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Fatias de Queijo Curado - Castelões - 200 g

Fatias de Queijo Curado - Castelões - 200 g

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Código de barras: 5603722508752 (EAN / EAN-13)

Nome genérico: Queijo Curado

Quantidade: 200 g

Embalagem: Plástico

Marcas: Castelões

Categorias: Laticínios, Alimentos Fermentados, Produtos lácteos fermentados, Queijos, en:Sliced cheeses, Lacticínios, Queijos fatiados

Etiquetas, certificações, prémios: Sem conservantes, Sem lactose, Ecoponto amarelo, Naturalmente sem lactose

Origem do produto e/ou seus ingredientes: Origem do leite: Portugal

Locais de fabrico ou processamento: Portugal

Código de rastreabilidade: PT BLT 7 CE

Lojas: Auchan, Continente Modelo

Países onde é vendido: Portugal

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Health

Ingredientes

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    5 ingredients


    Leite pasteurizado, fermentos lácteos, cloreto de cálcio, coalho e sal
    Alergénios: Leite, Fermentos-lacteos, Fermentos-lacteos

Processamento de alimentos

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    Alimentos processados


    Elements that indicate the product is in the 3 - Alimentos processados group:

    • Categoria: Queijos
    • Ingrediente: Sal
    • Ingrediente: Microbial culture
    • Ingrediente: Enzima

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Análise dos ingredientes

A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes


    _Leite_ pasteurizado, _fermentos lácteos_, cloreto de cálcio, coalho, sal
    1. _Leite_ pasteurizado -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 100
    2. _fermentos lácteos_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. cloreto de cálcio -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. coalho -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

Nutrition

  • icon

    Qualidade nutricional baixa


    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 22, valor arredondado: 22)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
    • Frutas, legumes, frutos secos e colza/nozes/azeites: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)

    Pontos negativos: 19

    • Energia: 4 / 10 (valor: 1515, valor arredondado: 1515)
    • Açúcares: 0 / 10 (valor: 0, valor arredondado: 0)
    • Lípidos saturados: 10 / 10 (valor: 20, valor arredondado: 20)
    • Sódio (Na+): 5 / 10 (valor: 480, valor arredondado: 480)

    Os pontos para proteínas são contados porque o produto está na categoria de queijos.

    Pontuação nutricional: 14 (19 - 5)

    Nutri-Score: D

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    Açúcares em quantidade baixa (0%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
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    Sal em quantidade moderada (1.2%)


    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

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    Dados nutricionais


    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml
    Compared to: Lacticinios
    Energia 1.515 kj
    (365 kcal)
    +71%
    Gorduras 31 g +82%
    Gorduras saturadas 20 g +74%
    Hidratos de carbono 0 g -100%
    Açúcares 0 g -100%
    Lactose < 0,01 g
    Fibra alimentar -
    Proteínas 22 g +85%
    Sal 1,2 g +59%
    Cálcio 569 mg
    Fósforo 429 mg
    Selênio 21 µg
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Ambiente

Carbon footprint

Embalagem

Transporte

Fontes dos dados

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