose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 2
    11. de puré de albaricoque -> en:apricot-puree – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13000 – percent_min: 0 – percent_max: 1.88888888888889
    12. jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 1.7
    13. humectante -> en:humectant – percent_min: 0 – percent_max: 1.54545454545455
      1. glicerol -> en:e422 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.54545454545455
    14. azúcar -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 1.41666666666667
    15. fibra de trigo -> en:wheat-fiber – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.30769230769231
    16. gelificante -> en:gelling-agent – percent_min: 0 – percent_max: 1.21428571428571
      1. pectina -> en:e440a – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.21428571428571
    17. aceite vegetal -> en:vegetable-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.13333333333333
      1. girasol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_max: 1.13333333333333
    18. corrector de acidez -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_max: 1.0625
      1. ácido citrico -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.0625
    19. aromas -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.0625
    20. gasificantes -> en:raising-agent – percent_min: 0 – percent_max: 1.0343137254902
      1. carbonato ácido de sodio -> en:e500ii – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.0343137254902
      2. carbonato ácido de amonio -> en:e503ii – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.517156862745098
    21. sal -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.7
    22. y aroma de melocotón -> es:y-aroma-de-melocoton – percent_min: 0 – percent_max: 0.7

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

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