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Surimi, delicícias do mar - Continente - 250 g

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Surimi, delicícias do mar - Continente - 250 g

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Código de barras: 5601312133643 (EAN / EAN-13)

Quantidade: 250 g

Marcas: Continente

Categorias: Frutos do mar, en:Fishes and their products, Preparados de peixe, en:Surimi

Lojas: Continente

Países onde é vendido: França, Portugal

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

  • icon

    42 ingredientes

    : PRODUTO CONTROLADO PORÏESTES EM LABORAT6R10. PREPARADO DE SURIMI COM AROMA A CARANGUEJO. ULTRACONGELADO. INGREDtENTES: SURIMI (46%). (CARNE DE PEIXEe ESTABILIZADORES (E420, E452)), AGUA AMtDOe CLARA DE OVO, OLEO DE COLZA. AROMA (CONTÉM CRUSTÂCEOS), SAL, AÇÜCAR, ESTABILIZADOR (E407), OVO, INTENSIFICADORES DE SABOR (E621, E6354 E631 CORANTE (E120t E160c). PODE CONTER VESTfGlOS DE MOLUSCOS E SOJA DÉCLARAÇÂO NUTRICIONAL POR 1009 DE PRODUTO • ENERGtA 4620 / 110 1ÏPiDOS:37g; DOS OUAtS: SATURADOS: ot4g; HIDRATOS DE CARBONO: 13g; DOS QUAIS AÇÜCARESt FIBRA: og; PROTEfNAS: 1 U MA VEZ INICIADO O PROCESSO DE DESCONGELAÇÂO, NAO VOLTE A CONGELA CONSERVARA ac ATÉ AO PESO LIQUIDO: LIMITE DO PRAZO DE VALIDADE INDICADO NA EMBALAGEM. MODO DE PREPARAÇÂO: DESCONGELE O PRODUTO NA PRATELEIRA INFERtOR DO. FRIGORIFICO DURANTE, PELO MENOS 24 HORAS ANTES DA SUA CONFEÇÂO, PODE TAMBÉM COZINHÂ-LO DIRETAMENTE, SEM DESCONGELAÇÂO E SEM ADIÇÂODE CONDIMENTÂ-LO COMO UM PRODUTO FRESCO CONSUMIRDE AGUADEVIDRAGEM INFORMAÇRO DISTRIBUIDOPOR; 12105526' CONTINENTE HIPERMERCADOS cauSUMlDOR RUA 40 MENDONCA505
    Alergénios: Ovos, Peixe, Soja

Processamento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultra-processados

    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E407 - Carragenina
    • Aditivo: E420 - Sorbitol
    • Aditivo: E452 - E452 food additive
    • Aditivo: E621 - Glutamato monossódico
    • Aditivo: E631 - Inosinato dissódico
    • Ingrediente: Intensificador de sabor
    • Ingrediente: Aromatizante

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E407 - Carragenina

    Carragenina: Carrageninas ou carragenanos são uma família de polissacarídeos lineares sulfatados obtidos a partir de extratos de algas marinhas vermelhas -rodófitas-, conhecidas por algas carraginófitas, comuns nas costas de áreas oceânicas temperadas. A alga mais utilizada para a extracção de carragenanos é a espécie Chondrus crispus, encontrada nas costas europeia e norte-americana do Atlântico Norte. Os carragenanos, em geral vendidos sob o nome comercial de carragenina, são utilizadas há centenas de anos como aditivos para produtos alimentares, em especial como estabilizantes e como clarificantes de bebidas e como uma alternativa vegetariana e vegana às gelatinas de origem animal.
    Fonte: Wikipedia

  • E420 - Sorbitol

    Sorbitol: O sorbitol é um poliálcool, também chamado de glucitol. É encontrado naturalmente em diversas frutas, tais como a maçã e a ameixa. Pode ser obitido a partir da hidrogenação da glicose. Seu poder de adoçar é 50% menor que o da sacarose, sem entretanto causar cáries.
    Fonte: Wikipedia

  • E621 - Glutamato monossódico

    Glutamato monossódico: O Glutamato monossódico -sigla em inglês MSG - monosodium glutamate- é o sal sódico do ácido glutâmico, um dos aminoácidos não essenciais mais abundantes que ocorrem na natureza, que é encontrado naturalmente em alimentos como tomate e cogumelos. O glutamato monossódico é utilizado em alimentos com o objetivo de proporcionar o gosto umami, também chamado de quinto gosto básico, sendo classificado na legislação brasileira como realçador de sabor. Tecnologicamente, o produto é utilizado para equilibrar e harmonizar a percepção total do sabor dos alimentos, quando misturado aos outros ingredientes. Nomes comerciais do glutamato monossódico incluem AJI-NO-MOTO®.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

