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Gelatina sabor a morango - Chabrior - 170 g

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Gelatina sabor a morango - Chabrior - 170 g

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Código de barras: 5604260277001 (EAN / EAN-13)

Quantidade: 170 g

Marcas: Chabrior

Categorias: en:Cooking helpers, Preparados para sobremesas, Preparados para gelatina

Lojas: Intermarché

Países onde é vendido: Portugal

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

  • icon

    11 ingredientes

    Açúcar, gelatina (11%), reguladores de acidez (E297, E331), aroma, sal, vitamina C e corantes (E100, E163).

Processamento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultra-processados

    Elementos que indicam que o produto está no grupo 3 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E100 - Curcumina
    • Aditivo: E163 - Antocianinas
    • Aditivo: E428 - Gelatina
    • Ingrediente: Aromatizante

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E163 - Antocianinas

    Antocianina: Antocianinas -do grego ἀνθός -anthos-: flor; κυανός -kyanos-: azul- são derivados de sais flavílicos, solúveis em água, que na natureza estão associados a moléculas de açúcar. São derivadas das antocianidinas, que não apresentam grupos glicosados. São pigmentos pertencentes ao grupo dos flavonóides responsáveis por uma grande variedade de cores de frutas, flores e folhas que vão do vermelho-alaranjado, ao vermelho vivo, roxo e azul. Em particular, são os responsáveis pela cor rubi-violácea -cor "bordô"- do vinho tinto jovem. Sua função é a proteção das plantas, suas flores e seus frutos contra a luz ultravioleta -UV- e evitam a produção de radicais livres. São sempre encontradas na forma de glicosídeos facilmente hidrolisados por aquecimento em meio ácido, resultando em açúcares e agliconas, denominadas antocianidinas.
    Fonte: Wikipedia

  • E297 - Ácido fumárico

    Ácido fumárico: O ácido fumárico é um ácido dicarboxílico, insaturado, de cadeia normal, também conhecido como ácido donítico, que apresenta fórmula estrutural: HOOC - CH = CH - COOH ⇒* Fórmula molecular: C4H4O4* Massa molecular: 116 u
    Fonte: Wikipedia

  • E331

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fonte: Wikipedia (Inglês)

Análise dos ingredientes

  • icon

    Sem óleo de palma

    Nenhum ingrediente contendo óleo de palma detetado

    Ingredientes não reconhecidos: Vitamins, C-e-corantes

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    Não vegano

    Ingredientes não veganos: E428

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    Não vegetariano

    Ingredientes não vegetarianos: E428

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    : Açúcar, gelatina 11%, reguladores de acidez (e297, e331), aroma, sal, vitamins, C e corantes (e100, e163)
    1. Açúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 58 - percent_max: 89
    2. gelatina -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    3. reguladores de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 11
      1. e297 -> en:e297 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
      2. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    4. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    5. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. vitamins -> pt:vitamins - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. C e corantes -> pt:c-e-corantes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e100 -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. e163 -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

Nutrição

  • icon

    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml     		Comparado a: Preparados para gelatina
    Energia 1.648 kj
    (394 kcal)     		+62%
    Gorduras/lípidos 0,5 g +111%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 0,2 g +220%
    Carboidratos 87 g +79%
    Açúcares 86 g +99%
    Fibra alimentar ?
    Proteínas 11 g -24%
    Sal 0,66 g -32%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 %

Ambiente

Embalagem

Transporte

Fontes dos dados

Produto adicionado a por kiliweb
Última alteração da página do produto em por october-food-facts.
Página do produto também editada por moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.ZWZzQUtLY3Rsc2hXc3ZFaDlDemIydjh2MzVhV0FrS1lkK1U2SUE9PQ.

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