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Bebida de Soja - Continente - 1 l

Bebida de Soja - Continente - 1 l

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Código de barras: 5601312504436 (EAN / EAN-13)

Nome genérico: Bebida à Base de Soja UHT

Quantidade: 1 l

Embalagem: en:multilayer-composite, Tetra Pak, Cartão, Pacote, Tetra Brik Aseptic

Marcas: Continente, Continente Equilíbrio, Equilíbrio, SONAE

Categorias: Alimentos e bebidas à base de plantas, Bebidas, Alimentos à base de plantas, Legumes e seus produtos, en:Dairy substitutes, Substitutos do leite, Bebidas à base de plantas, Leites de planta, Leites de legumes, Bebidas de soja, Leites de soja natural açucarados, Leites de soja natural não açucarados

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Sem glúten, Fonte de cálcio, FSC, FSC Misto, Ponto Verde, Sem lactose, Ecoponto-amarelo

Código de rastreabilidade: FSC C014047

Lojas: Continente

Países onde é vendido: Portugal

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

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    18 ingredientes


    Água, grãos de soja descascados (11%), açúcar, maltodextrina, sais de cálcio do ácido ortofosfórico, estabilizador (goma gelana), sal marinho, regulador de acidez (fosfato monopotássico), vitaminas [riboflavina (B2), cianocobalamina (B12), ergocalciferol (D2)], aromas.
    Alergénios: Soja
    Vestígios: Nozes

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados


    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E418 - Goma gelana
    • Ingrediente: Aromatizante
    • Ingrediente: Maltodextrinas

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E340 - Fosfato de potássio


    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Fonte: Wikipedia (Inglês)
  • E340i - Fosfato monopotássico


    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Fonte: Wikipedia (Inglês)
  • E418 - Goma gelana


    Gellan gum: Gellan gum is a water-soluble anionic polysaccharide produced by the bacterium Sphingomonas elodea -formerly Pseudomonas elodea based on the taxonomic classification at the time of its discovery-. Its taxonomic classification has been subsequently changed to Sphingomonas elodea based on current classification system. The gellan-producing bacterium was discovered and isolated by the former Kelco Division of Merck & Company, Inc. in 1978 from the lily plant tissue from a natural pond in Pennsylvania, USA. It was initially identified as a substitute gelling agent at significantly lower use level to replace agar in solid culture media for the growth of various microorganisms Its initial commercial product with the trademark as "GELRITE" gellan gum, was subsequently identified as a suitable agar substitute as gelling agent in various clinical bacteriological media.
    Fonte: Wikipedia (Inglês)

Análise dos ingredientes

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    Desconhece-se se contém óleo de palma


    Ingredientes não reconhecidos: Graos-de-soja-descascados, B2, Cianocobalamina, B12, D2

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    Desconhece-se se é vegano


    Ingredientes não reconhecidos: Graos-de-soja-descascados, Sais de calcio de acido ortofosforico, B2, Cianocobalamina, B12, D2

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    Estado vegetariano desconhecido


    Ingredientes não reconhecidos: Graos-de-soja-descascados, Sais de calcio de acido ortofosforico, B2, Cianocobalamina, B12, D2

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    : Água, grãos de _soja_ descascados 11%, açúcar, maltodextrina, sais de cálcio do ácido ortofosfórico, estabilizador (goma gelana), sal marinho, regulador de acidez (fosfato monopotássico), vitaminas (riboflavina (B2)), cianocobalamina (B12), ergocalciferol (D2), aromas
    1. Água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 77.6 - percent_max: 89
    2. grãos de _soja_ descascados -> pt:graos-de-soja-descascados - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    3. açúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    4. maltodextrina -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    5. sais de cálcio do ácido ortofosfórico -> en:calcium-salts-from-orthophosphoric-acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    6. estabilizador -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
      1. goma gelana -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    7. sal marinho -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    8. regulador de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. fosfato monopotássico -> en:e340i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    9. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
        1. B2 -> pt:b2 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    10. cianocobalamina -> pt:cianocobalamina - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. B12 -> pt:b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    11. ergocalciferol -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. D2 -> pt:d2 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    12. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Nutrição

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    Qualidade nutricional muito boa


    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 1

    • Proteínas: 1 / 5 (valor: 3, valor arredondado: 3)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.5, valor arredondado: 0.5)
    • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)

    Pontos negativos: 0

    • Energia: 0 / 10 (valor: 195, valor arredondado: 195)
    • Açúcares: 0 / 10 (valor: 2.7, valor arredondado: 2.7)
    • Lípidos saturados: 0 / 10 (valor: 0.3, valor arredondado: 0.3)
    • Sódio (Na+): 0 / 10 (valor: 40, valor arredondado: 40)

    Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.

    Pontuação nutricional: (0 - 1)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionais


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      Gorduras/lípidos em quantidade moderada (1.7%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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      Açúcares em quantidade moderada (2.7%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade baixa (0.1%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais


    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml
    Como vendido
    por porção (200 ml)
    Comparado a: Leites de legumes
    Energia 195 kj
    (46 kcal)
    390 kj
    (92 kcal)
    +4%
    Gorduras/lípidos 1,7 g 3,4 g -4%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 0,3 g 0,6 g +2%
    Carboidratos 4,6 g 9,2 g +20%
    Açúcares 2,7 g 5,4 g -8%
    Fibra alimentar < 0,5 g < 1 g -8%
    Proteínas 3 g 6 g -1%
    Sal 0,1 g 0,2 g -13%
    Vitamina D 0,75 µg 1,5 µg -99%
    Vitamina B2 (Riboflavina) 0,21 mg 0,42 mg -
    Vitamina B12 (Cobalamina) 0,38 µg 0,76 µg -97%
    Cálcio 120 mg 240 mg -4%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamanho da porção: 200 ml

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

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Fontes dos dados

Produto adicionado a por openfoodfacts-contributors
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