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Biscoitos espelta & azeite - Seara - 220 g

Biscoitos espelta & azeite - Seara - 220 g

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Código de barras: 5602353903349 (EAN / EAN-13)

Nome genérico: Biscoitos de espelta e azeite

Quantidade: 220 g

Embalagem: Plástico, Cartão

Marcas: Seara

Categorias: Lanches comida, Lanches doces, Biscoitos e Bolos, Biscoitos

Etiquetas, certificações, prémios: Orgânico, Orgânico EU, PT-BIO-04, Agricultura UE/Não UE

Lojas: Jumbo

Países onde é vendido: Portugal

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Health

Ingredientes

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    12 ingredients


    Farinha de Espelta* (46%), Água, Azeite Virgem* (13,8%), Açúcar Mascavado*, Malte de Cevada*, Erva Doce*, Levedante: Bicarbonato de Sódio, Sal Marinho, Canela*, Essência de Limão*. *de Produção Biológica
    Alergénios: Glúten, Malte-de-cevada
    Vestígios: Nozes, Sementes de sésamo, Soja

Processamento de alimentos

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    Alimentos processados


    Elements that indicate the product is in the 3 - Alimentos processados group:

    • Ingrediente: Sal
    • Categoria: Lanches doces

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Aditivos

  • E500 - Carbonatos de sódio


    Carbonato de sódio: O carbonato de sódio, Na2CO3, é um sal branco e translúcido, usado principalmente na produção de vidro, em sínteses químicas e em sabões e detergentes, em ordem de importância. É produzido sinteticamente em larga escala a partir de sal de cozinha pelo Processo Solvay ou extraído de minérios de trona.
    Source: Wikipedia
  • E500ii - Hidrogenocarbonato de sódio


    Carbonato de sódio: O carbonato de sódio, Na2CO3, é um sal branco e translúcido, usado principalmente na produção de vidro, em sínteses químicas e em sabões e detergentes, em ordem de importância. É produzido sinteticamente em larga escala a partir de sal de cozinha pelo Processo Solvay ou extraído de minérios de trona.
    Source: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Desconhece-se se contém óleo de palma


    Unrecognized ingredients: Azeite-virgem, Acucar-mascavado, Erva-doce, Essencia-de-limao, De-producao-biologica

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    Desconhece-se se é vegano


    Unrecognized ingredients: Azeite-virgem, Acucar-mascavado, Erva-doce, Essencia-de-limao, De-producao-biologica

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    Estado vegetariano desconhecido


    Unrecognized ingredients: Azeite-virgem, Acucar-mascavado, Erva-doce, Essencia-de-limao, De-producao-biologica

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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    Farinha de _Espelta_ 46%, Água, Azeite Virgem 13.8%, Açúcar Mascavado, Malte de _Cevada_, Erva Doce, Levedante (Bicarbonato de Sódio), Sal Marinho, Canela, Essência de Limão, de Produção Biológica
    1. Farinha de _Espelta_ -> en:spelt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 46 - percent: 46 - percent_max: 46
    2. Água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13.8 - percent_max: 40.2
    3. Azeite Virgem -> pt:azeite-virgem - percent_min: 13.8 - percent: 13.8 - percent_max: 13.8
    4. Açúcar Mascavado -> pt:acucar-mascavado - percent_min: 0 - percent_max: 13.8
    5. Malte de _Cevada_ -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.4
    6. Erva Doce -> pt:erva-doce - percent_min: 0 - percent_max: 10.05
    7. Levedante -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 8.04
      1. Bicarbonato de Sódio -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.04
    8. Sal Marinho -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.7
    9. Canela -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.74285714285714
    10. Essência de Limão -> pt:essencia-de-limao - percent_min: 0 - percent_max: 5.025
    11. de Produção Biológica -> pt:de-producao-biologica - percent_min: 0 - percent_max: 4.46666666666667

Nutrition

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    Qualidade nutricional média


    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 3

    • Proteínas: 4 / 5 (valor: 6.7, valor arredondado: 6.7)
    • Fibra: 3 / 5 (valor: 3.1, valor arredondado: 3.1)
    • Frutas, legumes, frutos secos e colza/nozes/azeites: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)

    Pontos negativos: 13

    • Energia: 5 / 10 (valor: 1910, valor arredondado: 1910)
    • Açúcares: 1 / 10 (valor: 7.5, valor arredondado: 7.5)
    • Lípidos saturados: 3 / 10 (valor: 3.1, valor arredondado: 3.1)
    • Sódio (Na+): 4 / 10 (valor: 440, valor arredondado: 440)

    Os pontos para proteínas não são contados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.

    Pontuação nutricional: 10 (13 - 3)

    Nutri-Score: C

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    Açúcares em quantidade moderada (7.5%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
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    Sal em quantidade moderada (1.1%)


    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

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    Dados nutricionais


    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml
    Compared to: Biscoitos
    Energia 1.910 kj
    (454 kcal)
    -2%
    Gorduras 17,4 g -6%
    Gorduras saturadas 3,1 g -59%
    Gorduras monoinsaturadas 12,6 g +1%
    Gorduras poli-insaturadas 1,7 g -9%
    Hidratos de carbono 66,2 g +2%
    Açúcares 7,5 g -67%
    Amido 2 g
    Fibra alimentar 3,1 g -27%
    Proteínas 6,7 g -2%
    Sal 1,1 g +52%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Ambiente

Carbon footprint

Transporte

Etiquetas

Fontes dos dados

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