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Caramelo & Chocolate - Nestlé - 400 g
Caramelo & Chocolate - Nestlé - 400 g
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Código de barras: 7613033481314 (EAN / EAN-13)
Quantidade: 400 g
Categorias: Alimentos e bebidas à base de plantas, Alimentos à base de plantas, Pequenos alomoços, Cereais e Batatas, Cereais e seus produtos, Cereias para pequeno-almoçco, Cereais de chocolate
Etiquetas, selos, certificações e prémios: Sem sabores artificiais, Sem cores artificiais, Sem corantes nem aromas artificiais, Sem óleo de palma, Nutriscore, Nutri-Score grau C
Combinando com as suas preferências
Saúde
Ingredientes
-
36 ingredientes
Espanhol / castelhano: Cereales (64,3%) [trigo integral (41,3%), harina de trigo (23%)], azúcar, jarabe de glucosa, crema de caramelo (6,3%) [leche condensada (3,2%) (leche, azúcar), azúcar, jarabe de glucosa, jarabe de azúcar caramelizado, sal], aceite de girasol, chocolate (4,2%) [azúcar, cacao en polvo (1,5%), cacao (0,8%), cacao desgrasado en polvo (0,2%)], vitaminas y minerales (vitamina D, tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6, ácido fólico, ácido pantoténico, carbonato cálcico, hierro), sal, aromas naturales, emulgente (lecitina de girasol), jarabe de azúcar caramelizado, Puede contener cacahuete y frutos de cáscaraAlergénios: Glúten, LeiteVestígios: Nozes, Amendoins
Processamento de alimentos
-
Alimentos ultra-processados
Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:
- Aditivo: E322 - Lecitinas
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aromatizante
- Ingrediente: Glicose
- Ingrediente: Xarope de glicose
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:
- Alimentos não processados ou minimamente processados
- Ingredientes culinários processados
- Alimentos processados
- Alimentos ultra-processados
A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.
Aditivos
-
E322 - Lecitinas
Lecitina: A lecitina é a designação dada a uma mistura de glicolípidos, triglicéridos e fosfolípidos -por exemplo: fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol-. Contudo, em bioquímica, o termo lecitina é, usualmente, utilizado como sinónimo de fosfatidilcolina pura - um fosfolípido que constitui o principal componente da fracção fosfatada que se obtém da gema de ovo -em grego: lekithos - λεκιθος, de onde deriva o nome do composto- ou de grãos de soja, de onde é extraída por meios mecânicos ou químicos, utilizando hexano. A lecitina é comercializada, em elevado grau de pureza, como suplemento alimentar e para uso médico.Fonte: Wikipedia
-
E322i - Lecitina
Lecitina: A lecitina é a designação dada a uma mistura de glicolípidos, triglicéridos e fosfolípidos -por exemplo: fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol-. Contudo, em bioquímica, o termo lecitina é, usualmente, utilizado como sinónimo de fosfatidilcolina pura - um fosfolípido que constitui o principal componente da fracção fosfatada que se obtém da gema de ovo -em grego: lekithos - λεκιθος, de onde deriva o nome do composto- ou de grãos de soja, de onde é extraída por meios mecânicos ou químicos, utilizando hexano. A lecitina é comercializada, em elevado grau de pureza, como suplemento alimentar e para uso médico.Fonte: Wikipedia
Análise dos ingredientes
-
Sem óleo de palma
Não foram detetados ingredientes que contenham óleo de palma
Ingredientes não reconhecidos: es:crema-de-carameloAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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-
Não vegano
Ingredientes não veganos: Leche condensada, LeiteAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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-
Estado vegetariano desconhecido
Ingredientes não reconhecidos: es:crema-de-caramelo, Vitamina D, Tiamina, Ácido fólico, FerroAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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-
Detalhes da análise dos ingredientes
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es: Cereales 64.3% (trigo integral 41.3%, harina de trigo 23%), azúcar, jarabe de glucosa, crema de caramelo 6.3% (leche condensada 3.2% (leche, azúcar), azúcar, jarabe de glucosa, jarabe de azúcar caramelizado, sal), aceite de girasol, chocolate 4.2% (azúcar, cacao en polvo 1.5%, cacao 0.8%, cacao desgrasado en polvo 0.2%), vitaminas, minerales (vitaminas, vitamina D, tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6, ácido fólico, ácido pantoténico, carbonato cálcico, hierro), sal, aromas naturales, emulgente (lecitina de girasol), jarabe de azúcar caramelizado- Cereales -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 64.3 - percent: 64.3 - percent_max: 64.3
- trigo integral -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 41.3 - percent: 41.3 - percent_max: 41.3
- harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
- azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.3 - percent_max: 14.7
- jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.3 - percent_max: 14.7
- crema de caramelo -> es:crema-de-caramelo - percent_min: 6.3 - percent: 6.3 - percent_max: 6.3
- leche condensada -> en:condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3.2 - percent: 3.2 - percent_max: 3.2
- leche -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.6 - percent_max: 3.2
- azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
- azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.775 - percent_max: 3.1
- jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- jarabe de azúcar caramelizado -> en:caramelised-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1625
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
- leche condensada -> en:condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3.2 - percent: 3.2 - percent_max: 3.2
- aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 4.2 - percent_max: 6.3
- chocolate -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 4.2 - percent: 4.2 - percent_max: 4.2
- azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.7 - percent_max: 1.7
- cacao en polvo -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
- cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
- cacao desgrasado en polvo -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
- vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94
- minerales -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 2.45
- vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.45
- vitamina D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 1.225
- tiamina -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.816666666666667
- riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6125
- niacina -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
- vitamina B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.408333333333333
- ácido fólico -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.35
- ácido pantoténico -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.30625
- carbonato cálcico -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.272222222222222
- hierro -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.272222222222222
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
- aromas naturales -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
- emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
- lecitina de girasol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
- jarabe de azúcar caramelizado -> en:caramelised-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
Nutrição
-
Qualidade nutricional média
⚠️ Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.
