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Gelado dairy free brownie e caramelo - Continente - 500 ml (330g)

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Gelado dairy free brownie e caramelo - Continente - 500 ml (330g)

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Código de barras: 5601312510314 (EAN / EAN-13)

Quantidade: 500 ml (330g)

Embalagem: Cartão

Marcas: Continente

Categorias: Sobremesas, Alimentos Congelados, Sobremesas congeladas, Gelados e sorvetes, Gelado

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Vegetariano, Vegano, Sem lactose

Lojas: Continente

Países onde é vendido: Portugal

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

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    40 ingredientes

    AGUA, AÇUCAR, GORDURA DE COCO, MOLHO COM CHOCOLATE (10%) (AGUA, AÇUCAR, XAROPE DE GLICOSE-FRUTOSE, AMIDO, CACAU EM PÓ CHOCOLATE (2%) (AÇUCAR, MANTEIGA DE CACAU, CACAU), ESTABILIZADOR (GOMA XANTANA), AROMA NATURAL, SAL), BROWNIE (7%) (AÇÚCAR, ÁGUA, FARNHA DE TRIGO, GORDURA DE COCO, CACAU MAGRO EM PO, GLUTEN FRINHA DE GRÃO-DE-BICO, SAL), PREPARADO DE AVEIA (5%) (ÁGUA, AVEIA (40%) FIBRA SOLÚVEL DE MILHO, INULINA, PROTEINA DE ERVILHA, XAROPE DE AÇUCAR CARAMELIZADO (0,6%), EMULSIONANTE (MONO E DIGLICÉRIDOS DE ÁCIDOS GORDOS), ESTABILIZADORES (GOMA DE ALFARROBA, GOMA DE GUAR), SAL AROMAS NATURAIS, CORANTE (CAROTENOS). PODE CONTER VESTIGIOS DE AMENDOIME FRUTOS DE CASCA RIJA.
    Alergénios: Glúten

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados

    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E412 - Goma de guar
    • Aditivo: E415 - Goma xantana
    • Aditivo: E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos
    • Ingrediente: Corante
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aromatizante
    • Ingrediente: Glicose

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E412 - Goma de guar

    Guar: Guar é uma goma obtida das sementes da Cyamopsis tetragonolobus ou da Cyamopsis psoraloides, nativas da Índia. Cultivada também no Paquistão -onde se concentram os produtores-, é utilizada na indústria de alimentos. É utilizado como espessante, estabilizante, emulsificante e agente de corpo. Atualmente é frequente a adição desta substancia pelos fabricantes em certas marcas de iogurtes e uso muito importante no espessamento de sorvetes, congelados, molhos e temperos. Hoje ela está sendo coadjuvante no processo de fraturamento hidráulico das rochas subterrâneas para extrair o gás de xisto, causando desabastecimento na indústria de alimentos e o consequente aumento de preço do aditivo.
    Fonte: Wikipedia

  • E415 - Goma xantana

    Goma xantana: A Goma Xantana -C35H49O29- é um polissacarídeo obtido naturalmente pela fermentação da bactéria Xanthomonas campestris, que sintetiza a goma para evitar sua desidratação. É um aditivo bastante utilizado na indústria farmacêutica e alimentícia como estabilizante, espessante e emulsificante.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Vegano

    Não foram detetados ingredientes não veganos

    Ingredientes não reconhecidos: Molho-com-chocolate, Cacau-em-po-chocolate, Brownie, Farnha-de-trigo, Gluten-frinha-de-grao-de-bico, Preparado-de-aveia, Fibra-soluvel-de-milho, Xarope-de-acucar-caramelizado, Goma-de-alfarroba, Sal-aromas-naturais, Carotenos, Pode-conter-vestigios-de-amendoime-frutos-de-casca-rija

    Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.

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    Vegetariano

    Não foram detetados ingredientes não vegetarianos

    Ingredientes não reconhecidos: Molho-com-chocolate, Cacau-em-po-chocolate, Brownie, Farnha-de-trigo, Gluten-frinha-de-grao-de-bico, Preparado-de-aveia, Fibra-soluvel-de-milho, Xarope-de-acucar-caramelizado, Goma-de-alfarroba, Sal-aromas-naturais, Carotenos, Pode-conter-vestigios-de-amendoime-frutos-de-casca-rija

