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Requeijão de Ovelha Pasteurizado - Lactiser - ~250 g
Requeijão de Ovelha Pasteurizado - Lactiser - ~250 g
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Código de barras: 5604156000089 (EAN / EAN-13)
Quantidade: ~250 g
Embalagem: Plástico, Tabuleiro
Marcas: Lactiser
Categorias: Laticínios, Alimentos Fermentados, Produtos lácteos fermentados, Queijos, Queijos de ovelha, en:Portuguese cheeses, Requeijões
Etiquetas, selos, certificações e prémios: Feito em Portugal, Portugal Sou Eu
Origem do produto e/ou seus ingredientes: Origem do leite: Portugal
Locais de fabrico ou processamento: Portugal
Código de rastreabilidade: PT BLT 761 CE
Hiperligação da página do produto no site oficial do fabricante: https://www.queijoslactiser.pt/produto/r...
Lojas: Apolónia
Países onde é vendido: Portugal
Combinando com as suas preferências
Saúde
Ingredientes
-
2 ingredientes
Soro de LEITE de Ovelha Cru, Sal.Alergénios: Leite, Soro-de-leite
Processamento de alimentos
-
Alimentos processados
Elementos que indicam que o produto está no grupo 3 - Alimentos processados:
- Categoria: Queijos
- Ingrediente: Sal
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:
- Alimentos não processados ou minimamente processados
- Ingredientes culinários processados
- Alimentos processados
- Alimentos ultra-processados
A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.
Análise dos ingredientes
-
Desconhece-se se contém óleo de palma
Ingredientes não reconhecidos: Soro-de-leite-de-ovelha-cruAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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Desconhece-se se é vegano
Ingredientes não reconhecidos: Soro-de-leite-de-ovelha-cruAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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Estado vegetariano desconhecido
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Detalhes da análise dos ingredientes
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Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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: Soro de _LEITE_ de Ovelha Cru, Sal- Soro de _LEITE_ de Ovelha Cru -> pt:soro-de-leite-de-ovelha-cru - percent_min: 99 - percent_max: 100
- Sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- Origem do leite: Portugal
Origem do leite -> pt:origem-do-leite
Nutrição
-
Qualidade nutricional média
⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.
Pontos positivos: 5
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 8.2, valor arredondado: 8.2)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
- Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
Pontos negativos: 9
- Energia: 1 / 10 (valor: 446, valor arredondado: 446)
- Açúcares: 0 / 10 (valor: 2.5, valor arredondado: 2.5)
- Lípidos saturados: 4 / 10 (valor: 4.46, valor arredondado: 4.5)
- Sódio (Na+): 4 / 10 (valor: 400, valor arredondado: 400)
Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.
Pontuação nutricional: (9 - 5)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionais
-
Gorduras/lípidos em quantidade moderada (6.9%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade moderada (4.46%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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Açúcares em quantidade baixa (2.5%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.
Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas- As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
- Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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Sal em quantidade moderada (1%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
- Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
- A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.
Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados- Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
- Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.
-
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Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 mlComparado a: Requeijoes Energia 446 kj
(107 kcal)-40% Gorduras/lípidos 6,9 g -51% Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 4,46 g -53% Carboidratos 3 g -25% Açúcares 2,5 g -11% Fibra alimentar - Proteínas 8,2 g -7% Sal 1 g +7% Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 %
Ambiente
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Eco-Score C - Impacto ambiental moderado
O Eco-Score é uma pontuação experimental que resume os impactos ambientais dos produtos alimentares.→ O Eco-Score foi inicialmente desenvolvido para França e está a ser alargado a outros países europeus. A fórmula Eco-Score está sujeita a mudanças, uma vez que é regularmente melhorada para torná-la mais precisa e mais adequada a cada país.Análise do ciclo de vida
-
Impacto médio dos produtos da mesma categoria: C (Score: 42/100)
Categoria: Soft ripened cheese with bloomy rind, from ewe's milk, Camembert-type cheese
Categoria: Soft ripened cheese with bloomy rind, from ewe's milk, Camembert-type cheese
- Pontuação ambiental PEF: 0.70 (quanto menor a pontuação, menor o impacto)
- incluindo o impacto nas alterações climáticas: 5.56 kg CO2 eq/kg de produto
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Pontos positivos e negativos
-
Origens dos ingredientes com baixo impacto
Bónus: +16
Política ambiental: +1
Transporte: +15
Origem do produto e/ou seus ingredientes % dos ingredientes Impacto Portugal Baixo
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Embalagem com impacto médio
Pontos negativos: -10
Formato Material Reciclagem Impacto Tabuleiro Plástico Elevado
Eco-Score para este produto
-
Impacto para este produto: C (Score: 48/100)
Produto: Requeijão de Ovelha Pasteurizado - Lactiser - ~250 g
Pontuação de análise do ciclo de vida: 42
Soma dos pontos positivos e negativos: +6
Pontuação final: 48/100
-
Pegada ecológica
-
Igual a conduzir 2.9 km num automóvel a gasolina
556 g CO² por 100g de produto
O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Soft ripened cheese with bloomy rind, from ewe's milk, Camembert-type cheese (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Embalagem
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Embalagem com impacto médio
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Partes da embalagem
Tabuleiro (Plástico)
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Materiais da embalagem
Material % Peso da embalagem Peso da embalagem por 100 g de produto Plástico
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Transporte
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Origem dos ingredientes
Origens dos ingredientes com baixo impacto
Origem do produto e/ou seus ingredientes % dos ingredientes Impacto Portugal Baixo
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