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Coco specialty – Confetteria Raffaello – 150 g

Coco specialty – Confetteria Raffaello – 150 g

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Código de barras:
8000500023976(EAN / EAN-13)

Nome genérico: Crocantes especialidades de coco com amêndoa inteira

Quantidade: 150 g

Embalagem: Cartão, 21 PAP, en:5PP, en:Green Dot
Green Dot

Marcas: Confetteria Raffaello, Ferrero

Categorias: Lanches comida, Lanches doces, Cacau e derivados, Confeitaria, Bombons de chocolate, Bombons

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Ponto Verde, Tidy man
Ponto Verde

Locais de fabrico ou processamento: Polska

Lojas: Spar

Países onde é vendido: Bulgária, França, Hungria, Portugal, Roménia, Espanha

Combinando com as suas preferências

Saúde

Nutrição

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    Nutri-Score E

    Menor qualidade nutricional
    ⚠ ️Atenção: a quantidade de fibra não está especificada, a sua eventual contribuição positiva não pôde ser considerada para a classificação.
    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 33
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      Descubra o novo Nutri-Score!


      O cálculo do Nutri-Score está a evoluir para fornecer melhores recomendações com base nas mais recentes evidências científicas.

      Principais melhorias:

      • Melhor pontuação para alguns peixes gordos e óleos ricos em gorduras boas
      • Melhor pontuação para produtos integrais ricos em fibras
      • Pior pontuação para produtos com muito sal ou açúcar
      • Pior pontuação para a carne vermelha (em comparação com as aves de capoeira)
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      O que é o Nutri-Score?


      O Nutri-Score é um logótipo sobre a qualidade nutricional global dos produtos.

      A pontuação de A a E é calculada com base nos nutrientes e alimentos a favorecer (proteínas, fibras, frutas, vegetais e leguminosas...) e nos nutrientes a limitar (calorias, gorduras saturadas, açúcares, sal (sódio)). A pontuação é calculada a partir dos dados da tabela de informação nutricional e dos dados da composição (frutas, vegetais e leguminosas).

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    Pontos negativos: 27/55

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      Energia

      7/10 points (2600kJ)

      A ingestão de energia acima das necessidades energéticas está associada a riscos acrescidos de aumento de peso, excesso de peso, obesidade e, consequentemente, risco de doenças crónicas relacionadas com a alimentação.

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      Açúcares

      9/15 points (33.6g)

      O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

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      Lípidos saturados

      10/10 points (29.5g)

      O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

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      Sal

      1/20 points (0.27g)

      O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.

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    Pontos positivos: 0/10

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      Fibra

      0/5 points (desconhecido)

      O consumo de alimentos ricos em fibras (especialmente alimentos integrais) reduz os riscos de cancros aerodigestivos, doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes.

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      Detalhes do cálculo do Nutri-Score


      ⚠ ️Atenção: a quantidade de fibra não está especificada, a sua eventual contribuição positiva não pôde ser considerada para a classificação.
      ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 33

      Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

      Os pontos relativos às proteínas não são contabilizados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.

      Pontuação nutricional: 27 (27 - 0)

      Nutri-Score: E

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    Valores nutricionais


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      Gorduras/lípidos em quantidade elevada (48.3%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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      Açúcares em quantidade elevada (33.6%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade baixa (0.267%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais


    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml
    Comparado a: Bombons
    Energia 2.600 kj
    (627 kcal)
    +19%
    Gorduras/lípidos 48,3 g +64%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 29,5 g +109%
    Carboidratos 38,6 g -29%
    Açúcares 33,6 g -25%
    Fibra alimentar ?
    Proteínas 7,4 g +6%
    Sal 0,267 g +101%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 33,5 %

Ingredientes

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    16 ingredientes


    Coco seco 25,5%, gorduras vegetais (palma, karité), açúcar, AMÊNDOA (8%), LEITE desnatado em pó, soro LÁCTEO em pó, farinha de TRIGO, amido, aromas, emulsionantes: lecitinas (SOJA), levedantes químicos (hidrogenocarbonato de sódio), sal.
    Alergénios: Glúten, Leite, Nozes, Soja
    Vestígios: Glúten, Nozes, Soja
    • Informações sobre os ingredientes


      • Cocos: 25.5%


      • Gordura vegetal: 16.8% (estimativa)


