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Gelatina sabor Ananás - Continente - 400 g (4 x 100 g)

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Gelatina sabor Ananás - Continente - 400 g (4 x 100 g)

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Código de barras: 5601312502456 (EAN / EAN-13)

Nome genérico: Gelatina com Sabor a Ananás

Quantidade: 400 g (4 x 100 g)

Embalagem: Plástico, Cartão

Marcas: Continente, SONAE

Categorias: Alimentos e bebidas à base de plantas, Alimentos à base de plantas, Alimentos à base de frutas e legumes, Sobremesas, Alimentos à base de frutas, Aditivo alimentar, Sobremesas de gelatina, en:Thickeners, en:Gelatin, Gelatinas, Gelatinas de ananás

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Baixo ou nenhum açúcar, Ponto Verde, ISO 9001, Sem açúcar, Ecoponto-amarelo, Ecoponto-azul

Lojas: Continente

Países onde é vendido: Portugal

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

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    13 ingredientes

    ÁGUA, GELATINA (1,7%), REGULADOR DE ACIDEZ (ÁCIDO CÍTRICO E ÁCIDO FUMÁRICO, CITRATOS DE SÓDIO E CITRATOS DE POTÁSSIO), AROMA, CORANTES (CURCUMINA, COMPLEXOS CÚPRICOS DE CLOROFILAS E CLOROFILINAS), EDULCORANTES (SUCRALOSE E ACESSULFAME K).

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados

    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E100 - Curcumina
    • Aditivo: E140 - Clorofilas e Clorofilinas
    • Aditivo: E141 - E141 food additive
    • Aditivo: E428 - Gelatina
    • Aditivo: E950 - Acessulfame k
    • Aditivo: E955 - Sucralose
    • Ingrediente: Corante
    • Ingrediente: Aromatizante

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E140 - Clorofilas e Clorofilinas

    Chlorophyll d: Chlorophyll d is a form of chlorophyll, identified by Harold Strain and Winston Manning in 1943. It is present in cyanobacteria which use energy captured from sunlight for photosynthesis. Chlorophyll d absorbs far-red light, at 710 nm wavelength, just outside the optical range. An organism that contains chlorophyll d is adapted to an environment such as moderately deep water, where it can use far red light for photosynthesis, although there is not a lot of visible light.
    Fonte: Wikipedia (Inglês)

  • E140ii - Clorofilinas

    Chlorophyll d: Chlorophyll d is a form of chlorophyll, identified by Harold Strain and Winston Manning in 1943. It is present in cyanobacteria which use energy captured from sunlight for photosynthesis. Chlorophyll d absorbs far-red light, at 710 nm wavelength, just outside the optical range. An organism that contains chlorophyll d is adapted to an environment such as moderately deep water, where it can use far red light for photosynthesis, although there is not a lot of visible light.
    Fonte: Wikipedia (Inglês)

  • E297 - Ácido fumárico

    Ácido fumárico: O ácido fumárico é um ácido dicarboxílico, insaturado, de cadeia normal, também conhecido como ácido donítico, que apresenta fórmula estrutural: HOOC - CH = CH - COOH ⇒* Fórmula molecular: C4H4O4* Massa molecular: 116 u
    Fonte: Wikipedia

