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Leite Magro sem Lactose - Pingo Doce - 1 l

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Leite Magro sem Lactose - Pingo Doce - 1 l

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Código de barras: 5607047005835 (EAN / EAN-13)

Nome genérico: Bebida Láctea UHT sem Lactose Enriquecida com Ómega 3, Fibra, Magnésio e Selénio

Quantidade: 1 l

Embalagem: Plástico

Marcas: Pingo Doce, Pingo Doce Pura Vida, Pura Vida

Categorias: Laticínios, Leites, Leites sem lactose

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Sem glúten, Bem-estar animal, Certificado pela AENOR, Fonte natural de cálcio, Sem lactose, Nutriscore, Nutri-Score grau B, Alto teor em magnésio, Alto teor em selénio, Ecoponto-amarelo, Fonte de fibra, Fonte de ácidos gordos ómega-3, Fonte natural de proteínas

Origem do produto e/ou seus ingredientes: Origem do leite: Portugal

Locais de fabrico ou processamento: Portugal

Código de rastreabilidade: PT L 3241 CE

Lojas: Pingo Doce

Países onde é vendido: Portugal

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

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    22 ingredientes

    Leite magro (origem: Portugal), fibra solúvel (maltodextrina resistente), óleo de peixe rico em EPA e DHA microencapsulado [óleo de peixe, sacarose, amido de milho, caseinato, regulador de acidez (fosfato tricálcio), antioxidantes (extrato rico em tocoferóis, palmitato de ascorbilo), emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos, lecitina de soja)], citrato de mágnésio, citrato de potássio, antioxidante (ascorbato de sódio), levedura enriquecida em selénio.
    Alergénios: Peixe, Leite, Soja

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados

    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos
    • Ingrediente: Emulsionante

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E301 - Ascorbato de sódio

    Sodium ascorbate: Sodium ascorbate is one of a number of mineral salts of ascorbic acid -vitamin C-. The molecular formula of this chemical compound is C6H7NaO6. As the sodium salt of ascorbic acid, it is known as a mineral ascorbate. It has not been demonstrated to be more bioavailable than any other form of vitamin C supplement.Sodium ascorbate normally provides 131 mg of sodium per 1‚000 mg of ascorbic acid -1‚000 mg of sodium ascorbate contains 889 mg of ascorbic acid and 111 mg of sodium-. As a food additive, it has the E number E301 and is used as an antioxidant and an acidity regulator. It is approved for use as a food additive in the EU, USA, and Australia and New Zealand.In in vitro studies, sodium ascorbate has been found to produce cytotoxic effects in various malignant cell lines, which include melanoma cells that are particularly susceptible.
    Fonte: Wikipedia (Inglês)

  • E304 - E304 food additive

    Ascorbyl palmitate: Ascorbyl palmitate is an ester formed from ascorbic acid and palmitic acid creating a fat-soluble form of vitamin C. In addition to its use as a source of vitamin C, it is also used as an antioxidant food additive -E number E304-. It is approved for use as a food additive in the EU, the U.S., Canada, Australia, and New Zealand.Ascorbyl palmitate is known to be broken down -through the digestive process- into ascorbic acid and palmitic acid -a saturated fatty acid- before being absorbed into the bloodstream. Ascorbyl palmitate is also marketed as "vitamin C ester".
    Fonte: Wikipedia (Inglês)

  • E304i - Palmitato de ascorbilo

    Ascorbyl palmitate: Ascorbyl palmitate is an ester formed from ascorbic acid and palmitic acid creating a fat-soluble form of vitamin C. In addition to its use as a source of vitamin C, it is also used as an antioxidant food additive -E number E304-. It is approved for use as a food additive in the EU, the U.S., Canada, Australia, and New Zealand.Ascorbyl palmitate is known to be broken down -through the digestive process- into ascorbic acid and palmitic acid -a saturated fatty acid- before being absorbed into the bloodstream. Ascorbyl palmitate is also marketed as "vitamin C ester".
    Fonte: Wikipedia (Inglês)

