Stracciatella - Continente - 504 g / 950 ml

Processamento de alimentos

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  Alimentos ultra-processados

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  Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

  • Aditivo: E407 - Carragenina
  • Aditivo: E412 - Goma de guar
  • Aditivo: E415 - Goma xantana
  • Aditivo: E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos
  • Ingrediente: Emulsionante
  • Ingrediente: Aromatizante
  • Ingrediente: Glicose
  • Ingrediente: Xarope de glicose
  • Ingrediente: Lactose
  • Ingrediente: Proteína do leite
  • Ingrediente: Espessante

  Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

  1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
  2. Ingredientes culinários processados
  3. Alimentos processados
  4. Alimentos ultra-processados

  
  

  A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

  → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

Análise dos ingredientes

• 

  Detalhes da análise dos ingredientes

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  Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.

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  Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:

  • Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
  • Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.

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  pt: LEITE EM PÓDESNATADO RECONSTITUÍDO, MOLHO COM SABOR A CHOCOLATE 13.6%, AÇÚCAR, XAROPE DE GLICOSE-FRUTOSE, ÁGUA, LEITE CONDENSADO (LEITE, AÇÚCAR, LACTOSE), CACAU MAGRO EM PÓ, AMIDO, ESPESSANTE (GOMA XANTANA), AROMA NATURAL, SAL, AÇÚCAR, XAROPE DE GLICOSE, DE CHOCOLATE 6.7% (AÇÚCAR, PASTA DE CACAU, MANTEIGA DE CACAU, EMULSIONANTE (LECITINA DE SOJA), AROMA NATURAL DE BAUNILHA), GORDURA DE COCO, LACTOSE, PROTEÍNAS DO LEITE, MANTEIGA, EMULSIONANTE (mono- E DIGLICÉRIDOS DE ÁCIDOS GORDOS), ESTABILIZADORES (GOMA DE ALFARROBA, GOMA DE GUAR, CARRAGENINA), AROMA NATURAL DE BAUNILHA

  1. LEITE EM PÓDESNATADO RECONSTITUÍDO -> pt:leite-em-podesnatado-reconstituido
  2. MOLHO COM SABOR A CHOCOLATE -> pt:molho-com-sabor-a-chocolate - percent: 13.6
  3. AÇÚCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  4. XAROPE DE GLICOSE-FRUTOSE -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
  5. ÁGUA -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  6. LEITE CONDENSADO -> en:condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
     1. LEITE -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
     2. AÇÚCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
     3. LACTOSE -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
  7. CACAU MAGRO EM PÓ -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
  8. AMIDO -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  9. ESPESSANTE -> en:thickener
     1. GOMA XANTANA -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
  10. AROMA NATURAL -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  11. SAL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  12. AÇÚCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  13. XAROPE DE GLICOSE -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  14. DE CHOCOLATE -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 6.7
      1. AÇÚCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. PASTA DE CACAU -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
      3. MANTEIGA DE CACAU -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      4. EMULSIONANTE -> en:emulsifier
         1. LECITINA DE SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
      5. AROMA NATURAL DE BAUNILHA -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
  15. GORDURA DE COCO -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
  16. LACTOSE -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
  17. PROTEÍNAS DO LEITE -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
  18. MANTEIGA -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
  19. EMULSIONANTE -> en:emulsifier
      1. mono- E DIGLICÉRIDOS DE ÁCIDOS GORDOS -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
  20. ESTABILIZADORES -> en:stabiliser
      1. GOMA DE ALFARROBA -> pt:goma-de-alfarroba
      2. GOMA DE GUAR -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. CARRAGENINA -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
  21. AROMA NATURAL DE BAUNILHA -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrição

• 

  Faltam dados para calcular o Nutri-Score

  Falta a informação nutricional

  ---

  ⚠ ️As informações nutricionais do produto devem ser especificadas para calcular o Nutri-Score.

  Pode adicionar a informação necessária para calcular o Nutri-Score? Adicionar informações nutricionais

  → Saiba mais sobre o Nutri-Score

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  Dados nutricionais

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  Dados nutricionais	Como vendido por 100 g / 100 ml	Comparado a: en:Ice cream tubs
  Gorduras/lípidos	?
  Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados	?
  Carboidratos	?
  Açúcares	?
  Fibra alimentar	?
  Proteínas	?
  Sal	?
  Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes)	0 %

Pegada ecológica

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  Igual a conduzir 0.9 km num automóvel a gasolina

  174 g CO² por 100g de produto

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  O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Ice cream, cone (normal size) (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)

  Estágio	Impacto
  Agricultura	60.7 %
  Processamento	12.4 %
  Embalagem	10.4 %
  Transporte	11.3 %
  Distribuição	3.8 %
  Consumo	1.5 %

Embalagem

• 

  Faltam informações sobre a embalagem neste produto

  ---

  ⚠ ️ A informação sobre a embalagem deste produto não está preenchida.

  Tire uma fotografia das informações de reciclagem Tire uma fotografia das informações de reciclagem

Transporte

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  Origem dos ingredientes

  Faltam informações sobre as origens dos ingredientes

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  ⚠ ️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
  
  Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
  
  Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.

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