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Gélatine saveur Ananas - Royal - 170 g

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Gélatine saveur Ananas - Royal - 170 g

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Código de barras: 8410000812299 (EAN / EAN-13)

Nome genérico: Gelatina Sabor Ananàs Piña

Quantidade: 170 g

Embalagem: Caixa, Cartão

Marcas: Royal

Categorias: en:Cooking helpers, Aditivo alimentar, Preparados para sobremesas, en:Thickeners, en:Gelatin, Preparados para gelatina

Países onde é vendido: França, Portugal, Espanha, Suíça

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

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    9 ingredientes

    : Sucre, gélatine (11 %), régulateurs d'acidité (acide fumarique, citrate de sodium), arômes, colorant (E100), vitamine C
    Vestígios: Ovos, Glúten, Leite

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados

    Elementos que indicam que o produto está no grupo 3 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E100 - Curcumina
    • Aditivo: E428 - Gelatina
    • Ingrediente: Corante
    • Ingrediente: Aromatizante

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E297 - Ácido fumárico

    Ácido fumárico: O ácido fumárico é um ácido dicarboxílico, insaturado, de cadeia normal, também conhecido como ácido donítico, que apresenta fórmula estrutural: HOOC - CH = CH - COOH ⇒* Fórmula molecular: C4H4O4* Massa molecular: 116 u
    Fonte: Wikipedia

  • E331

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fonte: Wikipedia (Inglês)

Análise dos ingredientes

A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
  • icon

    Detalhes da análise dos ingredientes

    : Sucre, gélatine 11%, régulateurs d'acidité (acide fumarique, citrate de sodium), arômes, colorant (e100), vitamine C
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 63 - percent_max: 89
    2. gélatine -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    3. régulateurs d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 11
      1. acide fumarique -> en:e297 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
      2. citrate de sodium -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    4. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    5. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e100 -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrição

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    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml     		Como vendido
    por porção (117g)     		Comparado a: Aditivo alimentar
    Energia 241 kj
    (58 kcal)     		282 kj
    (67 kcal)     		-37%
    Gorduras/lípidos 0,1 g 0,117 g -
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 0,1 g 0,117 g +83%
    Carboidratos 12,5 g 14,6 g -47%
    Açúcares 12,5 g 14,6 g +20%
    Fibra alimentar 0,1 g 0,117 g
    Proteínas 1,4 g 1,64 g -54%
    Sal 0,12 g 0,14 g -87%
    Vitamina C 12 mg 14 mg
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamanho da porção: 117g

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

Fontes dos dados

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