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Gelatina sabor Arándano – Royal – 31 g

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Gelatina sabor Arándano – Royal – 31 g

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Código de barras:
7622210466228(EAN / EAN-13)

Quantidade: 31 g

Embalagem: en:Envelope, es:Producto

Marcas: Royal

Categorias: en:Cooking helpers, Preparados para sobremesas, Preparados para gelatina

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Baixo ou nenhum açúcar, Sem açúcares adicionados, Sem açúcar, Light

Países onde é vendido: Espanha

Combinando com as suas preferências

Saúde

Nutrição

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    Nutri-Score A

    Qualidade nutricional muito boa
    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutas, vegetais e frutos secos não é especificada, pelo que a sua eventual contribuição positiva para a classificação não pôde ser tida em conta.
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      Descubra o novo Nutri-Score!

      O cálculo do Nutri-Score está a evoluir para fornecer melhores recomendações com base nas mais recentes evidências científicas.

      Principais melhorias:

      • Melhor pontuação para alguns peixes gordos e óleos ricos em gorduras boas
      • Melhor pontuação para produtos integrais ricos em fibras
      • Pior pontuação para produtos com muito sal ou açúcar
      • Pior pontuação para a carne vermelha (em comparação com as aves de capoeira)
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      O que é o Nutri-Score?

      O Nutri-Score é um logótipo sobre a qualidade nutricional global dos produtos.

      A pontuação de A a E é calculada com base nos nutrientes e alimentos a favorecer (proteínas, fibras, frutas, vegetais e leguminosas...) e nos nutrientes a limitar (calorias, gorduras saturadas, açúcares, sal (sódio)). A pontuação é calculada a partir dos dados da tabela de informação nutricional e dos dados da composição (frutas, vegetais e leguminosas).

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    Pontos negativos: 0/55

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      Energia

      0/10 points (40.7kJ)

      A ingestão de energia acima das necessidades energéticas está associada a riscos acrescidos de aumento de peso, excesso de peso, obesidade e, consequentemente, risco de doenças crónicas relacionadas com a alimentação.

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      Açúcares

      0/15 points (0g)

      O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

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      Lípidos saturados

      0/10 points (0.1g)

      O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

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      Sal

      0/20 points (0.1g)

      O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.

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    Pontos positivos: 0/17

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      Proteínas

      0/7 points (1.55g)

      Os alimentos ricos em proteínas são geralmente ricos em cálcio ou ferro, que são minerais essenciais com inúmeros benefícios para a saúde.

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      Fibra

      0/5 points (0.1g)

      O consumo de alimentos ricos em fibras (especialmente alimentos integrais) reduz os riscos de cancros aerodigestivos, doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes.

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      Detalhes do cálculo do Nutri-Score

      ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutas, vegetais e frutos secos não é especificada, pelo que a sua eventual contribuição positiva para a classificação não pôde ser tida em conta.

      Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

      Os pontos relativos às proteínas são contabilizados porque os pontos negativos são inferiores a 11.

      Pontuação nutricional: 0 (0 - 0)

      Nutri-Score: A

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    Valores nutricionais

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      Gorduras/lípidos em quantidade baixa (0.097%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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      Açúcares em quantidade baixa (0%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade baixa (0.097%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml     		Preparado
    por 100 g / 100 ml     		Preparado
    por porção (103,1 g)     		Comparado a: Preparados para gelatina
    Energia 38 kj
    (9 kcal)     		40,7 kj
    (9 kcal)     		42 kj
    (10 kcal)     		-96%
    Gorduras/lípidos 0,1 g 0,097 g 0,1 g -36%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 0,1 g 0,097 g 0,1 g +83%
    Carboidratos 0,7 g 0,679 g 0,7 g -98%
    Açúcares 0 g 0 g 0 g -100%
    Fibra alimentar ? 0,097 g 0,1 g
    Proteínas 1,6 g 1,55 g 1,6 g -92%
    Sal 0,1 g 0,097 g 0,1 g -92%
    Vitamina C ? 11,9 mg 12,3 mg
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 % ? ?
Tamanho da porção: 103,1 g

Ingredientes

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    15 ingredientes

    Espanhol / castelhano: Gelatina (57%), edulcorantes (jarabe de maltitol, aspartamo, acesulfamo K), correctores de acidez (ácido fumárico, citrato trisódico, ácido citrico), aroma, colorantes (E-120, E-133), vitamina C, sal

    • Informações sobre os ingredientes

      • E428: 57.0%

      • Edulcorante: 25.1% (estimativa)

      • — E965ii: 13.7% (estimativa)

      • — E951: 5.7% (estimativa)

      • — E950: 5.7% (estimativa)

      • Regulador de acidez: 9.0% (estimativa)

      • — E297: 4.5% (estimativa)

      • — E331iii: 2.2% (estimativa)

      • — E330: 2.2% (estimativa)

      • Aromatizante: 2.5% (estimativa)

      • Corante: 2.5% (estimativa)

      • — E120: < 2% (estimativa)

      • — E133: < 2% (estimativa)

      • Vitamina C: < 2% (estimativa)

      • Sal: < 2% (estimativa)

Processamento de alimentos

Aditivos

  • E120 - Cochonilha

    Ácido carmínico: O ácido carmínico -C22H20O13- é uma hidroxiantapurina glucosídica vermelha que ocorre naturalmente em alguns insectos como a cochonilha. Os insectos produzem o ácido como dissuasor contra os seus predadores. O ácido carmínico é o corante presente nas carminas. Sinónimos: CI 75470 e Vermelho Natural 4. ácido . A estrutura química do ácido carmínico consiste de uma estrutura tipo antraquinona nuclear ligada a uma unidade de glicose. O ácido carmínico foi sintetizado pela primeira vez por químicos orgânicos em 1991.
    Fonte: Wikipedia