      • — Palma: 10.4% (estimativa)


      • — Ori: 6.4% (estimativa)


      • Açúcar: 16.8% (estimativa)


      • Amêndoa: 8.0%


      • Leite magro em pó: 5.0% (estimativa)


      • Soro de leite em pó: 4.5% (estimativa)


      • Farinha de trigo: 4.0% (estimativa)


      • Tapioca: 4.0% (estimativa)


      • Aromatizante: 2.5% (estimativa)


      • Emulsionante: 2.5% (estimativa)


      • — E322: 2.5% (estimativa)


      • Levedante: 2.5% (estimativa)


      • — E500ii: 2.5% (estimativa)


      • Sal: 8.0% (estimativa)


Processamento de alimentos

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitinas são compostos naturais comumente usados na indústria alimentícia como emulsificantes e estabilizantes.

    Extraídas de fontes como soja e ovos, as lecitinas consistem em fosfolipídios que melhoram a mistura de óleo e água, garantindo texturas suaves em diversos produtos como chocolates, molhos e produtos assados.

    Elas não apresentam riscos conhecidos à saúde.

  • E500 - Carbonatos de sódio


    Os carbonatos de sódio (E500) são compostos comumente usados na preparação de alimentos como agentes de fermentação, auxiliando no crescimento de produtos assados ao liberar dióxido de carbono, quando interagem com ácidos.

    Frequentemente encontrados no bicarbonato de sódio, eles regulam o pH dos alimentos, evitando que se tornem muito ácidos ou muito alcalinos. No mundo culinário, os carbonatos de sódio também podem melhorar a textura e estrutura dos alimentos, como macarrão, modificando a rede de glúten.

    Geralmente reconhecidos como seguros, os carbonatos de sódio são não tóxicos quando consumidos em quantidades típicas encontradas nos alimentos.

  • E500ii - Hidrogenocarbonato de sódio


    Bicarbonato de sódio, também conhecido como E500ii, é um aditivo alimentar comumente utilizado como agente de fermentação.

    Quando adicionado a receitas, libera dióxido de carbono na forma de gás ao ser exposto a calor ou ácidos, fazendo com que a massa cresça e resultando em uma textura leve e fofa em produtos assados.

    É geralmente reconhecido como seguro (GRAS) pelas autoridades regulatórias quando usado em quantidades apropriadas e não apresenta riscos significativos à saúde quando consumido em aplicações alimentares típicas.

Análise dos ingredientes

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    Não vegano


    Ingredientes não veganos: Leite magro em pó, Soro de leite em pó
A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes


    bg: кокос 25.5%, растителни мазнини (палма, ший), захар, БАДЕМ 8%, обезмаслено МЛЯКО на прах, СУРОВАТКА на прах, ПШЕНИЧНО брашно, Нишесте от тапиока, ароматизанти, емулгатор (лецитини), набухвател (натриев хидрогенкарбонат), сол
    1. кокос -> en:coconut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 15006 – percent_min: 25.5 – percent: 25.5 – percent_max: 25.5
    2. растителни мазнини -> en:vegetable-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 8 – percent_max: 25.5
      1. палма -> en:palm – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_food_code: 16129 – percent_min: 4 – percent_max: 25.5
      2. ший -> en:shea-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 16110 – percent_min: 0 – percent_max: 12.75
    3. захар -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 8 – percent_max: 25.5
    4. БАДЕМ -> en:almond – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15041 – percent_min: 8 – percent: 8 – percent_max: 8
    5. обезмаслено МЛЯКО на прах -> en:skimmed-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054 – percent_min: 1.9375 – percent_max: 8
    6. СУРОВАТКА на прах -> en:whey-powder – vegan: no – vegetarian: maybe – percent_min: 1.07142857142857 – percent_max: 8
    7. ПШЕНИЧНО брашно -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_max: 8
    8. Нишесте от тапиока -> en:tapioca – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 8
    9. ароматизанти -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5
    10. емулгатор -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 5
      1. лецитини -> en:e322 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5
    11. набухвател -> en:raising-agent – percent_min: 0 – percent_max: 5
      1. натриев хидрогенкарбонат -> en:e500ii – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
    12. сол -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.267

Ambiente

Embalagem

Transporte

Espécies ameaçadas

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