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Pão de Forma Sementes - Pingo Doce - 300 g

Pão de Forma Sementes - Pingo Doce - 300 g

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Código de barras: 5607047013984 (EAN / EAN-13)

Nome genérico: Pão de Forma Especial de Farinha de Arroz, com Sementes de Linhaça, Girassol e Papoila

Quantidade: 300 g

Marcas: Pingo Doce

Categorias: Alimentos e bebidas à base de plantas, Alimentos à base de plantas, Cereais e Batatas, en:Specific products, en:Products for specific diets, Pães, Produtos sem glútem, Pães sem glúten, Pães de forma

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Sem glúten, Crossed Grain Trademark, Sem conservantes, Source of fibre, Rico em fibras, Baixo teor de gordura saturada, Sem corantes, Sem corantes ou conservantes, Sem leite, Nutriscore, Nutri-Score grau B, Ecoponto-amarelo, PT-036-027
Ecoponto-amarelo

Lojas: Pingo Doce

Países onde é vendido: Portugal

Combinando com as suas preferências

Saúde

Nutrição

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    Nutri-Score B

    Qualidade nutricional boa
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      O que é o Nutri-Score?


      O Nutri-Score é um logótipo sobre a qualidade nutricional global dos produtos.

      A pontuação de A a E é calculada com base nos nutrientes e alimentos a favorecer (proteínas, fibras, frutas, vegetais e leguminosas...) e nos nutrientes a limitar (calorias, gorduras saturadas, açúcares, sal (sódio)). A pontuação é calculada a partir dos dados da tabela de informação nutricional e dos dados da composição (frutas, vegetais e leguminosas).

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    Pontos negativos: 7/55

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      Energia

      3/10 points (1113kJ)

      A ingestão de energia acima das necessidades energéticas está associada a riscos acrescidos de aumento de peso, excesso de peso, obesidade e, consequentemente, risco de doenças crónicas relacionadas com a alimentação.

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      Açúcares

      1/15 points (5.2g)

      O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

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      Lípidos saturados

      0/10 points (0.8g)

      O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

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      Sal

      3/20 points (0.71g)

      O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.

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    Pontos positivos: 5/17

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      Proteínas

      1/7 points (3.7g)

      Os alimentos ricos em proteínas são geralmente ricos em cálcio ou ferro, que são minerais essenciais com inúmeros benefícios para a saúde.

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      Fibra

      4/5 points (7g)

      O consumo de alimentos ricos em fibras (especialmente alimentos integrais) reduz os riscos de cancros aerodigestivos, doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes.

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      Detalhes do cálculo do Nutri-Score


      ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0

      Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

      Os pontos relativos às proteínas são contabilizados porque os pontos negativos são inferiores a 11.

      Pontuação nutricional: 2 (7 - 5)

      Nutri-Score: B

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    Valores nutricionais


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      Gorduras/lípidos em quantidade moderada (7.1%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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      Açúcares em quantidade moderada (5.2%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade moderada (0.71%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais


    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml
    Como vendido
    por porção (25 g)
    Comparado a: en:Products for specific diets
    Energia 1.113 kj
    (265 kcal)
    278 kj
    (66 kcal)
    -23%
    Gorduras/lípidos 7,1 g 1,77 g -22%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 0,8 g 0,2 g -56%
    Carboidratos 43 g 10,8 g -18%
    Açúcares 5,2 g 1,3 g -43%
    Fibra alimentar 7 g 1,75 g +45%
    Proteínas 3,7 g 0,925 g -31%
    Sal 0,71 g 0,177 g +23%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamanho da porção: 25 g

Ingredientes

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    21 ingredientes


    Água, amido de milho, fécula de tapioca, farinha de arroz(8%), fécula de batata, óleo de girassol, farelo de psylium, inulina, espessantes (goma xantana, hidroxipropilmetilcelulose), levedura, sementes de linhaça (1,5%), clara de ovo em pó, sementes de girassol (1%), açúcar, farinha de alfarroba, sementes de papoila (0,4%), sal, antioxidante (ácido ascórbico).
    Alergénios: Ovos

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados


    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E415 - Goma xantana
    • Aditivo: E464 - Hidroxipropilmetilcelulose
    • Ingrediente: Espessante

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E415 - Goma xantana


    Goma xantana: A Goma Xantana -C35H49O29- é um polissacarídeo obtido naturalmente pela fermentação da bactéria Xanthomonas campestris, que sintetiza a goma para evitar sua desidratação. É um aditivo bastante utilizado na indústria farmacêutica e alimentícia como estabilizante, espessante e emulsificante.
    Fonte: Wikipedia
  • E464 - Hidroxipropilmetilcelulose


    Hipromelose: Hipromelose -INN-, abreviatura para hidroxipropilmetilcelulose -HPMC-, é um semi-sintético, inerte, viscoelástico do polímero utilizado como um lubrificante oftálmico, bem como um excipiente e um componente de entrega controlada em medicamentos orais, encontrados numa variedade de produtos comerciais.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Sem óleo de palma


    Não foram detetados ingredientes que contenham óleo de palma

    Ingredientes não reconhecidos: Fecula-de-tapioca, Farelo-de-psylium, Farinha-de-alfarroba

    Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.

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    Não vegano


    Ingredientes não veganos: Clara de ovo em pó

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    Estado vegetariano desconhecido


    Ingredientes não reconhecidos: Fecula-de-tapioca, Farelo-de-psylium, Farinha-de-alfarroba

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    pt: Água, amido de milho, fécula de tapioca, farinha de arroz 8%, fécula de batata, óleo de girassol, farelo de psylium, inulina, espessantes (goma xantana, hidroxipropilmetilcelulose), levedura, de linhaça 1.5%, clara de _ovo_ em pó, sementes de girassol 1%, açúcar, farinha de alfarroba, sementes de papoila 0.4%, sal, antioxidante (ácido ascórbico)
    1. Água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 8 - percent_max: 62.3
    2. amido de milho -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 8 - percent_max: 35.15
    3. fécula de tapioca -> pt:fecula-de-tapioca - percent_min: 8 - percent_max: 26.1
    4. farinha de arroz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    5. fécula de batata -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 1.5 - percent_max: 8
    6. óleo de girassol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 1.5 - percent_max: 8
    7. farelo de psylium -> pt:farelo-de-psylium - percent_min: 1.5 - percent_max: 8
    8. inulina -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 8
    9. espessantes -> en:thickener - percent_min: 1.5 - percent_max: 8
      1. goma xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.75 - percent_max: 8
      2. hidroxipropilmetilcelulose -> en:e464 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    10. levedura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 1.5 - percent_max: 8
    11. de linhaça -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034 - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
    12. clara de _ovo_ em pó -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 1 - percent_max: 1.5
    13. sementes de girassol -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    14. açúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.4 - percent_max: 1
    15. farinha de alfarroba -> pt:farinha-de-alfarroba - percent_min: 0.4 - percent_max: 1
    16. sementes de papoila -> en:poppyseed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11061 - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
    17. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    18. antioxidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. ácido ascórbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

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