Le Sfoglie – Gran Pavesi – 180g

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  Dados nutricionais

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  Dados nutricionais	As sold por 100 g / 100 ml	Comparado a: en:Crackers (Appetizers)
  Energia	1833 kJ (436 kcal)	1.836,857 kj (437 kcal) (-0%)
  Gorduras/lípidos	13 g	13,56 g (-4%)
  Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados	2.1 g	3,593 g (-42%)
  Carboidratos	68 g	67,146 g (+1%)
  Açúcares	13 g	3,73 g (+249%)
  Fibra alimentar	5.4 g	3,658 g (+48%)
  Proteínas	9 g	9,371 g (-4%)
  Sal	1.8 g	1,454 g (+24%)
  Sódio	~ 0.72 g	0,576 g (+25%)
  Álcool	0 % vol	0 % vol
  Vitamina A	0 g	105.168,383 µg (-100%)
  Vitamina E	0 g	1,578 mg (-100%)
  Vitamina K	0 g	?
  Vitamina C	0 g	0,074 mg (-100%)
  Fósforo	0 g	68,182 mg (-100%)
  Ferro	0 g	0,665 mg (-100%)
  Magnésio	0 g	22,597 mg (-100%)
  Zinco	0 g	0,579 mg (-100%)
  Cobre	0 g	0,085 mg (-100%)
  Manganês	0 g	0,64 mg (-100%)
  Selênio	0 g	3,521 µg (-100%)
  Cafeína	0 g	?
  Frutas‚ vegetais‚ legumes	~ 0 %	0,002 % (-100%)
  Colina	0 g	?

  • Dados nutricionais (Detailed data)

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    Dados nutricionais	As sold por 100 g / 100 ml	As sold for 100 g (packaging)	As sold for 100 g (estimate)
    Energia	1833 kJ (436 kcal)	1833 kJ (436 kcal)	~ 1994.20824519231 kJ (476 kcal)
    Gorduras/lípidos	13 g	13 g	~ 23.3942105769231 g
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados	2.1 g	2.1 g	~ 2.94013249038461 g
    Carboidratos	68 g	68 g	~ 56.7092504807692 g
    Açúcares	13 g	13 g	~ 10.2690024038462 g
    Fibra alimentar	5.4 g	5.4 g	~ 2.64305913461538 g
    Proteínas	9 g	9 g	~ 8.47734975961538 g
    Sal	1.8 g	1.8 g	~ -1.1237642576923 g
    Sódio	~ 0.72 g	?	~ -0.456940921634614 g
    Álcool	0 % vol	0 % vol	~ 0 % vol
    Vitamina A	0 g	0 g	~ 0.000001 g
    Vitamina E	0 g	0 g	~ 0.0109830077211538 g
    Vitamina K	0 g	0 g	?
    Vitamina C	0 g	0 g	~ 0.000941274278846154 g
    Fósforo	0 g	0 g	~ 0.226098064423077 g
    Ferro	0 g	0 g	~ 0.000931753629807692 g
    Magnésio	0 g	0 g	~ 0.0364936918269231 g
    Zinco	0 g	0 g	~ 0.00137209653846154 g
    Cobre	0 g	0 g	~ 0.000121267680288462 g
    Manganês	0 g	0 g	~ 0.000929948802884615 g
    Selênio	0 g	0 g	~ 0.000008 g
    Cafeína	0 g	0 g	?
    Frutas‚ vegetais‚ legumes	~ 0 %	?	~ 0 %
    Colina	0 g	0 g	?

Processamento de alimentos

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  Alimentos ultra-processados

  3 marcadores de ultraprocessamento

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    Modere o consumo dos alimentos ultra-processados

    Limitar os alimentos ultra-processados reduz o risco de doenças crónicas não transmissíveis

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    Vários estudos concluíram que um menor consumo de alimentos ultra-processados está associado a um menor risco de doenças crónicas não transmissíveis, como a obesidade, a hipertensão e a diabetes.

    Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk

  Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

  • Ingrediente: Glicose
  • Ingrediente: Xarope de glicose
  • Ingrediente: Amido modificado

  Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

  1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
  2. Ingredientes culinários processados
  3. Alimentos processados
  4. Alimentos ultra-processados

  
  

  A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

  → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

Análise dos ingredientes

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  Detalhes da análise dos ingredientes

  Precisamos da sua ajuda!

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  Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.

  Precisamos da sua ajuda!

  Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:

  • Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
  • Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.

  Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!

  it: Farina di frumento, amido di patata, olio di girasole, latte scremato in polvere, olio di oliva 6.6%, amido modificato di mais, sciroppo di glucosio, latticello, in polvere, sale marino 2%, sale, agente lievitante (carbonato acido d'ammonio), Percentuali espresse sul prodotto finito

  1. Farina di frumento -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 7.69230769230769 – percent_estimate: 35.6461538461538 – percent_max: 63.6
  2. amido di patata -> en:potato-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 6.6 – percent_estimate: 20.85 – percent_max: 35.1
  3. olio di girasole -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 6.6 – percent_estimate: 16.1 – percent_max: 25.6
  4. latte scremato in polvere -> en:skimmed-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054 – percent_min: 6.6 – percent_estimate: 13.725 – percent_max: 20.85
  5. olio di oliva -> en:olive-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_proxy_food_code: 17270 – percent_min: 6.6 – percent: 6.6 – percent_max: 6.6
  6. amido modificato di mais -> en:modified-corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510 – percent_min: 2 – percent_estimate: 4.3 – percent_max: 6.6
  7. sciroppo di glucosio -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 2 – percent_estimate: 2.38942307692309 – percent_max: 6.6
  8. latticello -> en:buttermilk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19801 – percent_min: 2 – percent_estimate: 1.19471153846155 – percent_max: 6.6
  9. in polvere -> it:in-polvere – percent_min: 2 – percent_estimate: 0.597355769230774 – percent_max: 6.6
  10. sale marino -> en:sea-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082 – percent_min: 2 – percent: 2 – percent_max: 2
  11. sale -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 1.8
  12. agente lievitante -> en:raising-agent – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 1.8
      1. carbonato acido d'ammonio -> en:e503ii – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 1.8
  13. Percentuali espresse sul prodotto finito -> it:percentuali-espresse-sul-prodotto-finito – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 1.8

Pegada ecológica

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  Igual a conduzir 0.8 km num automóvel a gasolina

  154 g CO₂e por 100 g de produto

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  O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Salty snacks, crackers, plain (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)

  Estágio	Impacto
  Agricultura	59.5 %
  Processamento	14.8 %
  Embalagem	11.9 %
  Transporte	11.8 %
  Distribuição	1.7 %
  Consumo	0.0 %

Embalagem

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Transporte

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  Origem dos ingredientes

  Faltam informações sobre as origens dos ingredientes

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  ⚠ ️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
  
  Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
  
  Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.

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