Queijo fresco para barrar Alho e Ervas - Continente

Processamento de alimentos

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  Alimentos ultra-processados

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  Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

  • Aditivo: E407 - Carragenina

  Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

  1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
  2. Ingredientes culinários processados
  3. Alimentos processados
  4. Alimentos ultra-processados

  
  

  A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

  → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

Análise dos ingredientes

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  Detalhes da análise dos ingredientes

  Precisamos da sua ajuda!

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  Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.

  Precisamos da sua ajuda!

  Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:

  • Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
  • Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.

  Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!

  pt: Leitelho, _Leite_ de Vaca, Natas Pasteurizadas, Sólidos _Lácteos_, Sal, Alho 0.4%, Salsa 0.25%, Pimenta Branca 0.05%, Estabilizador (e407), Conservante (e200), Fermentos _lácteos_

  1. Leitelho -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19801 - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 97.7
  2. _Leite_ de Vaca -> en:cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0.4 - percent_max: 49.05
  3. Natas Pasteurizadas -> pt:natas-pasteurizadas - percent_min: 0.4 - percent_max: 32.8333333333333
  4. Sólidos _Lácteos_ -> pt:solidos-lacteos - percent_min: 0.4 - percent_max: 24.725
  5. Sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.4 - percent_max: 1.5
  6. Alho -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
  7. Salsa -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0.25 - percent: 0.25 - percent_max: 0.25
  8. Pimenta Branca -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019 - percent_min: 0.05 - percent: 0.05 - percent_max: 0.05
  9. Estabilizador -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
     1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
  10. Conservante -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
      1. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
  11. Fermentos _lácteos_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.05

Nutrição

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  Qualidade nutricional baixa

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  ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0

  Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

  Pontos positivos: 5

  • Proteínas: 5 / 5 (valor: 23.5, valor arredondado: 23.5)
  • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
  • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0.65, valor arredondado: 0.7)

  Pontos negativos: 19

  • Energia: 3 / 10 (valor: 1040, valor arredondado: 1040)
  • Açúcares: 0 / 10 (valor: 4.5, valor arredondado: 4.5)
  • Lípidos saturados: 10 / 10 (valor: 16, valor arredondado: 16)
  • Sódio (Na+): 6 / 10 (valor: 600, valor arredondado: 600)

  Os pontos para proteínas são contados porque o produto está na categoria de queijos.

  Pontuação nutricional: (19 - 5)

  Nutri-Score:

  → Saiba mais sobre o Nutri-Score

• 

  Valores nutricionais

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  • 

    Gorduras/lípidos em quantidade moderada (16%)

    ---

    O que precisa de saber

    • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

    
    Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)

    • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade elevada (16%)

    ---

    O que precisa de saber

    • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

    
    Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)

    • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Açúcares em quantidade baixa (4.5%)

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    O que precisa de saber

    • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

    
    Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas

    • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
    • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

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    Sal em quantidade moderada (1.5%)

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    O que precisa de saber

    • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
    • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
    • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

    
    Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados

    • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
    • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Dados nutricionais

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  Dados nutricionais	Como vendido por 100 g / 100 ml	Como vendido por porção (20 g)	Comparado a: Queijos para barrar
  Energia	1.040 kj (252 kcal)	208 kj (50 kcal)	+24%
  Gorduras/lípidos	16 g	3,2 g	-6%
  Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados	16 g	3,2 g	+34%
  Carboidratos	4,5 g	0,9 g	+23%
  Açúcares	4,5 g	0,9 g	+35%
  Fibra alimentar	-	-
  Proteínas	23,5 g	4,7 g	+190%
  Sal	1,5 g	0,3 g	+29%
  Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes)	0,65 %	0,65 %

Pegada ecológica

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  Igual a conduzir 2.6 km num automóvel a gasolina

  498 g CO² por 100g de produto

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  O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Uncured soft cheese, spreadable, around 25% fat, in a tub (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)

  Estágio	Impacto
  Agricultura	84.0 %
  Processamento	5.6 %
  Embalagem	5.3 %
  Transporte	4.2 %
  Distribuição	0.7 %
  Consumo	0.1 %

Embalagem

• 

  Faltam informações sobre a embalagem neste produto

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  ⚠ ️ A informação sobre a embalagem deste produto não está preenchida.

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Transporte

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  Local de fabrico ou processamento

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  Origem dos ingredientes

  Faltam informações sobre as origens dos ingredientes

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  Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
  
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