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Chocolate fitness - Nestlé - 282 g (12 x 23,5 g)
Chocolate fitness - Nestlé - 282 g (12 x 23,5 g)
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Código de barras: 5900020012654 (EAN / EAN-13)
Nome genérico: Barreta di ceareali con frumento integrale, avena integrale e cioccolato, con vitamine, calcio e ferro
Quantidade: 282 g (12 x 23,5 g)
Embalagem: Compósito de várias camadas, Cartão, 90 C/X, 21 PAP, 90 C/PP
Categorias: Alimentos e bebidas à base de plantas, Alimentos à base de plantas, Lanches comida, Pequenos alomoços, Cereais e Batatas, Lanches doces, Cereais e seus produtos, Barras, Cereias para pequeno-almoçco, Barras de cereais
Etiquetas, selos, certificações e prémios: Sabores naturais
Combinando com as suas preferências
Saúde
Ingredientes
-
43 ingredientes
: FRUMENTO integrale 17,9%, fiocchi di AVENA integrale 13,9%, sciroppo di glucosio, riso 13,1%, cioccolato 13% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, emulsionanti lecitine di SOIA, poliricinoleato di poliglicerolo; aroma naturale di vaniglia), farina di FRUMENTO integrale 6,3%, umidificanti glicerolo, sorbitoli; sciroppo di zucchero invertito, olio vegetale (girasole), zucchero, LATTE scremato in polvere, Carbonato di calcio, addensante polidestrosio, cacao in polvere 1,1%, estratto di malto d'ORZO, farina di mais 0,4%, sale, farina di riso 0,3%, cacao magro in polvere, caffè, emulsionante lecitine di girasole, melassa, aromi naturali, antiossidante estratto ricco di tocoferolo, Ferro, Niacina, Acido Pantotenico, Vitamina B6, Acido Folico, Riboflavina.Alergénios: Glúten, Leite, Soja
Processamento de alimentos
-
Alimentos ultra-processados
Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:
- Aditivo: E420 - Sorbitol
- Aditivo: E422 - Glicerol
- Aditivo: E476 - Polirricinoleato de poliglicerol
- Ingrediente: Aromatizante
- Ingrediente: Glicose
- Ingrediente: Xarope de glicose
- Ingrediente: Humidificante
- Ingrediente: Açúcar invertido
- Ingrediente: Espessante
- Ingrediente: Soro de leite
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:
- Alimentos não processados ou minimamente processados
- Ingredientes culinários processados
- Alimentos processados
- Alimentos ultra-processados
A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.
Aditivos
-
E1200 - Polidextrose
Polidextrose: A polidextrose é um polissacarídeo que atua como ingrediente alimentar, classificado como uma fibra solúvel e utilizada também como adoçante, sendo empregada frequentemente na fabricação de bebidas e alimentos de baixa caloria como um adoçante substituto do açúcar, reduzindo a ingestão de calorias bem como o conteúdo de gordura. Se trata de um composto alimentício multi-propósito que se sintetiza a partir da dextrose, mais 10 por cento de sorbitol e um por cento de ácido cítrico. Seu número de classificação é o E1200. O FDA aprovou seu uso no ano de 1981. Nos Estados Unidos é comercializado com a denominação Litesse, Sta-Lite, e Trimcal.Fonte: Wikipedia
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E420 - Sorbitol
Sorbitol: O sorbitol é um poliálcool, também chamado de glucitol. É encontrado naturalmente em diversas frutas, tais como a maçã e a ameixa. Pode ser obitido a partir da hidrogenação da glicose. Seu poder de adoçar é 50% menor que o da sacarose, sem entretanto causar cáries.Fonte: Wikipedia
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E422 - Glicerol
Glicerol: Glicerol ou propanotriol -IUPAC, 1993- é um composto orgânico pertencente à função álcool. É líquido à temperatura ambiente -25 °C-, higroscópico, inodoro, viscoso e de sabor adocicado. O nome origina-se da palavra grega glykos -γλυκός-, que significa doce. O termo Glicerina refere-se ao produto na forma comercial, com pureza acima de 95%.Fonte: Wikipedia
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E476 - Polirricinoleato de poliglicerol
Polirricinoleato de poliglicerol: O polirricinoleato de poliglicerol -PGPR, E476- é um emulsificante extraído da mamona, usado para reduzir a viscosidade do chocolate. PGPR é utilizado pelos fabricantes de chocolate para diminuir os custos dos insumos básicos. Desde 2006, diversas indústrias, como a Hershey's e a Nestlé, fizeram uma mudança geral para incluir o PGPR em seus ingredientes, possivelmente para diminuir os custos da produção industrializada do chocolate. Fabricantes de PGPR como Danisco e Palsgaard indicam que ele pode ser utilizado para substituir a tradicional, mas mais cara, manteiga de cacau como ingrediente. Do site da Palsgaard: "Manteiga de cacau é um insumo caro para os fabricantes de chocolate. Usando PALSGAARD 4150 -PGPR- os custos da fabricação diminuem e a quantidade de gordura é reduzida consideravelmente."Entretanto, o estudo conduzido em 1996 por Andrew Waterhouse da Universidade da Califórnia que descobriu os fenóis -potentes antioxidantes- no chocolate revelou também que esses antioxidantes vem da manteiga de cacau e do ácido esteárico que ela produz. Foi demonstrado que os fenóis preveniam o acúmulo do colesterol LDL -colesterol ruim- nas artérias.Fonte: Wikipedia
Análise dos ingredientes
-
Sem óleo de palma
Não foram detetados ingredientes que contenham óleo de palma
