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Whole Wheat Chocolate Biscuits - Lu - 300 g

Whole Wheat Chocolate Biscuits - Lu - 300 g

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Código de barras: 7622210449283 (EAN / EAN-13)

Quantidade: 300 g

Embalagem: Pacote, en:Etui en carton, en:Film en plastique, en:Hdpe film-packet

Marcas: Lu, Mondelez

Categorias: Lanches comida, Lanches doces, Biscoitos e Bolos, Biscoitos

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Etiquetas de distribuidor, en:Charte LU Harmony, Ponto Verde, Triman

Lojas: Carrefour Market, Magasins U, Auchan, Intermarché, Carrefour, Casino, Cora, Bi1, carrefour.fr, Netto, Bannete, E.Leclerc

Países onde é vendido: Argélia, Bélgica, França, Polinésia Francesa, Alemanha, Guadalupe, Hungria, Luxemburgo, Martinica, Marrocos, Nova Caledónia, Reunião, Espanha, Suíça, Estados Unidos

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

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    20 ingredientes


    Francês: Céréale 50,7% (Farine de blé 35%, farine de _blé_complète 15,7%), sucre, huiles végétales (palme, colza), cacao maigre en poudre 4,5%, sirop de glucose, amidon de blé, poudres à lever (carbonates acide d'ammonium, carbonates acide de sodium, diphosphate disodique), émulsifiant (lécithines de soja, lécithine de tournesol), sel, lait écrémé en poudre, lactose et protéines de lait, arômes.Peut Contenir Oeuf
    Alergénios: Ovos, Glúten, Leite, Soja
    Vestígios: Ovos

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados


    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E450 - Pirofosfato
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aromatizante
    • Ingrediente: Glicose
    • Ingrediente: Xarope de glicose
    • Ingrediente: Lactose
    • Ingrediente: Proteína do leite

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: A lecitina é a designação dada a uma mistura de glicolípidos, triglicéridos e fosfolípidos -por exemplo: fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol-. Contudo, em bioquímica, o termo lecitina é, usualmente, utilizado como sinónimo de fosfatidilcolina pura - um fosfolípido que constitui o principal componente da fracção fosfatada que se obtém da gema de ovo -em grego: lekithos - λεκιθος, de onde deriva o nome do composto- ou de grãos de soja, de onde é extraída por meios mecânicos ou químicos, utilizando hexano. A lecitina é comercializada, em elevado grau de pureza, como suplemento alimentar e para uso médico.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: A lecitina é a designação dada a uma mistura de glicolípidos, triglicéridos e fosfolípidos -por exemplo: fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol-. Contudo, em bioquímica, o termo lecitina é, usualmente, utilizado como sinónimo de fosfatidilcolina pura - um fosfolípido que constitui o principal componente da fracção fosfatada que se obtém da gema de ovo -em grego: lekithos - λεκιθος, de onde deriva o nome do composto- ou de grãos de soja, de onde é extraída por meios mecânicos ou químicos, utilizando hexano. A lecitina é comercializada, em elevado grau de pureza, como suplemento alimentar e para uso médico.
    Fonte: Wikipedia
  • E500 - Carbonatos de sódio


    Carbonato de sódio: O carbonato de sódio, Na2CO3, é um sal branco e translúcido, usado principalmente na produção de vidro, em sínteses químicas e em sabões e detergentes, em ordem de importância. É produzido sinteticamente em larga escala a partir de sal de cozinha pelo Processo Solvay ou extraído de minérios de trona.
    Fonte: Wikipedia
  • E500ii - Hidrogenocarbonato de sódio


    Carbonato de sódio: O carbonato de sódio, Na2CO3, é um sal branco e translúcido, usado principalmente na produção de vidro, em sínteses químicas e em sabões e detergentes, em ordem de importância. É produzido sinteticamente em larga escala a partir de sal de cozinha pelo Processo Solvay ou extraído de minérios de trona.
    Fonte: Wikipedia
  • E503 - Carbonatos de amónio