  • icon

    Desconhece-se se contém óleo de palma

    Ingredientes não reconhecidos: es:produto-controlado-poriestes-em-laborat6r10, es:preparado-de-surimi-com-aroma-a-caranguejo, es:ultracongelado, es:ingredtentes, es:carne-de-peixee-estabilizadores, es:agua-amtdoe-clara-de-ovo, es:oleo-de-colza, es:contem-crustaceos, es:acucar, es:ovo, es:e6354, es:e631-corante, es:e120t-e160c, es:pode-conter-vestfglos-de-moluscos-y-soja-declaracao-nutricional-por-1009-de-produto, es:energta-4620, es:110-1ipidos, es:dos-ouats, es:saturados, es:ot4g, es:hidratos-de-carbono, es:dos-quais-acucarest-fibra, es:og, es:protefnas, es:1-u-ma-vez-iniciado-y-processo-de-descongelacao, es:nao-volte-a-congela-conservara-ac-ate-ao-peso-liquido, es:limite-do-prazo-de-validade-indicado-na-embalagem, es:modo-de-preparacao, es:descongele-y-produto-na-prateleira-infertor-do, es:frigorifico-durante, es:pelo-menos-24-horas-antes-da-sua-confecao, es:pode-tambem-cozinha-lo-diretamente, es:sem-descongelacao-y-sem-adicaode-condimenta-lo-como-um-produto-fresco-consumirde-aguadevidragem-informacro-distribuidopor, es:12105526-continente-hipermercados-causumldor-rua-40-mendonca505