  • E133 - Azul brilhante FCF

    Azul brilhante FCF: Azul brilhante FCF -Azul 1-, também conhecido sob diversos nomes comerciais, é um corante para alimentos e outras substâncias. É denotado pelo número E E133 e classificado por um Color Index de 42090. Tem a aparência de um pó azul avermelhado. É solúvel em água, e a solução tem uma absorção máxima em aproximadamente 628 nanômetros.
    Fonte: Wikipedia

  • E297 - Ácido fumárico

    Ácido fumárico: O ácido fumárico é um ácido dicarboxílico, insaturado, de cadeia normal, também conhecido como ácido donítico, que apresenta fórmula estrutural: HOOC - CH = CH - COOH ⇒* Fórmula molecular: C4H4O4* Massa molecular: 116 u
    Fonte: Wikipedia

  • E330 - Ácido cítrico

    O ácido cítrico é um ácido orgânico natural que se encontra nos citrinos, tais como limões, laranjas e limas.

    É amplamente utilizado na indústria alimentar como intensificador de sabor, acidulante e conservante devido ao seu sabor ácido e refrescante.

    O ácido cítrico é seguro para consumo quando utilizado com moderação e é considerado um aditivo alimentar geralmente reconhecido como seguro (GRAS) pelas agências reguladoras em todo o mundo.

  • E331

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fonte: Wikipedia (Inglês)

  • E331iii - Citrato trissódico

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fonte: Wikipedia (Inglês)

  • E428 - Gelatina

  • E950 - Acessulfame k

    Acesulfame-K: Acesulfame-K é um adoçante dietético, descoberto em 1967 e que obteve a aprovação da FDA em 1988 para uso em alimentos como: doces; bebidas; gomas de mascar -chicletes-.É um sal de potássio sintético obtido a partir de um composto ácido da família do ácido acético.
    Fonte: Wikipedia

  • E951 - Aspartame

    O aspartame (E951) é um adoçante artificial de baixas calorias composto por dois aminoácidos .

    É utilizado como substituto do açúcar em milhares de produtos "sem açúcar" ou "diet" , como refrigerantes, pastilhas elásticas, iogurtes e adoçantes de mesa, para proporcionar doçura sem as calorias do açúcar.

    Apesar de ser um dos aditivos alimentares mais rigorosamente testados, a sua segurança continua a ser controversa. Embora os principais organismos reguladores, como a FDA e a EFSA, o considerem seguro para o público em geral, a IARC classificou-o como "possivelmente cancerígeno para o ser humano" (Grupo 2B). Deve também ser evitado por indivíduos com a condição genética fenilcetonúria (PKU).

  • E965 - Maltitol

    Maltitol: Maltitol é um açúcar do grupo álcool -um poliol- usado como adoçante. Ele possui cerca de 75-90% da doçura da sacarose -açúcar comum- e propriedades aproximadamente idênticas, exceto para escurecimento e caramelização. Ele é utilizado como adoçante pois possui menos calorias, não causa cáries e tem um efeito um pouco menor no nível de glicose sanguínea. Quimicamente o maltitol é conhecido como 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol. Comercialmente, é conhecido sob os nomes Maltisorb e Maltisweet.
    Fonte: Wikipedia

  • E965ii - Xarope de maltitol

    Maltitol: Maltitol é um açúcar do grupo álcool -um poliol- usado como adoçante. Ele possui cerca de 75-90% da doçura da sacarose -açúcar comum- e propriedades aproximadamente idênticas, exceto para escurecimento e caramelização. Ele é utilizado como adoçante pois possui menos calorias, não causa cáries e tem um efeito um pouco menor no nível de glicose sanguínea. Quimicamente o maltitol é conhecido como 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol. Comercialmente, é conhecido sob os nomes Maltisorb e Maltisweet.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
  • icon

    Detalhes da análise dos ingredientes

    es: Gelatina 57%, edulcorantes (jarabe de maltitol, aspartamo, acesulfamo K), correctores de acidez (ácido fumárico, citrato trisódico, ácido citrico), aroma, colorantes (e120, e133), vitamina C, sal
    1. Gelatina -> en:e428 – vegan: no – vegetarian: no – percent_min: 57 – percent: 57 – percent_max: 57
    2. edulcorantes -> en:sweetener – percent_min: 7.16666666666667 – percent_max: 43
      1. jarabe de maltitol -> en:e965ii – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 2.38888888888889 – percent_max: 43
      2. aspartamo -> en:e951 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 21.5
      3. acesulfamo K -> en:e950 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 14.3333333333333
    3. correctores de acidez -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
      1. ácido fumárico -> en:e297 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
      2. citrato trisódico -> en:e331iii – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
      3. ácido citrico -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 11.1111111111111
    4. aroma -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5
    5. colorantes -> en:colour – percent_min: 0 – percent_max: 5
      1. e120 -> en:e120 – vegan: no – vegetarian: no – percent_min: 0 – percent_max: 5
      2. e133 -> en:e133 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.5
    6. vitamina C -> en:vitamin-c – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
    7. sal -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.1

Ambiente

Embalagem

Transporte

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Fontes dos dados

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