    Carbonato de amônio: Carbonato de amônio é o composto químico de fórmula -NH4-2CO3 conhecido comercialmente como "sal de amônio" ou "sal volátil". O carbonato de amônio é produzido pela hidrólise da ureia aplicada ao solo, pela seguinte reação: CO-NH2-2 + 2 H2O → -NH4-2CO3O carbonato de amônio, sendo um composto instável, dissocia-se em gás amônia e dióxido de carbono na presença de água. Esta hidrólise completa-se dentro de um a quatro dias.
    Fonte: Wikipedia
  • E503ii - Hidrogenocarbonato de amónio


    Carbonato de amônio: Carbonato de amônio é o composto químico de fórmula -NH4-2CO3 conhecido comercialmente como "sal de amônio" ou "sal volátil". O carbonato de amônio é produzido pela hidrólise da ureia aplicada ao solo, pela seguinte reação: CO-NH2-2 + 2 H2O → -NH4-2CO3O carbonato de amônio, sendo um composto instável, dissocia-se em gás amônia e dióxido de carbono na presença de água. Esta hidrólise completa-se dentro de um a quatro dias.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Não vegano


    Ingredientes não veganos: Leite magro em pó, Lactose e proteínas do leite
A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes


    fr: Céréale 50.7% (Farine de _blé_ 35%, farine de _blé_complète 15.7%), sucre, huiles végétales de palme, huiles végétales de colza, cacao maigre en poudre 4.5%, sirop de glucose, amidon de _blé_, poudres à lever (carbonates acide d'ammonium, carbonates acide de sodium, diphosphate disodique), émulsifiant (lécithines de _soja_, lécithine de tournesol), sel, _lait_ écrémé en poudre, lactose et protéines de _lait_, arômes
    1. Céréale -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 50.7 - percent: 50.7 - percent_max: 50.7
      1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
      2. farine de _blé_complète -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 15.7 - percent: 15.7 - percent_max: 15.7
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 4.5 - percent_max: 35.8
    3. huiles végétales de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 4.5 - percent_max: 30.3333333333333
    4. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 4.5 - percent_max: 22.4
    5. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5
    6. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    7. amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    8. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      1. carbonates acide d'ammonium -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      2. carbonates acide de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
      3. diphosphate disodique -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    9. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      1. lécithines de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      2. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
    11. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
    12. lactose et protéines de _lait_ -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
    13. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.49

Nutrição

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    Qualidade nutricional baixa


    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 8

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 4

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 6.3, valor arredondado: 6.3)
    • Fibra: 4 / 5 (valor: 4, valor arredondado: 4)
    • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 8.4125, valor arredondado: 8.4)

    Pontos negativos: 19

    • Energia: 5 / 10 (valor: 1962, valor arredondado: 1962)
    • Açúcares: 7 / 10 (valor: 32, valor arredondado: 32)
    • Lípidos saturados: 5 / 10 (valor: 5.6, valor arredondado: 5.6)
    • Sódio (Na+): 2 / 10 (valor: 196, valor arredondado: 196)

    Os pontos para proteínas não são contados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.

    Pontuação nutricional: (19 - 4)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionais


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      Gorduras/lípidos em quantidade moderada (17%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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      Açúcares em quantidade elevada (32%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade moderada (0.49%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais


    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml
    Como vendido
    por porção (20g)
    Comparado a: Biscoitos
    Energia 1.962 kj
    (467 kcal)
    392 kj
    (93 kcal)
    +1%
    Gorduras/lípidos 17 g 3,4 g -8%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 5,6 g 1,12 g -23%
    Carboidratos 69 g 13,8 g +5%
    Açúcares 32 g 6,4 g +40%
    Fibra alimentar 4 g 0,8 g -5%
    Proteínas 6,3 g 1,26 g -8%
    Sal 0,49 g 0,098 g -32%
    Álcool 0 % vol 0 % vol
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 8,412 % 8,412 %
Tamanho da porção: 20g

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

Espécies ameaçadas

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Fontes dos dados

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