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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    pt: AGUA, AÇUCAR, GORDURA DE COCO, MOLHO COM CHOCOLATE 10% (AGUA, AÇUCAR, XAROPE DE GLICOSE-FRUTOSE, AMIDO, CACAU EM PÓ CHOCOLATE 2% (AÇUCAR, MANTEIGA DE CACAU, CACAU), ESTABILIZADOR (GOMA XANTANA), AROMA NATURAL, SAL), BROWNIE 7% (AÇÚCAR, ÁGUA, FARNHA DE TRIGO, GORDURA DE COCO, CACAU MAGRO EM PO, GLUTEN FRINHA DE GRÃO-DE-BICO, SAL), PREPARADO DE AVEIA 5%, ÁGUA, AVEIA 40%, FIBRA SOLÚVEL DE MILHO, INULINA, PROTEINA DE ERVILHA, XAROPE DE AÇUCAR CARAMELIZADO 0.6%, EMULSIONANTE (mono- E DIGLICÉRIDOS DE ÁCIDOS GORDOS), ESTABILIZADORES (GOMA DE ALFARROBA, GOMA DE GUAR), SAL AROMAS NATURAIS, CORANTE (CAROTENOS), PODE CONTER VESTIGIOS DE AMENDOIME FRUTOS DE CASCA RIJA
    1. AGUA -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. AÇUCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. GORDURA DE COCO -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
    4. MOLHO COM CHOCOLATE -> pt:molho-com-chocolate - percent: 10
      1. AGUA -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. AÇUCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. XAROPE DE GLICOSE-FRUTOSE -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
      4. AMIDO -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      5. CACAU EM PÓ CHOCOLATE -> pt:cacau-em-po-chocolate - percent: 2
        1. AÇUCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
        2. MANTEIGA DE CACAU -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
        3. CACAU -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100
      6. ESTABILIZADOR -> en:stabiliser
        1. GOMA XANTANA -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. AROMA NATURAL -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      8. SAL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    5. BROWNIE -> pt:brownie - percent: 7
      1. AÇÚCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. ÁGUA -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. FARNHA DE TRIGO -> pt:farnha-de-trigo
      4. GORDURA DE COCO -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
      5. CACAU MAGRO EM PO -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
      6. GLUTEN FRINHA DE GRÃO-DE-BICO -> pt:gluten-frinha-de-grao-de-bico
      7. SAL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    6. PREPARADO DE AVEIA -> pt:preparado-de-aveia - percent: 5
    7. ÁGUA -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    8. AVEIA -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent: 40
    9. FIBRA SOLÚVEL DE MILHO -> pt:fibra-soluvel-de-milho
    10. INULINA -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. PROTEINA DE ERVILHA -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. XAROPE DE AÇUCAR CARAMELIZADO -> pt:xarope-de-acucar-caramelizado - percent: 0.6
    13. EMULSIONANTE -> en:emulsifier
      1. mono- E DIGLICÉRIDOS DE ÁCIDOS GORDOS -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    14. ESTABILIZADORES -> en:stabiliser
      1. GOMA DE ALFARROBA -> pt:goma-de-alfarroba
      2. GOMA DE GUAR -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. SAL AROMAS NATURAIS -> pt:sal-aromas-naturais
    16. CORANTE -> en:colour
      1. CAROTENOS -> pt:carotenos
    17. PODE CONTER VESTIGIOS DE AMENDOIME FRUTOS DE CASCA RIJA -> pt:pode-conter-vestigios-de-amendoime-frutos-de-casca-rija

Nutrição

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    Má qualidade nutricional

    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 1

    • Proteínas: 0 / 5 (valor: 1.5, valor arredondado: 1.5)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.1, valor arredondado: 1.1)
    • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)

    Pontos negativos: 20

    • Energia: 3 / 10 (valor: 1046, valor arredondado: 1046)
    • Açúcares: 6 / 10 (valor: 27.1, valor arredondado: 27.1)
    • Lípidos saturados: 10 / 10 (valor: 11.4, valor arredondado: 11.4)
    • Sódio (Na+): 1 / 10 (valor: 104, valor arredondado: 104)

    Os pontos para proteínas não são contados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.

    Pontuação nutricional: (20 - 1)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionais

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      Açúcares em quantidade elevada (27.1%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade baixa (0.26%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml     		Como vendido
    por porção (66g)     		Comparado a: Gelado
    Energia 1.046 kj
    (250 kcal)     		690 kj
    (165 kcal)     		+10%
    Gorduras/lípidos 13,1 g 8,65 g +13%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 11,4 g 7,52 g +42%
    Carboidratos 31,2 g 20,6 g +15%
    Açúcares 27,1 g 17,9 g +23%
    Fibra alimentar 1,1 g 0,726 g -42%
    Proteínas 1,5 g 0,99 g -53%
    Sal 0,26 g 0,172 g +95%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamanho da porção: 66g

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

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Fontes dos dados

Produto adicionado a por rafaelfariacorreia
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