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Código de barras: 5601312180357 (EAN / EAN-13)

Países onde é vendido: Portugal

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Saúde

Ingredientes

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    48 ingredientes

    : INGREDIENTES preparado para o p�o (58%) (Farinha de trigo integral (59% 05%*), farinha de malte de cevada, espessante (E466), conservante (E200 e farinha (E300), agua, levedura, decorac�o (2%) (sementes de linhaca (35%". ") gluten de trigo, ibra de trigo, milho, antiaglomerante (E170), sementes de girassol (4%"), sementes de espelta (296"), sementes de linhaca (296*), sal, trigo sarraceno E282), emulsionante (E471 e E472e), glicose, enzimas e agente de tratamento da milho e flocos de aveia), farinha de trigo corrigida (farinha de trigo T65, agente de tratamento da farinha (E300), enzimas (contem gluten), gluten de trigo) e farinha e arroz."Percentagens referentes a totalidade de preparado para o p�o. Percentagens referentes a totalidade de decorac�o. Pode conter vestigios de leite ovos, trutos de casca rija, soja, peixe, sulfitos, mostarda, tremoco e sementes de sesama
    Alergénios: Soja

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados

    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E170
    • Aditivo: E466 - Carboximetilcelulose de sódio
    • Aditivo: E472e - Ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E170

    Carbonato de cálcio: Carbonato de cálcio é uma substância química de fórmula CaCO3. É o principal componente de rochas como os calcários. Tem características alcalinas -ou seja, é um sal com características básicas que aumenta o pH de uma solução aquosa- e é resultado da reação do óxido de cálcio -cal virgem- com dióxido de carbono. CaO + CO2 → CaCO3Quando em solução aquosa sofre uma hidrólise salina, produzindo uma base forte. CaCO3 + H2O → CO2 + Ca-OH-2Esta característica básica é utilizada para reduzir a acidez do solo para a agricultura.
    Fonte: Wikipedia

  • E466 - Carboximetilcelulose de sódio

    Carboximetilcelulose: A carboximetilcelulose -CMC-, normalmente apresentada na forma sódica -sal de sódio-, como carboximetilcelulose de sódio, é um polímero aniônico derivado da celulose, muito solúvel em água, tanto a frio quanto a quente, na qual forma tanto soluções propriamente ditas quanto géis. Tem a excelente propriedade para aplicações em farmacologia e como aditivo alimentar de ser fisiologicamente inerte. A CMC é aeróbica e biodegradável por bactérias encontradas no meio ambiente, produzindo pequenas quantidades de fragmentos de CMC e açúcares. Porém sua biodegradabilidade varia de lenta a muito lenta.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Desconhece-se se é vegano

    Ingredientes não reconhecidos: en:ingredientes-preparado-para-o-p�o, en:farinha-de-trigo-integral, en:farinha-de-malte-de-cevada, en:espessante, en:conservante, en:e200e-farinha, en:agua, en:levedura, en:decorac�o, en:sementes-de-linhaca, en:35, en:, en:gluten-de-trigo, en:ibra-de-trigo, en:milho, en:antiaglomerante, E170, en:sementes-de-girassol, en:4, en:sementes-de-espelta, en:296, en:sementes-de-linhaca, en:296, en:trigo-sarraceno-e282, en:emulsionante, en:e471e, en:glicose, en:enzimas-e-agente-de-tratamento-da-milho-e-flocos-de-aveia, en:farinha-de-trigo-corrigida, en:farinha-de-trigo-t65, en:agente-de-tratamento-da-farinha, en:enzimas, en:contem-gluten, en:gluten-de-trigo, en:e-farinha-e-arroz-percentagens-referentes-a-totalidade-de-preparado-para-o-p�o, en:percentagens-referentes-a-totalidade-de-decorac�o, en:pode-conter-vestigios-de-leite-ovos, en:trutos-de-casca-rija, en:peixe, en:sulfitos, en:mostarda, en:tremoco-e-sementes-de-sesama

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    Estado vegetariano desconhecido

    Ingredientes não reconhecidos: en:ingredientes-preparado-para-o-p�o, en:farinha-de-trigo-integral, en:farinha-de-malte-de-cevada, en:espessante, en:conservante, en:e200e-farinha, en:agua, en:levedura, en:decorac�o, en:sementes-de-linhaca, en:35, en:, en:gluten-de-trigo, en:ibra-de-trigo, en:milho, en:antiaglomerante, E170, en:sementes-de-girassol, en:4, en:sementes-de-espelta, en:296, en:sementes-de-linhaca, en:296, en:trigo-sarraceno-e282, en:emulsionante, en:e471e, en:glicose, en:enzimas-e-agente-de-tratamento-da-milho-e-flocos-de-aveia, en:farinha-de-trigo-corrigida, en:farinha-de-trigo-t65, en:agente-de-tratamento-da-farinha, en:enzimas, en:contem-gluten, en:gluten-de-trigo, en:e-farinha-e-arroz-percentagens-referentes-a-totalidade-de-preparado-para-o-p�o, en:percentagens-referentes-a-totalidade-de-decorac�o, en:pode-conter-vestigios-de-leite-ovos, en:trutos-de-casca-rija, en:peixe, en:sulfitos, en:mostarda, en:tremoco-e-sementes-de-sesama

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    : INGREDIENTES preparado para o p�o 58%, Farinha de trigo integral (), farinha de malte de cevada, espessante (e466), conservante, e200e farinha (e300), agua, levedura, decorac�o 2% (sementes de linhaca (35%", "), gluten de trigo, ibra de trigo, milho, antiaglomerante (e170), sementes de girassol (4%"), sementes de espelta (296"), sementes de linhaca (296), sal, trigo sarraceno e282), emulsionante (e471e, e472e), glicose, enzimas e agente de tratamento da milho e flocos de aveia, farinha de trigo corrigida (farinha de trigo T65, agente de tratamento da farinha (e300), enzimas (contem gluten), gluten de trigo), e farinha e arroz."Percentagens referentes a totalidade de preparado para o p�o, Percentagens referentes a totalidade de decorac�o, Pode conter vestigios de leite ovos, trutos de casca rija, soja, peixe, sulfitos, mostarda, tremoco e sementes de sesama
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    15. Percentagens referentes a totalidade de decorac�o -> en:percentagens-referentes-a-totalidade-de-decorac�o
    16. Pode conter vestigios de leite ovos -> en:pode-conter-vestigios-de-leite-ovos
    17. trutos de casca rija -> en:trutos-de-casca-rija
    18. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. peixe -> en:peixe
    20. sulfitos -> en:sulfitos
    21. mostarda -> en:mostarda
    22. tremoco e sementes de sesama -> en:tremoco-e-sementes-de-sesama

Nutrição

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    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml
    Gorduras/lípidos ?
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados ?
    Carboidratos ?
    Açúcares ?
    Fibra alimentar ?
    Proteínas ?
    Sal ?
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 %

Ambiente

Embalagem

Transporte

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