Ingredientes não reconhecidos: it:emulsionanti-lecitine-di-soia, it:emulsionante-lecitine-di-girasoleAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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Não vegano
Ingredientes não veganos: Leite magro em pó, Soro de leite em pó, Leite magro em póAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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Estado vegetariano desconhecido
Ingredientes não reconhecidos: it:emulsionanti-lecitine-di-soia, it:emulsionante-lecitine-di-girasole, Ferro, Ácido fólicoAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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Detalhes da análise dos ingredientes
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: FRUMENTO integrale 17.9%, fiocchi di AVENA integrale 13.9%, sciroppo di glucosio, riso 13.1%, cioccolato 13% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, emulsionanti lecitine di SOIA, poliricinoleato di poliglicerolo, aroma naturale di vaniglia), farina di FRUMENTO integrale 6.3%, umidificanti (glicerolo), sorbitoli, sciroppo di zucchero invertito, olio vegetale (girasole), zucchero, LATTE scremato in polvere, Carbonato di calcio, addensante (polidestrosio), cacao 1.1%, estratto di malto d'ORZO, farina di mais 0.4%, sale, farina di riso 0.3%, cacao magro in polvere, caffè, emulsionante lecitine di girasole, melassa, aromi naturali, antiossidante (estratto ricco di tocoferolo), Ferro, Niacina, Acido Pantotenico, Vitamina B6, Acido Folico, Riboflavina- FRUMENTO integrale -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17.9 - percent: 17.9 - percent_max: 17.9
- fiocchi di AVENA integrale -> en:whole-grain-oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13.9 - percent: 13.9 - percent_max: 13.9
- sciroppo di glucosio -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13.1 - percent_max: 13.9
- riso -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13.1 - percent: 13.1 - percent_max: 13.1
- cioccolato -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
- zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.625 - percent_max: 13
- pasta di cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
- burro di cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
- LATTE scremato in polvere -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
- siero di LATTE in polvere -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
- emulsionanti lecitine di SOIA -> it:emulsionanti-lecitine-di-soia - percent_min: 0 - percent_max: 2.16666666666667
- poliricinoleato di poliglicerolo -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.85714285714286
- aroma naturale di vaniglia -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
- farina di FRUMENTO integrale -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.3 - percent: 6.3 - percent_max: 6.3
- umidificanti -> en:humectant - percent_min: 1.1 - percent_max: 6.3
- glicerolo -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1.1 - percent_max: 6.3
- sorbitoli -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 5.82066666666667
- sciroppo di zucchero invertito -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 4.89628571428571
- olio vegetale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1.1 - percent_max: 4.0625
- girasole -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 4.0625
- zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 3.48888888888889
- LATTE scremato in polvere -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 3.03
- Carbonato di calcio -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1.1 - percent_max: 2.65454545454546
- addensante -> en:thickener - percent_min: 1.1 - percent_max: 2.34166666666667
- polidestrosio -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 2.34166666666667
- cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent: 1.1 - percent_max: 1.1
- estratto di malto d'ORZO -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 1.1
- farina di mais -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
- sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 0.4
- farina di riso -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
- cacao magro in polvere -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- caffè -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- emulsionante lecitine di girasole -> it:emulsionante-lecitine-di-girasole - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- melassa -> en:molasses - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- aromi naturali -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- antiossidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- estratto ricco di tocoferolo -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- Ferro -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- Niacina -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- Acido Pantotenico -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- Vitamina B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- Acido Folico -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- Riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
Nutrição
-
Qualidade nutricional boa
⚠️ Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.
