Ajude-nos a tornar a transparência alimentar a norma!

Sendo uma organização sem fins lucrativos, dependemos dos seus donativos para continuar a informar os consumidores de todo o mundo sobre o que comem.

A revolução alimentar começa por si!

Doar
close
arrow_upward

Bacalhau em azeite de oliveira - Briosa Gourmet - 120 g

edit Editar a página

Bacalhau em azeite de oliveira - Briosa Gourmet - 120 g

Esta página de produto não está completa. Pode ajudar a completá-la ao editar e adicionar mais dados a partir das fotografias existentes, ou tirando mais fotografias usando a aplicação para Android ou iPhone/iPad. Obrigado! ×

Código de barras: 5604912494008 (EAN / EAN-13)

Nome genérico: Bacalhau em azeite de oliveira

Quantidade: 120 g

Embalagem: Metais, Papel, Enlatado

Marcas: Briosa Gourmet

Categorias: Frutos do mar, en:Fishes and their products, Comida enlatada, Peixe, Peixe enlatado, en:Lean fishes, en:Cods

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Ómega-3

Locais de fabrico ou processamento: Portugal

Código de rastreabilidade: PT C227 1P CE, PT C220 1P CE, PT C227 1P CE

Países onde é vendido: Portugal

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

Processamento de alimentos

  • icon

    Alimentos processados

    Elementos que indicam que o produto está no grupo 3 - Alimentos processados:

    • Ingrediente: Sal
    • Ingrediente: Óleo vegetal

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Análise dos ingredientes

A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
  • icon

    Detalhes da análise dos ingredientes

    : morue, huile d'olive, oignon, ail, sel
    1. morue -> en:cod - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26043 - percent_min: 20 - percent_max: 100
    2. huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrição

  • icon

    Qualidade nutricional média

    ⚠ ️Atenção: a quantidade de fibra não está especificada, a sua eventual contribuição positiva não pôde ser considerada para a classificação.
    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 35

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 48, valor arredondado: 48)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
    • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 35, valor arredondado: 35)

    Pontos negativos: 9

    • Energia: 4 / 10 (valor: 1627, valor arredondado: 1627)
    • Açúcares: 0 / 10 (valor: 0, valor arredondado: 0)
    • Lípidos saturados: 1 / 10 (valor: 1.1, valor arredondado: 1.1)
    • Sódio (Na+): 4 / 10 (valor: 400, valor arredondado: 400)

    Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.

    Pontuação nutricional: (9 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valores nutricionais

    • icon

      Gorduras/lípidos em quantidade elevada (22%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
    • icon

      Açúcares em quantidade baixa (0%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
    • icon

      Sal em quantidade moderada (1%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

  • icon

    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml     		Comparado a: en:Cods
    Energia 1.627 kj
    (389 kcal)     		+99%
    Gorduras/lípidos 22 g +106%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 1,1 g -25%
    Carboidratos 0,8 g +41%
    Açúcares 0 g -100%
    Fibra alimentar ?
    Proteínas 48 g +141%
    Sal 1 g
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 35 %

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

Report a problem

Fontes dos dados

Produto adicionado a por drunkenbison
Última alteração da página do produto em por corrigo.
Página do produto também editada por packbot, tacite.

Se os dados estiverem incompletos ou incorretos, pode completá-los ou corrigi-los editando esta página.
Editar a página