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Lasanha Bolonhesa - Continente - 1 kg
Lasanha Bolonhesa - Continente - 1 kg
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Código de barras: 5601312182252 (EAN / EAN-13)
Nome genérico: Lasanha Bolonhesa com Carne de Porco
Quantidade: 1 kg
Embalagem: Plástico
Marcas: Continente, SONAE
Categorias: Refeições, Pratos de massa, Lasanha preparada, en:Meat lasagnas, en:Bolognese lasagne
Etiquetas, selos, certificações e prémios:
Ponto Verde, ISO 9001, Ecoponto-amarelo, Sabor do Ano 2021, Sabor do Ano 2022
Locais de fabrico ou processamento: França
Código de rastreabilidade: FR 14.431.022 CE - Mézidon-Canon (Calvados, France)
Hiperligação da página do produto no site oficial do fabricante: https://www.continente.pt/produto/lasanh...
Lojas: Continente
Países onde é vendido: Portugal
Combinando com as suas preferências
Saúde
Ingredientes
-
22 ingredientes
Água, carne de porco (24%), sêmola de trigo-duro, quejo emmental (6%) (leite pasteurizado, sal, fermentos lácteos, coalho vegetariano), triplo concentrado de tomate (4,5%), óleo de colza, farinha de trigo, amido modificado, cebola, leite magro em pó, sal, plantas aromáticas (manjericão (0,3%), alecrim), lactose (leite), proteínas do leite, alho, especiarias e açúcar.Alergénios: Glúten, Leite, Trigo-duro, Trigo-duroVestígios: Ovos, Peixe, Soja
Processamento de alimentos
-
Alimentos ultra-processados
Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:
- Aditivo: E14XX - Amido modificado
- Ingrediente: Lactose
- Ingrediente: Proteína do leite
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:
- Alimentos não processados ou minimamente processados
- Ingredientes culinários processados
- Alimentos processados
- Alimentos ultra-processados
A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.
Aditivos
Análise dos ingredientes
-
Sem óleo de palma
Não foram detetados ingredientes que contenham óleo de palma
Ingredientes não reconhecidos: Quejo-emmental, Triplo-concentrado-de-tomate, Especiarias-e-acucarAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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-
Não vegano
Ingredientes não veganos: Carne de suíno, Leite pasteurizado, Leite magro em pó, Lactose, Proteína do leiteAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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Não vegetariano
Ingredientes não vegetarianos: Carne de suínoAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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Detalhes da análise dos ingredientes
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: Água, carne de porco 24%, sêmola de _trigo-duro_, quejo emmental 6% (_leite_ pasteurizado, sal, fermentos _lácteos_, coalho), triplo concentrado de tomate 4.5%, óleo de colza, farinha de _trigo_, amido modificado, cebola, _leite_ magro em pó, sal, plantas aromáticas (manjericão 0.3%, alecrim), lactose, proteínas do _leite_, alho, especiarias e açúcar- Água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 24 - percent_max: 57.4
- carne de porco -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 24 - percent: 24 - percent_max: 24
- sêmola de _trigo-duro_ -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 24
- quejo emmental -> pt:quejo-emmental - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
- _leite_ pasteurizado -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3.87 - percent_max: 6
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.71
- fermentos _lácteos_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.71
- coalho -> en:rennet - labels: en:vegetarian - vegan: maybe - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.71
- triplo concentrado de tomate -> pt:triplo-concentrado-de-tomate - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5
- óleo de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.3 - percent_max: 4.5
- farinha de _trigo_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 4.5
- amido modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 4.5
- cebola -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 4.5
- _leite_ magro em pó -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 4.5
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 0.71
- plantas aromáticas -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 0.6
- manjericão -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
- alecrim -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- proteínas do _leite_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- alho -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- especiarias e açúcar -> pt:especiarias-e-acucar - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
Nutrição
-
Qualidade nutricional média
⚠️ Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 3Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.
Pontos positivos: 4
- Proteínas: 4 / 5 (valor: 7.7, valor arredondado: 7.7)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0.5, valor arredondado: 0.5)
- Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 3.83515624999999, valor arredondado: 3.8)
Pontos negativos: 8
- Energia: 2 / 10 (valor: 726, valor arredondado: 726)
- Açúcares: 0 / 10 (valor: 1.8, valor arredondado: 1.8)
- Lípidos saturados: 3 / 10 (valor: 3.3, valor arredondado: 3.3)
- Sódio (Na+): 3 / 10 (valor: 284, valor arredondado: 284)
Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.
Pontuação nutricional: (8 - 4)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionais
-
Gorduras/lípidos em quantidade moderada (10%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade moderada (3.3%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Açúcares em quantidade baixa (1.8%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.
Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas- As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
- Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
-
Sal em quantidade moderada (0.71%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
- Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
- A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.
Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados- Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
- Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.
-
-
Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 mlComo vendido
por porção (250 g)Comparado a: Lasanha preparada Energia 726 kj
(174 kcal)1.820 kj
(435 kcal)+24% Gorduras/lípidos 10 g 25 g +47% Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 3,3 g 8,25 g +35% Carboidratos 13 g 32,5 g +14% Açúcares 1,8 g 4,5 g -23% Fibra alimentar 0,5 g 1,25 g Proteínas 7,7 g 19,2 g +16% Sal 0,71 g 1,77 g -13% Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 3,835 % 3,835 %
Ambiente
-
Eco-Score D - Impacto ambiental alto
O Eco-Score é uma pontuação experimental que resume os impactos ambientais dos produtos alimentares.→ O Eco-Score foi inicialmente desenvolvido para França e está a ser alargado a outros países europeus. A fórmula Eco-Score está sujeita a mudanças, uma vez que é regularmente melhorada para torná-la mais precisa e mais adequada a cada país.Análise do ciclo de vida
-
Impacto médio dos produtos da mesma categoria: C (Score: 49/100)
Categoria: Lasagna or cannelloni with meat (bolognese sauce)
Categoria: Lasagna or cannelloni with meat (bolognese sauce)
- Pontuação ambiental PEF: 0.56 (quanto menor a pontuação, menor o impacto)
- incluindo o impacto nas alterações climáticas: 5.14 kg CO2 eq/kg de produto
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Pontos positivos e negativos
-
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
Pontos negativos: -5
⚠️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
-
Faltam informações sobre a embalagem neste produto
Pontos negativos: -15
⚠️ A informação sobre a embalagem deste produto não está preenchida.⚠️ Para um cálculo mais preciso do Eco-Score, pode editar a página do produto e adicioná-los.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
Eco-Score para este produto
-
Impacto para este produto: D (Score: 29/100)
Produto: Lasanha Bolonhesa - Continente - 1 kg
Pontuação de análise do ciclo de vida: 49
Soma dos pontos positivos e negativos: -20
Pontuação final: 29/100
-
Pegada ecológica
-
Igual a conduzir 2.7 km num automóvel a gasolina
514 g CO² por 100g de produto
O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Lasagna or cannelloni with meat (bolognese sauce) (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Embalagem
-
Faltam informações sobre a embalagem neste produto
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Transporte
-
Origem dos ingredientes
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
⚠️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
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