Pontos positivos: 9
- Proteínas: 4 / 5 (valor: 7.6, valor arredondado: 7.6)
- Fibra: 5 / 5 (valor: 7.3, valor arredondado: 7.3)
- Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
Pontos negativos: 10
- Energia: 4 / 10 (valor: 1611, valor arredondado: 1611)
- Açúcares: 3 / 10 (valor: 17.8, valor arredondado: 17.8)
- Lípidos saturados: 2 / 10 (valor: 3, valor arredondado: 3)
- Sódio (Na+): 1 / 10 (valor: 180, valor arredondado: 180)
Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.
Pontuação nutricional: (10 - 9)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionais
-
Gorduras/lípidos em quantidade moderada (9.6%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade moderada (3%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Açúcares em quantidade elevada (17.8%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.
Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas- As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
- Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
-
Sal em quantidade moderada (0.45%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
- Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
- A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.
Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados- Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
- Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.
-
-
Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 mlComo vendido
por porção (23.5 g)Comparado a: Barras de cereais Energia 1.611 kj
(385 kcal)379 kj
(90 kcal)-7% Gorduras/lípidos 9,6 g 2,26 g -29% Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 3 g 0,705 g -40% Carboidratos 60,1 g 14,1 g -3% Açúcares 17,8 g 4,18 g -29% Fibra alimentar 7,3 g 1,72 g +18% Proteínas 7,6 g 1,79 g +7% Sal 0,45 g 0,106 g +1% Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 % 0 %
Ambiente
-
Eco-Score D - Impacto ambiental alto
O Eco-Score é uma pontuação experimental que resume os impactos ambientais dos produtos alimentares.→ O Eco-Score foi inicialmente desenvolvido para França e está a ser alargado a outros países europeus. A fórmula Eco-Score está sujeita a mudanças, uma vez que é regularmente melhorada para torná-la mais precisa e mais adequada a cada país.Análise do ciclo de vida
-
Impacto médio dos produtos da mesma categoria: C (Score: 45/100)
Categoria: Breakfast cereals, mix of puffed or extruded cereals, fortified with vitamins and chemical elements
Categoria: Breakfast cereals, mix of puffed or extruded cereals, fortified with vitamins and chemical elements
- Pontuação ambiental PEF: 0.63 (quanto menor a pontuação, menor o impacto)
- incluindo o impacto nas alterações climáticas: 3.56 kg CO2 eq/kg de produto
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Pontos positivos e negativos
-
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
Pontos negativos: -5
⚠️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
-
Embalagem com impacto médio
Pontos negativos: -11
Formato Material Reciclagem Impacto 1 Caixa 21 PAP Baixo 12 Invólucro 90 C/PP Elevado ⚠️ A informação sobre a embalagem deste produto não é suficientemente precisa (formas e materiais de todos os componentes da embalagem).⚠️ Para um cálculo mais preciso do Eco-Score, pode editar a página do produto e adicioná-los.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
Eco-Score para este produto
-
Impacto para este produto: D (Score: 29/100)
Produto: Chocolate fitness - Nestlé - 282 g (12 x 23,5 g)
Pontuação de análise do ciclo de vida: 45
Soma dos pontos positivos e negativos: -16
Pontuação final: 29/100
-
Pegada ecológica
-
Igual a conduzir 1.8 km num automóvel a gasolina
356 g CO² por 100g de produto
O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Breakfast cereals, mix of puffed or extruded cereals, fortified with vitamins and chemical elements (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Embalagem
-
Embalagem com impacto médio
-
Partes da embalagem
1 x Caixa 282 g (21 PAP)
12 x Invólucro 23.5 g (90 C/PP)
-
Materiais da embalagem
Material % Peso da embalagem Peso da embalagem por 100 g de produto Paper or cardboard
-
Transporte
-
Origem dos ingredientes
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
⚠️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
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