Queijo Fresco de Vaca Pasteurizado meio gordo - Lactimonte - 200 g
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Código de barras: 5605222030313 (EAN / EAN-13)
Quantidade: 200 g
Embalagem: Plástico, Pote, en:pp-polypropylene
Marcas: Lactimonte
Categorias: Laticínios, Alimentos Fermentados, Produtos lácteos fermentados, Queijos, Queijos de vaca, Queijos frescos, Queijos pasteurizados, Queijo fresco, Queijos frescos tradicionais
Etiquetas, selos, certificações e prémios:
Ecoponto-amarelo, Prémio Cinco Estrelas, Prémio Cinco Estrelas 2022 Queijos
Origem do produto e/ou seus ingredientes: Origem do leite: UE
Locais de fabrico ou processamento: Portugal
Código de rastreabilidade: PT RLT-74 CE
Hiperligação da página do produto no site oficial do fabricante: https://lactimonte.com/produto_lactimont...
Lojas: Lidl
Países onde é vendido: Portugal
Combinando com as suas preferências
Saúde
Ingredientes
Processamento de alimentos
-
Alimentos ultra-processados
Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:
- Ingrediente: Sequestrante
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:
- Alimentos não processados ou minimamente processados
- Ingredientes culinários processados
- Alimentos processados
- Alimentos ultra-processados
A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.
Análise dos ingredientes
-
Desconhece-se se contém óleo de palma
Ingredientes não reconhecidos: Pais-de-ordenha, PortugalAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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-
Não vegano
Ingredientes não veganos: Leite pasteurizadoAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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-
Estado vegetariano desconhecido
Ingredientes não reconhecidos: Pais-de-ordenha, PortugalAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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-
Detalhes da análise dos ingredientes
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pt: _LEITE_ Pasteurizado (País de Ordenha, Portugal), Coalho, Sequestrante (cloreto de cálcio), sal- _LEITE_ Pasteurizado -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 25 - percent_max: 100
- País de Ordenha -> pt:pais-de-ordenha - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
- Portugal -> pt:portugal - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Coalho -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Sequestrante -> en:sequestrant - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- cloreto de cálcio -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
Nutrição
-
Qualidade nutricional média
⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.
Pontos positivos: 5
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 15, valor arredondado: 15)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
- Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
Pontos negativos: 12
- Energia: 2 / 10 (valor: 761, valor arredondado: 761)
- Açúcares: 0 / 10 (valor: 0.5, valor arredondado: 0.5)
- Lípidos saturados: 10 / 10 (valor: 11.08, valor arredondado: 11.1)
- Sódio (Na+): 0 / 10 (valor: 72, valor arredondado: 72)
Os pontos para proteínas são contados porque o produto está na categoria de queijos.
Pontuação nutricional: (12 - 5)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionais
-
Gorduras/lípidos em quantidade moderada (15.3%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade elevada (11.1%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Açúcares em quantidade baixa (0.5%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.
Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas- As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
- Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
-
Sal em quantidade baixa (0.18%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
- Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
- A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.
Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados- Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
- Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.
-
Ambiente
-
Eco-Score C - Impacto ambiental moderado
O Eco-Score é uma pontuação experimental que resume os impactos ambientais dos produtos alimentares.→ O Eco-Score foi inicialmente desenvolvido para França e está a ser alargado a outros países europeus. A fórmula Eco-Score está sujeita a mudanças, uma vez que é regularmente melhorada para torná-la mais precisa e mais adequada a cada país.Análise do ciclo de vida
-
Impacto médio dos produtos da mesma categoria: C (Score: 55/100)
Categoria: Camembert cheese, from cow's milk
Categoria: Camembert cheese, from cow's milk
- Pontuação ambiental PEF: 0.48 (quanto menor a pontuação, menor o impacto)
- incluindo o impacto nas alterações climáticas: 5.18 kg CO2 eq/kg de produto
Estágio Impacto 
Agricultura
84.1 %
Processamento
5.7 %
Embalagem
4.5 %
Transporte
3.4 %
Distribuição
1.8 %
Consumo
0.5 %
Pontos positivos e negativos
-
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
Pontos negativos: -5
⚠ ️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
-
Embalagem com impacto médio
Pontos negativos: -8
Formato Material Reciclagem Impacto 1 Pote PP 5 - Polipropileno Ecoponto amarelo Elevado
Eco-Score para este produto
-
Impacto para este produto: C (Score: 42/100)
Produto: Queijo Fresco de Vaca Pasteurizado meio gordo - Lactimonte - 200 g
Pontuação de análise do ciclo de vida: 55
Soma dos pontos positivos e negativos: -13
Pontuação final: 42/100
-
Pegada ecológica
-
Igual a conduzir 2.7 km num automóvel a gasolina
518 g CO² por 100g de produto
O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Camembert cheese, from cow's milk (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)
Estágio Impacto
Agricultura
85.0 %
Processamento
5.1 %
Embalagem
5.1 %
Transporte
4.1 %
Distribuição
0.7 %
Consumo
0.1 %
Embalagem
-
Embalagem com impacto médio
-
Partes da embalagem
1 x Pote (PP 5 - Polipropileno)
-
Transporte
-
Origem dos ingredientes
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
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