Noir 70% Intense - Côte d'Or - 100 g
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Código de barras:
7622400006753(EAN / EAN-13)
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7622400006753(EAN / EAN-13)
Nome genérico: Chocolate negro
Quantidade: 100 g
Embalagem: fr:Film aluminium recyclable, fr:Étui carton recyclable
Categorias: Lanches comida, Lanches doces, Cacau e derivados, Confeitaria, Chocolates, Chocolates amargos
Etiquetas, selos, certificações e prémios:
Cocoa Life, Ponto Verde, Triman
Locais de fabrico ou processamento: Belgique, France
Lojas: Carrefour, Super U, Magasins U, Auchan, Delhaize, G20, Tigros
Combinando com as suas preferências
Saúde
Nutrição
-
Nutri-Score E
Má qualidade nutricional
⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0-
O que é o Nutri-Score?
O Nutri-Score é um logótipo sobre a qualidade nutricional global dos produtos.
A pontuação de A a E é calculada com base nos nutrientes e alimentos a favorecer (proteínas, fibras, frutas, vegetais e leguminosas...) e nos nutrientes a limitar (calorias, gorduras saturadas, açúcares, sal (sódio)). A pontuação é calculada a partir dos dados da tabela de informação nutricional e dos dados da composição (frutas, vegetais e leguminosas).
Pontos negativos: 25/55
-
Energia
7/10 points (2489kJ)
A ingestão de energia acima das necessidades energéticas está associada a riscos acrescidos de aumento de peso, excesso de peso, obesidade e, consequentemente, risco de doenças crónicas relacionadas com a alimentação.
-
Açúcares
8/15 points (28g)
O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.
-
Lípidos saturados
10/10 points (29g)
O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
-
Sal
0/20 points (0.02g)
O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
Pontos positivos: 5/10
-
Fibra
5/5 points (11g)
O consumo de alimentos ricos em fibras (especialmente alimentos integrais) reduz os riscos de cancros aerodigestivos, doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes.
-
Frutas, vegetais e leguminosas
0/5 points (0%)
O consumo de alimentos ricos em frutas, vegetais e leguminosas reduz os riscos de cancro do aparelho aerodigestivo, doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes.
-
Detalhes do cálculo do Nutri-Score
⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.
Os pontos relativos às proteínas não são contabilizados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.
Pontuação nutricional: 20 (25 - 5)
Nutri-Score: E
-
-
Valores nutricionais
-
Gorduras/lípidos em quantidade elevada (47%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade elevada (29%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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Açúcares em quantidade elevada (28%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.
Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas- As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
- Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
-
Sal em quantidade baixa (0.02%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
- Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
- A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.
Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados- Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
- Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.
-
Ingredientes
Processamento de alimentos
-
Alimentos ultra-processados
Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:
- Aditivo: E322 - Lecitinas
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aromatizante
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:
- Alimentos não processados ou minimamente processados
- Ingredientes culinários processados
- Alimentos processados
- Alimentos ultra-processados
A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.
Aditivos
Análise dos ingredientes
-
Sem óleo de palma
Não foram detetados ingredientes que contenham óleo de palma
-
Não vegano
Ingredientes não veganos: Gordura butrica, Leite magro em pó
-
Vegetariano
Não foram detetados ingredientes não vegetarianos
-
Detalhes da análise dos ingredientes
fr: Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, beurre concentré, émulsifiant (lécithines de soja), arôme naturel de vanille, lait écrémé en poudre- Pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 28
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 28
- cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- beurre concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 5
Ambiente
-
Eco-Score D - Impacto ambiental alto
O Eco-Score é uma pontuação experimental que resume os impactos ambientais dos produtos alimentares.→ O Eco-Score foi inicialmente desenvolvido para França e está a ser alargado a outros países europeus. A fórmula Eco-Score está sujeita a mudanças, uma vez que é regularmente melhorada para torná-la mais precisa e mais adequada a cada país.Análise do ciclo de vida
-
Impacto médio dos produtos da mesma categoria: D (Score: 35/100)
Categoria: Dark chocolate bar, less than 70% cocoa
Categoria: Dark chocolate bar, less than 70% cocoa
- Pontuação ambiental PEF: 0.88 (quanto menor a pontuação, menor o impacto)
- incluindo o impacto nas alterações climáticas: 16.88 kg CO2 eq/kg de produto
Estágio Impacto 
Agricultura
88.5 %
Processamento
5.0 %
Embalagem
1.2 %
Transporte
4.8 %
Distribuição
0.5 %
Consumo
0.0 %
Pontos positivos e negativos
-
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
Pontos negativos: -5
⚠ ️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
-
Embalagem com impacto baixo
Pontos negativos: -1
Formato Material Reciclagem Impacto 1 Caixa Cartão Reciclável Baixo 1 Folha Alumínio leve Reciclável Médio
Eco-Score para este produto
-
Impacto para este produto: D (Score: 29/100)
Produto: Noir 70% Intense - Côte d'Or - 100 g
Pontuação de análise do ciclo de vida: 35
Soma dos pontos positivos e negativos: -6
Pontuação final: 29/100
-
Pegada ecológica
-
Igual a conduzir 8.7 km num automóvel a gasolina
1688 g CO² por 100g de produto
O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Dark chocolate bar, less than 70% cocoa (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)
Estágio Impacto
Agricultura
94.1 %
Processamento
2.7 %
Embalagem
0.6 %
Transporte
2.4 %
Distribuição
0.1 %
Consumo
0.0 %
Embalagem
-
Embalagem com impacto baixo
-
Partes da embalagem
1 x Caixa (Cartão)
1 x Folha (Alumínio)
-
Transporte
-
Origem dos ingredientes
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
⚠ ️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.Adicionar as origens dos ingredientes para este produto
Fontes dos dados
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