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    Não vegano

    Ingredientes não veganos: Surimi

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    Não vegetariano

    Ingredientes não vegetarianos: Surimi

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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    : PRODUTO CONTROLADO PORÏESTES EM LABORAT6R10, PREPARADO DE SURIMI COM AROMA A CARANGUEJO, ULTRACONGELADO, INGREDtENTES (SURIMI, CARNE DE PEIXEe ESTABILIZADORES, e420), e452, AGUA AMtDOe CLARA DE OVO, OLEO DE COLZA, AROMA (CONTÉM CRUSTÂCEOS), SAL, AÇÜCAR, ESTABILIZADOR (e407), OVO, INTENSIFICADORES DE SABOR, e621, e6354, e631 CORANTE (E120t e160c), PODE CONTER VESTfGlOS DE MOLUSCOS y SOJA DÉCLARAÇÂO NUTRICIONAL POR 1009 DE PRODUTO, ENERGtA 4620, 110 1ÏPiDOS, DOS OUAtS (SATURADOS), ot4g, HIDRATOS DE CARBONO, DOS QUAIS AÇÜCARESt FIBRA (og), PROTEfNAS (1 U MA VEZ INICIADO y PROCESSO DE DESCONGELAÇÂO), NAO VOLTE A CONGELA CONSERVARA ac ATÉ AO PESO LIQUIDO (LIMITE DO PRAZO DE VALIDADE INDICADO NA EMBALAGEM, MODO DE PREPARAÇÂO), DESCONGELE y PRODUTO NA PRATELEIRA INFERtOR DO, FRIGORIFICO DURANTE, PELO MENOS 24 HORAS ANTES DA SUA CONFEÇÂO, PODE TAMBÉM COZINHÂ-LO DIRETAMENTE, SEM DESCONGELAÇÂO y SEM ADIÇÂODE CONDIMENTÂ-LO COMO UM PRODUTO FRESCO CONSUMIRDE AGUADEVIDRAGEM INFORMAÇRO DISTRIBUIDOPOR, 12105526' CONTINENTE HIPERMERCADOS cauSUMlDOR RUA 40 MENDONCA505
    1. PRODUTO CONTROLADO PORÏESTES EM LABORAT6R10 -> es:produto-controlado-poriestes-em-laborat6r10 - percent_min: 3.2258064516129 - percent_max: 100
    2. PREPARADO DE SURIMI COM AROMA A CARANGUEJO -> es:preparado-de-surimi-com-aroma-a-caranguejo - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. ULTRACONGELADO -> es:ultracongelado - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. INGREDtENTES -> es:ingredtentes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. SURIMI -> en:surimi - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 0 - percent_max: 11.5
      2. CARNE DE PEIXEe ESTABILIZADORES -> es:carne-de-peixee-estabilizadores - percent_min: 0 - percent_max: 11.5
      3. e420 -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    5. e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. AGUA AMtDOe CLARA DE OVO -> es:agua-amtdoe-clara-de-ovo - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. OLEO DE COLZA -> es:oleo-de-colza - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. AROMA -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. CONTÉM CRUSTÂCEOS -> es:contem-crustaceos - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. SAL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    10. AÇÜCAR -> es:acucar - percent_min: 0 - percent_max: 2
    11. ESTABILIZADOR -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    12. OVO -> es:ovo - percent_min: 0 - percent_max: 2
    13. INTENSIFICADORES DE SABOR -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 2
    14. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    15. e6354 -> es:e6354 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    16. e631 CORANTE -> es:e631-corante - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. E120t e160c -> es:e120t-e160c - percent_min: 0 - percent_max: 2
    17. PODE CONTER VESTfGlOS DE MOLUSCOS y SOJA DÉCLARAÇÂO NUTRICIONAL POR 1009 DE PRODUTO -> es:pode-conter-vestfglos-de-moluscos-y-soja-declaracao-nutricional-por-1009-de-produto - percent_min: 0 - percent_max: 2
    18. ENERGtA 4620 -> es:energta-4620 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    19. 110 1ÏPiDOS -> es:110-1ipidos - percent_min: 0 - percent_max: 2
    20. DOS OUAtS -> es:dos-ouats - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. SATURADOS -> es:saturados - percent_min: 0 - percent_max: 2
    21. ot4g -> es:ot4g - percent_min: 0 - percent_max: 2
    22. HIDRATOS DE CARBONO -> es:hidratos-de-carbono - percent_min: 0 - percent_max: 2
    23. DOS QUAIS AÇÜCARESt FIBRA -> es:dos-quais-acucarest-fibra - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. og -> es:og - percent_min: 0 - percent_max: 2
    24. PROTEfNAS -> es:protefnas - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. 1 U MA VEZ INICIADO y PROCESSO DE DESCONGELAÇÂO -> es:1-u-ma-vez-iniciado-y-processo-de-descongelacao - percent_min: 0 - percent_max: 2
    25. NAO VOLTE A CONGELA CONSERVARA ac ATÉ AO PESO LIQUIDO -> es:nao-volte-a-congela-conservara-ac-ate-ao-peso-liquido - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. LIMITE DO PRAZO DE VALIDADE INDICADO NA EMBALAGEM -> es:limite-do-prazo-de-validade-indicado-na-embalagem - percent_min: 0 - percent_max: 2
      2. MODO DE PREPARAÇÂO -> es:modo-de-preparacao - percent_min: 0 - percent_max: 1
    26. DESCONGELE y PRODUTO NA PRATELEIRA INFERtOR DO -> es:descongele-y-produto-na-prateleira-infertor-do - percent_min: 0 - percent_max: 2
    27. FRIGORIFICO DURANTE -> es:frigorifico-durante - percent_min: 0 - percent_max: 2
    28. PELO MENOS 24 HORAS ANTES DA SUA CONFEÇÂO -> es:pelo-menos-24-horas-antes-da-sua-confecao - percent_min: 0 - percent_max: 2
    29. PODE TAMBÉM COZINHÂ-LO DIRETAMENTE -> es:pode-tambem-cozinha-lo-diretamente - percent_min: 0 - percent_max: 2
    30. SEM DESCONGELAÇÂO y SEM ADIÇÂODE CONDIMENTÂ-LO COMO UM PRODUTO FRESCO CONSUMIRDE AGUADEVIDRAGEM INFORMAÇRO DISTRIBUIDOPOR -> es:sem-descongelacao-y-sem-adicaode-condimenta-lo-como-um-produto-fresco-consumirde-aguadevidragem-informacro-distribuidopor - percent_min: 0 - percent_max: 2
    31. 12105526' CONTINENTE HIPERMERCADOS cauSUMlDOR RUA 40 MENDONCA505 -> es:12105526-continente-hipermercados-causumldor-rua-40-mendonca505 - percent_min: 0 - percent_max: 2

Nutrição

  • icon

    Qualidade nutricional média

    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 3

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 6, valor arredondado: 6)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
    • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)

    Pontos negativos: 9

    • Energia: 1 / 10 (valor: 460, valor arredondado: 460)
    • Açúcares: 0 / 10 (valor: 3, valor arredondado: 3)
    • Lípidos saturados: 0 / 10 (valor: 1, valor arredondado: 1)
    • Sódio (Na+): 8 / 10 (valor: 800, valor arredondado: 800)

    Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.

    Pontuação nutricional: (9 - 3)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionais

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      Gorduras/lípidos em quantidade moderada (4%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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      Açúcares em quantidade baixa (3%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade elevada (2%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml     		Comparado a: Preparados de peixe
    Energia 460 kj
    (110 kcal)     		-54%
    Gorduras/lípidos 4 g -77%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 1 g -73%
    Carboidratos 13 g +122%
    Açúcares 3 g +178%
    Fibra alimentar 0 g
    Proteínas 6 g -51%
    Sal 2 g +124%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 %

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

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Fontes dos dados

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