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Bacalhau em Azeite e Alho - Continente - 120 g

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Bacalhau em Azeite e Alho - Continente - 120 g

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Código de barras: 5601312101536 (EAN / EAN-13)

Nome genérico: Bacalhau em Azeite e Alho

Quantidade: 120 g

Embalagem: Metais, Caixa, Lata, Enlatado, Cartão, Lata de alimentos

Marcas: Continente

Categorias: Frutos do mar, en:Fishes and their products, Peixe, en:Fatty fishes, en:Lean fishes, en:Cods, en:Cooked cods

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Feito em Portugal

Locais de fabrico ou processamento: Portugal

Código de rastreabilidade: PT C 221 1P CE

Lojas: Continente

Países onde é vendido: Portugal

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

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    6 ingredientes

    Bacalhau (Peixe) (70,8%), Azeite (27,9%), Sal, Alho (0,3%), Aroma de Alho (0,04%) e Aroma Natural de Louro.
    Alergénios: Peixe

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados

    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Ingrediente: Aromatizante

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Análise dos ingredientes

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    Sem óleo de palma

    Não foram detetados ingredientes que contenham óleo de palma

    Ingredientes não reconhecidos: Aroma-de-alho

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    Não vegano

    Ingredientes não veganos: Bacalhau

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    Não vegetariano

    Ingredientes não vegetarianos: Bacalhau

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    : Bacalhau, Azeite 27.9%, Sal, Alho 0.3%, Aroma de Alho 0.04%, Aroma Natural de Louro
    1. Bacalhau -> en:cod - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26043 - percent_min: 70.72 - percent_max: 71.46
    2. Azeite -> pt:azeite - percent_min: 27.9 - percent: 27.9 - percent_max: 27.9
    3. Sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.3 - percent_max: 1
    4. Alho -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
    5. Aroma de Alho -> pt:aroma-de-alho - percent_min: 0.04 - percent: 0.04 - percent_max: 0.04
    6. Aroma Natural de Louro -> en:natural-laurel-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.04

Nutrição

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    Qualidade nutricional boa

    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 21, valor arredondado: 21)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.5, valor arredondado: 0.5)
    • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0.3, valor arredondado: 0.3)

    Pontos negativos: 6

    • Energia: 1 / 10 (valor: 636, valor arredondado: 636)
    • Açúcares: 0 / 10 (valor: 0.5, valor arredondado: 0.5)
    • Lípidos saturados: 1 / 10 (valor: 1.1, valor arredondado: 1.1)
    • Sódio (Na+): 4 / 10 (valor: 400, valor arredondado: 400)

    Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.

    Pontuação nutricional: (6 - 5)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionais

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      Gorduras/lípidos em quantidade moderada (7.3%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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      Açúcares em quantidade baixa (0.5%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade moderada (1%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml     		Comparado a: en:Cods
    Energia 636 kj
    (152 kcal)     		-22%
    Gorduras/lípidos 7,3 g -32%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 1,1 g -25%
    Carboidratos < 0,5 g -12%
    Açúcares < 0,5 g +105%
    Fibra alimentar < 0,5 g
    Proteínas 21 g +6%
    Sal 1 g
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0,3 %

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

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Fontes dos dados

Produto adicionado a por nahkranoth
Última alteração da página do produto em por isabel626.
Página do produto também editada por october-food-facts.

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