Análise dos ingredientes

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    Não vegano

    Ingredientes não veganos: Leite desnatado

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    Estado vegetariano desconhecido

    Ingredientes não reconhecidos: Origem, Fibra-soluvel, Maltodextrina-resistente, Oleo-de-peixe-rico-em-epa-e-dha-microencapsulado, Oleo-de-peixe, Caseinato, Fosfato-tricalcio, Levedura enriquecida em selénio

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    pt: _Leite_ magro (origem), fibra solúvel (maltodextrina resistente), óleo de _peixe_ rico em EPA e DHA microencapsulado (óleo de _peixe_, sacarose, amido de milho, caseinato, regulador de acidez (fosfato tricálcio), antioxidantes (extrato rico em tocoferóis, palmitato de ascorbilo), emulsionantes (mono- e diglicéridos de ácidos gordos, lecitina de _soja_)), citrato de mágnésio, citrato de potássio, antioxidante (ascorbato de sódio), levedura enriquecida em selénio
    1. _Leite_ magro -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
      1. origem -> pt:origem - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
    2. fibra solúvel -> pt:fibra-soluvel - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. maltodextrina resistente -> pt:maltodextrina-resistente - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. óleo de _peixe_ rico em EPA e DHA microencapsulado -> pt:oleo-de-peixe-rico-em-epa-e-dha-microencapsulado - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. óleo de _peixe_ -> pt:oleo-de-peixe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. sacarose -> en:sucrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. amido de milho -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      4. caseinato -> pt:caseinato - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      5. regulador de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
        1. fosfato tricálcio -> pt:fosfato-tricalcio - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      6. antioxidantes -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
        1. extrato rico em tocoferóis -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
        2. palmitato de ascorbilo -> en:e304i - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      7. emulsionantes -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
        1. mono- e diglicéridos de ácidos gordos -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
        2. lecitina de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    4. citrato de mágnésio -> en:e345 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. citrato de potássio -> en:e332ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. antioxidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. ascorbato de sódio -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. levedura enriquecida em selénio -> en:selenium-enriched-yeast - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

Nutrição

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    Qualidade nutricional boa

    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 1

    • Proteínas: 1 / 5 (valor: 3.1, valor arredondado: 3.1)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.8, valor arredondado: 0.8)
    • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)

    Pontos negativos: 1

    • Energia: 0 / 10 (valor: 161, valor arredondado: 161)
    • Açúcares: 1 / 10 (valor: 4.7, valor arredondado: 4.7)
    • Lípidos saturados: 0 / 10 (valor: 0.3, valor arredondado: 0.3)
    • Sódio (Na+): 0 / 10 (valor: 36, valor arredondado: 36)

    Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.

    Pontuação nutricional: (1 - 1)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionais

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      Gorduras/lípidos em quantidade baixa (0.5%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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      Açúcares em quantidade baixa (4.7%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade baixa (0.09%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml     		Como vendido
    por porção (250 ml)     		Comparado a: Leites sem lactose
    Energia 161 kj
    (38 kcal)     		402 kj
    (95 kcal)     		-12%
    Gorduras/lípidos 0,5 g 1,25 g -52%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 0,3 g 0,75 g -55%
    Gorduras/límpidos monoinsaturados 0,1 g 0,25 g
    Gorduras/lípidos poli-insaturados 0,1 g 0,25 g
    Ácido eicosapentaenóico 0,038 g 0,095 g
    Ácido docosa-hexaenóico 0,024 g 0,06 g
    Carboidratos 4,9 g 12,2 g -1%
    Açúcares 4,7 g 11,8 g -4%
    Lactose < 0,01 g < 0,025 g +22%
    Fibra alimentar 0,8 g 2 g +755%
    Proteínas 3,1 g 7,75 g -6%
    Sal 0,09 g 0,225 g -17%
    Cálcio 111 mg 278 mg -7%
    Magnésio 71 mg 178 mg
    Selênio 13 µg 32,5 µg
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamanho da porção: 250 ml

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

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