Pontos positivos: 5
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 8.2, valor arredondado: 8.2)
- Fibra: 5 / 5 (valor: 6.7, valor arredondado: 6.7)
- Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
Pontos negativos: 13
- Energia: 5 / 10 (valor: 1720, valor arredondado: 1720)
- Açúcares: 5 / 10 (valor: 25, valor arredondado: 25)
- Lípidos saturados: 1 / 10 (valor: 1.4, valor arredondado: 1.4)
- Sódio (Na+): 2 / 10 (valor: 196, valor arredondado: 196)
Os pontos para proteínas não são contados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.
Pontuação nutricional: (13 - 5)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionais
-
Gorduras/lípidos em quantidade moderada (7.9%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade baixa (1.4%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Açúcares em quantidade elevada (25%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.
Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas- As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
- Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
-
Sal em quantidade moderada (0.49%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
- Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
- A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.
Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados- Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
- Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.
-
-
Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 mlComo vendido
por porção (30 g)Comparado a: Cereais de chocolate Energia 1.720 kj
(408 kcal)516 kj
(122 kcal)-1% Gorduras/lípidos 7,9 g 2,37 g -13% Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 1,4 g 0,42 g -56% Carboidratos 72,8 g 21,8 g +4% Açúcares 25 g 7,5 g +9% Fibra alimentar 6,7 g 2,01 g +12% Proteínas 8,2 g 2,46 g -1% Sal 0,49 g 0,147 g - Vitamina D 2,5 µg 0,75 µg Vitamina B1 (Tiamina) 0,91 mg 0,273 mg +7% Vitamina B2 (Riboflavina) 1,24 mg 0,372 mg +5% Vitamina B3 13,9 mg 4,17 mg +10% Vitamina B6 (Piridoxina) 1,26 mg 0,378 mg +15% Vitamina B9 (Ácido Fólico) 174 µg 52,2 µg +1% Vitamina B5 (Ácido Pantotênico) 5,14 mg 1,54 mg +6% Cálcio 500 mg 150 mg Ferro 8,3 mg 2,49 mg -6% Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 % 0 %
Ambiente
-
Eco-Score D - Impacto ambiental alto
O Eco-Score é uma pontuação experimental que resume os impactos ambientais dos produtos alimentares.→ O Eco-Score foi inicialmente desenvolvido para França e está a ser alargado a outros países europeus. A fórmula Eco-Score está sujeita a mudanças, uma vez que é regularmente melhorada para torná-la mais precisa e mais adequada a cada país.Análise do ciclo de vida
-
Impacto médio dos produtos da mesma categoria: C (Score: 45/100)
Categoria: Breakfast cereals, mix of puffed or extruded cereals, fortified with vitamins and chemical elements
Categoria: Breakfast cereals, mix of puffed or extruded cereals, fortified with vitamins and chemical elements
- Pontuação ambiental PEF: 0.63 (quanto menor a pontuação, menor o impacto)
- incluindo o impacto nas alterações climáticas: 3.56 kg CO2 eq/kg de produto
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Pontos positivos e negativos
-
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
Pontos negativos: -5
⚠️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
-
Faltam informações sobre a embalagem neste produto
Pontos negativos: -15
⚠️ A informação sobre a embalagem deste produto não está preenchida.⚠️ Para um cálculo mais preciso do Eco-Score, pode editar a página do produto e adicioná-los.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
Eco-Score para este produto
-
Impacto para este produto: D (Score: 25/100)
Produto: Caramelo & Chocolate - Nestlé - 400 g
Pontuação de análise do ciclo de vida: 45
Soma dos pontos positivos e negativos: -20
Pontuação final: 25/100
-
Pegada ecológica
-
Igual a conduzir 1.8 km num automóvel a gasolina
356 g CO² por 100g de produto
O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Breakfast cereals, mix of puffed or extruded cereals, fortified with vitamins and chemical elements (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Embalagem
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Faltam informações sobre a embalagem neste produto
⚠️ A informação sobre a embalagem deste produto não está preenchida.Tire uma fotografia das informações de reciclagem Tire uma fotografia das informações de reciclagem
Transporte
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Origem dos ingredientes
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
⚠️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.Adicionar as origens dos ingredientes para este produto Adicionar as origens dos ingredientes para este produto
Fontes dos dados
Produto adicionado a por openfoodfacts-contributors
Última alteração da página do produto em por october-food-facts.
Página do produto também editada por alexisfood2017, benbenben, drspock75, foodless, inf, kiliweb, moon-rabbit, musarana, roboto-app, sballo, scanbot, segundo, thaialagata, wantes, yuka.UkpnT0tvYzV2djRRbzhFeXhCYjAxTXhNNEtLcWZHcVBJdFk5SUE9PQ, yuka.V0xneFFLcFJ0djBMZ2NVYzBRekpvZTR0bTRQeVhETzRBTWxLSVE9PQ, yuka.WnJ3RE52bzdqZUpSbk14bTl4MkkrdEpYeTV5TkJ6NkhOOEFjSVE9PQ, yukafix.