Ketchup - Cigalou

Ingredientes

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  Faltam os ingredientes

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Processamento de alimentos

• 

  Nível desconhecido de processamento do alimento

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  Os ingredientes do produto devem ser especificados para determinar o grupo NOVA.

  Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

  1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
  2. Ingredientes culinários processados
  3. Alimentos processados
  4. Alimentos ultra-processados

  
  

  A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

  → Saiba mais sobre a classificação NOVA

  Tire uma foto dos ingredientes Tire uma foto dos ingredientes

Nutrição

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  Qualidade nutricional boa

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  ⚠ ️Atenção: as quantidades de fibras e de frutas, vegetais e frutos secos não são especificadas, pelo que a sua eventual contribuição positiva para a classificação não pôde ser tida em conta.

  Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

  Pontos positivos: 0

  • Proteínas: 0 / 5 (valor: 0.5, valor arredondado: 0.5)
  • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
  • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)

  Pontos negativos: 2

  • Energia: 1 / 10 (valor: 439, valor arredondado: 439)
  • Açúcares: 0 / 10 (valor: 3.1, valor arredondado: 3.1)
  • Lípidos saturados: 0 / 10 (valor: 0.1, valor arredondado: 0.1)
  • Sódio (Na+): 1 / 10 (valor: 104, valor arredondado: 104)

  Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.

  Pontuação nutricional: (2 - 0)

  Nutri-Score:

  → Saiba mais sobre o Nutri-Score

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  Valores nutricionais

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    Gorduras/lípidos em quantidade baixa (0.5%)

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    O que precisa de saber

    • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

    
    Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)

    • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade baixa (0.1%)

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    O que precisa de saber

    • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

    
    Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)

    • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Açúcares em quantidade baixa (3.1%)

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    O que precisa de saber

    • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

    
    Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas

    • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
    • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

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    Sal em quantidade baixa (0.26%)

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    O que precisa de saber

    • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
    • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
    • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

    
    Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados

    • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
    • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Dados nutricionais

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  Dados nutricionais	Como vendido por 100 g / 100 ml	Comparado a: Ketchup
  Energia	439 kj (105 kcal)	+1%
  Gorduras/lípidos	0,5 g	+116%
  Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados	0,1 g	+138%
  Carboidratos	3,5 g	-84%
  Açúcares	3,1 g	-85%
  Fibra alimentar	?
  Proteínas	0,5 g	-58%
  Sal	0,26 g	-86%

Pegada ecológica

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  Igual a conduzir 0.5 km num automóvel a gasolina

  95 g CO² por 100g de produto

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  O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Ketchup (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)

  Estágio	Impacto
  Agricultura	22.9 %
  Processamento	21.3 %
  Embalagem	23.9 %
  Transporte	26.9 %
  Distribuição	4.2 %
  Consumo	0.7 %

Embalagem

• 

  Faltam informações sobre a embalagem neste produto

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Transporte

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  Origem dos ingredientes

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