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Queijo Fresco Magro - Continente - 80 g

Queijo Fresco Magro - Continente - 80 g

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Código de barras:
5601312307082(EAN / EAN-13)

Nome genérico: Queijo fresco magro

Quantidade: 80 g

Embalagem: Plástico

Marcas: Continente, Continente Equilíbrio, Equilíbrio

Categorias: Laticínios, Alimentos Fermentados, Produtos lácteos fermentados, Queijos, Queijos de vaca, Queijos frescos, Queijos pasteurizados, Queijo fresco

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Fonte de cálcio, Ponto Verde, Fonte de fósforo, Alto teor em proteína, Ecoponto-amarelo, Magro
Ponto Verde Ecoponto-amarelo

Origem do produto e/ou seus ingredientes: Origem do leite: Portugal

Locais de fabrico ou processamento: Portugal

Código de rastreabilidade: PT RLT 66 CE

Lojas: Continente

Países onde é vendido: Portugal

Combinando com as suas preferências

Saúde

Nutrição

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    Nutri-Score A

    Qualidade nutricional muito boa
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      O que é o Nutri-Score?


      O Nutri-Score é um logótipo sobre a qualidade nutricional global dos produtos.

      A pontuação de A a E é calculada com base nos nutrientes e alimentos a favorecer (proteínas, fibras, frutas, vegetais e leguminosas...) e nos nutrientes a limitar (calorias, gorduras saturadas, açúcares, sal (sódio)). A pontuação é calculada a partir dos dados da tabela de informação nutricional e dos dados da composição (frutas, vegetais e leguminosas).

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    Pontos negativos: 3/55

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      Energia

      0/10 points (321kJ)

      A ingestão de energia acima das necessidades energéticas está associada a riscos acrescidos de aumento de peso, excesso de peso, obesidade e, consequentemente, risco de doenças crónicas relacionadas com a alimentação.

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      Açúcares

      1/15 points (3.7g)

      O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

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      Lípidos saturados

      0/10 points (0.7g)

      O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

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      Sal

      2/20 points (0.6g)

      O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.

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    Pontos positivos: 5/17

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      Proteínas

      5/7 points (13g)

      Os alimentos ricos em proteínas são geralmente ricos em cálcio ou ferro, que são minerais essenciais com inúmeros benefícios para a saúde.

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      Fibra

      0/5 points (0.5g)

      O consumo de alimentos ricos em fibras (especialmente alimentos integrais) reduz os riscos de cancros aerodigestivos, doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes.

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      Detalhes do cálculo do Nutri-Score


      ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0

      Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

      Este produto é considerado como queijo para o cálculo do Nutri-Score.

      Os pontos relativos às proteínas são contabilizados porque o produto é considerado como queijo.

      Pontuação nutricional: -2 (3 - 5)

      Nutri-Score: A

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    Valores nutricionais


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      Gorduras/lípidos em quantidade baixa (1%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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      Açúcares em quantidade baixa (3.7%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade moderada (0.6%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais


    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml
    Comparado a: Queijo-fresco
    Energia 321 kj
    (76 kcal)
    -50%
    Gorduras/lípidos 1 g -91%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 0,7 g -91%
    Carboidratos 3,8 g +4%
    Açúcares 3,7 g +22%
    Fibra alimentar < 0,5 g +59%
    Proteínas 13 g +13%
    Sal 0,6 g -13%
    Cálcio 395 mg +25%
    Fósforo 328 mg +46%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 %

Ingredientes

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    6 ingredientes


    Leite de Vaca Magro Pasteurizado (Origem: Portugal), Sal, Estabilizador (Cloreto de Cálcio) e Coalho Microbiano.
    Alergénios: Leite
    Vestígios: en:None

Processamento de alimentos

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    Alimentos processados


    Elementos que indicam que o produto está no grupo 3 - Alimentos processados:

    • Categoria: Queijos
    • Ingrediente: Sal

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E509 - Cloreto de cálcio


    Cloreto de cálcio: Cloreto de cálcio é um composto químico formado por cálcio e cloro. É extremamente solúvel em água e é deliquescente. É um sal que se apresenta no estado sólido à temperatura ambiente e comporta-se como um típico haleto iônico. Tem muitas aplicações comuns como em salmoura para máquinas de refrigeração, controlo -controle, no Brasil- de pó e gelo nas estradas,em queijo e no cimento. Pode ser produzido diretamente a partir da pedra calcária, mas grandes quantidades são também produzidas como produto do processo Solvay. Por causa de sua natureza higroscópica, deve ser mantido em recipientes bem selados.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Desconhece-se se contém óleo de palma


    Ingredientes não reconhecidos: Leite-de-vaca-magro-pasteurizado, Origem, Coalho-microbiano

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    Desconhece-se se é vegano


    Ingredientes não reconhecidos: Leite-de-vaca-magro-pasteurizado, Origem, Coalho-microbiano

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    Estado vegetariano desconhecido


    Ingredientes não reconhecidos: Leite-de-vaca-magro-pasteurizado, Origem, Coalho-microbiano

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    pt: _Leite_ de Vaca Magro Pasteurizado (Origem), Sal, Estabilizador (Cloreto de Cálcio), Coalho Microbiano
    1. _Leite_ de Vaca Magro Pasteurizado -> pt:leite-de-vaca-magro-pasteurizado - percent_min: 98.2 - percent_max: 100
      1. Origem -> pt:origem - percent_min: 98.2 - percent_max: 100
    2. Sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    3. Estabilizador -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. Cloreto de Cálcio -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    4. Coalho Microbiano -> pt:coalho-microbiano - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    • Origem do leite: Portugal
      Origem do leite -> pt:origem-do-leite

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

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Produto adicionado a por marunsky
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