  • E330 - Ácido cítrico

    Ácido cítrico: {{Info/Química | Name = Ácido cítrico | ImageFile = Zitronensäure - Citric acid.svg | ImageSize = 200px | ImageFile1 = Citric-acid-3D-balls.png | ImageSize1 = 200px | ImageName = Ácido cítrico | IUPACName = Acido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxílico | OtherNames = Citrato de hidrogênio. | Section1 = ! style="background: #F8EABA; text-align: center;" colspan="2" | Identificadores |- | bgcolor = "" | Número CAS | bgcolor = "" | 77-92-9 |- | SMILES | |- | Section4 = ! style="background: #F8EABA; text-align: center;" colspan="2" | Termoquímica |- | Entalpia padrãode formação ΔfHo298 | -1543‚8 KJ/mol |- | Entropia molarpadrão So298 | 252‚1 J/mol·K |- | Capacidade caloríficamolar Cp 298 | 226‚5 J/mol·K |- | Section2 = ! style="background: #F8EABA; text-align: center;" colspan="2" | Propriedades |- | Fórmula molecular | C6H8O7 |- | Massa molar | 192.123 g/mol |- | Aparência | sólido branco e cristalino |- | Densidade | 1.665 g/cm³ |- | Ponto de fusão | 153 °C |- | Ponto de ebulição | Decompõe-se a 175 °C |- | Solubilidade em água | 133 g/100 ml -20 °C- |- | Acidez -pKa- | pKa1=3.15pKa2=4.77pKa3=6.40 |- | Section7 = ! style="background: #F8EABA; text-align: center;" colspan="2" | Riscos associados |- | Principais riscosassociados | Irritante aos olhos e à pele |- | NFPA 704 | |- O ácido cítrico ou citrato de hidrogênio, de nome oficial ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxílico, é um ácido orgânico fraco, que se pode encontrar nos citrinos. É usado como conservante natural -antioxidante-, sendo conhecido também como acidulante INS 330, dando um sabor ácido e refrescante na preparação de alimentos e de bebidas. Em bioquímica, é importante o seu papel como intermediário do ciclo do ácido cítrico, de forma que ocorre no metabolismo de quase todos os seres vivos. É ainda usado como produto de limpeza ecológico.
    Fonte: Wikipedia

  • E950 - Acessulfame k

    Acesulfame-K: Acesulfame-K é um adoçante dietético, descoberto em 1967 e que obteve a aprovação da FDA em 1988 para uso em alimentos como: doces; bebidas; gomas de mascar -chicletes-.É um sal de potássio sintético obtido a partir de um composto ácido da família do ácido acético.
    Fonte: Wikipedia

  • E955 - Sucralose

    Sucralose: Sucralose é uma substância sintética utilizada em substituição aos demais adoçantes artificiais com capacidade adoçante aproximadamente 600 vezes maior que a sacarose e é uma molécula derivada desta. Sua produção é feita com derivado de Cana-de-açúcar, através de um processo de várias etapas no qual 3 átomos de cloro substituem 3 grupos hidroxilas numa molécula de sacarose.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Desconhece-se se contém óleo de palma

    Ingredientes não reconhecidos: Citratos-de-sodio-e-citratos-de-potassio, Edulcorantes

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    Não vegano

    Ingredientes não veganos: E428

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    Não vegetariano

    Ingredientes não vegetarianos: E428

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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    : ÁGUA, GELATINA 1.7%, REGULADOR DE ACIDEZ (ÁCIDO CÍTRICO, ÁCIDO FUMÁRICO, CITRATOS DE SÓDIO E CITRATOS DE POTÁSSIO), AROMA, CORANTES (CURCUMINA, COMPLEXOS CÚPRICOS DE CLOROFILAS E CLOROFILINAS), EDULCORANTES (SUCRALOSE, ACESSULFAME K)
    1. ÁGUA -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 91.5 - percent_max: 98.3
    2. GELATINA -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 1.7 - percent: 1.7 - percent_max: 1.7
    3. REGULADOR DE ACIDEZ -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      1. ÁCIDO CÍTRICO -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      2. ÁCIDO FUMÁRICO -> en:e297 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      3. CITRATOS DE SÓDIO E CITRATOS DE POTÁSSIO -> pt:citratos-de-sodio-e-citratos-de-potassio - percent_min: 0 - percent_max: 0.566666666666667
    4. AROMA -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    5. CORANTES -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      1. CURCUMINA -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      2. COMPLEXOS CÚPRICOS DE CLOROFILAS E CLOROFILINAS -> en:e140 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    6. EDULCORANTES -> pt:edulcorantes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      1. SUCRALOSE -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      2. ACESSULFAME K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

Nutrição

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    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml     		Como vendido
    por porção (100 g)     		Comparado a: Aditivo alimentar
    Energia 36 kj
    (8 kcal)     		36 kj
    (8 kcal)     		-93%
    Gorduras/lípidos 0 g 0 g -100%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 0 g 0 g -100%
    Carboidratos 0,3 g 0,3 g -99%
    Açúcares 0 g 0 g -100%
    Fibra alimentar ? ?
    Proteínas 1,8 g 1,8 g -76%
    Sal 0,2 g 0,2 g -83%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamanho da porção: 100 g

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

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Fontes dos dados

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Página do produto também editada por october-food-facts, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.UWE0Z1M3VUdtT0FHcHNGazhFL3IyZDFSdzZla0JqdWFFN28rSUE9PQ.

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