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Cereais - Continente - 300 g (6 x 50 g)

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Cereais - Continente - 300 g (6 x 50 g)

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Código de barras: 5601312101062 (EAN / EAN-13)

Quantidade: 300 g (6 x 50 g)

Marcas: Continente, SONAE

Categorias: Lanches comida, Lanches doces, Biscoitos e Bolos, Biscoitos, Bolachas de Cereais

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Source of fibre, Rico em fibras, ISO 9001, Sem açúcares adicionados, Ecoponto-amarelo, Ecoponto-azul

Lojas: Continente

Países onde é vendido: Portugal

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

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    19 ingredientes

    Farinha (49%) (trigo integral, centeio integral, cevada integral), flocos de aveia integral (17%), edulcorante (maltitol), óleo de girassol, fibra vegetal (oligofrutose), arroz tufado (4,5%), leite em pó magro, aroma, sal, emulsionante (lecitina), levedantes (hidrgenocarbonato de amónio, hidrogenocarbonato de sódio). Pode conter vestígios de sulfitos, soja, ovo, amendoim e frutos de casca rija.
    Alergénios: Glúten, Leite, Soja, Dióxido de enxofre e sulfitos, es:amendoim, es:aveia, es:centeio, es:cevada, es:frutos-de-casca-rija, es:leite, es:ovo
    Vestígios: Ovos, Nozes, Amendoins, Soja, Dióxido de enxofre e sulfitos

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados

    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E965 - Maltitol
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aromatizante
    • Ingrediente: Edulcorante

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas

    Lecitina: A lecitina é a designação dada a uma mistura de glicolípidos, triglicéridos e fosfolípidos -por exemplo: fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol-. Contudo, em bioquímica, o termo lecitina é, usualmente, utilizado como sinónimo de fosfatidilcolina pura - um fosfolípido que constitui o principal componente da fracção fosfatada que se obtém da gema de ovo -em grego: lekithos - λεκιθος, de onde deriva o nome do composto- ou de grãos de soja, de onde é extraída por meios mecânicos ou químicos, utilizando hexano. A lecitina é comercializada, em elevado grau de pureza, como suplemento alimentar e para uso médico.
    Fonte: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: A lecitina é a designação dada a uma mistura de glicolípidos, triglicéridos e fosfolípidos -por exemplo: fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol-. Contudo, em bioquímica, o termo lecitina é, usualmente, utilizado como sinónimo de fosfatidilcolina pura - um fosfolípido que constitui o principal componente da fracção fosfatada que se obtém da gema de ovo -em grego: lekithos - λεκιθος, de onde deriva o nome do composto- ou de grãos de soja, de onde é extraída por meios mecânicos ou químicos, utilizando hexano. A lecitina é comercializada, em elevado grau de pureza, como suplemento alimentar e para uso médico.
    Fonte: Wikipedia

  • E500 - Carbonatos de sódio

    Carbonato de sódio: O carbonato de sódio, Na2CO3, é um sal branco e translúcido, usado principalmente na produção de vidro, em sínteses químicas e em sabões e detergentes, em ordem de importância. É produzido sinteticamente em larga escala a partir de sal de cozinha pelo Processo Solvay ou extraído de minérios de trona.
    Fonte: Wikipedia

  • E500ii - Hidrogenocarbonato de sódio

    Carbonato de sódio: O carbonato de sódio, Na2CO3, é um sal branco e translúcido, usado principalmente na produção de vidro, em sínteses químicas e em sabões e detergentes, em ordem de importância. É produzido sinteticamente em larga escala a partir de sal de cozinha pelo Processo Solvay ou extraído de minérios de trona.
    Fonte: Wikipedia

  • E965 - Maltitol

    Maltitol: Maltitol é um açúcar do grupo álcool -um poliol- usado como adoçante. Ele possui cerca de 75-90% da doçura da sacarose -açúcar comum- e propriedades aproximadamente idênticas, exceto para escurecimento e caramelização. Ele é utilizado como adoçante pois possui menos calorias, não causa cáries e tem um efeito um pouco menor no nível de glicose sanguínea. Quimicamente o maltitol é conhecido como 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol. Comercialmente, é conhecido sob os nomes Maltisorb e Maltisweet.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Sem óleo de palma

    Não foram detetados ingredientes que contenham óleo de palma

    Ingredientes não reconhecidos: Centeio-integral, Oligofrutose, Hidrgenocarbonato-de-amonio

    Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.

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    Não vegano

    Ingredientes não veganos: Leite magro em pó

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    Estado vegetariano desconhecido

    Ingredientes não reconhecidos: Centeio-integral, Oligofrutose, Hidrgenocarbonato-de-amonio

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    : Farinha 49% (_trigo_ integral, _centeio_ integral, _cevada_ integral), flocos de _aveia_ integral 17%, edulcorante (maltitol), óleo de girassol, fibra vegetal (oligofrutose), arroz tufado 4.5%, _leite_ em pó magro, aroma, sal, emulsionante (lecitina), levedantes (hidrgenocarbonato de amónio, hidrogenocarbonato de sódio)
    1. Farinha -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 49 - percent: 49 - percent_max: 49
      1. _trigo_ integral -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9010 - percent_min: 16.3333333333333 - percent_max: 49
      2. _centeio_ integral -> pt:centeio-integral - percent_min: 0 - percent_max: 24.5
      3. _cevada_ integral -> en:wholemeal-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9320 - percent_min: 0 - percent_max: 16.3333333333333
    2. flocos de _aveia_ integral -> en:whole-grain-oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
    3. edulcorante -> en:sweetener - percent_min: 4.5 - percent_max: 17
      1. maltitol -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.5 - percent_max: 17
    4. óleo de girassol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 4.5 - percent_max: 17
    5. fibra vegetal -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.5 - percent_max: 9.83333333333333
      1. oligofrutose -> pt:oligofrutose - percent_min: 4.5 - percent_max: 9.83333333333333
    6. arroz tufado -> en:puffed-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5
    7. _leite_ em pó magro -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 4.1
    8. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.41666666666667
    9. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    10. emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. lecitina -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    11. levedantes -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. hidrgenocarbonato de amónio -> pt:hidrgenocarbonato-de-amonio - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      2. hidrogenocarbonato de sódio -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25

Nutrição

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    Qualidade nutricional muito boa

    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 10

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 9, valor arredondado: 9)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 12.5, valor arredondado: 12.5)
    • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)

    Pontos negativos: 8

    • Energia: 5 / 10 (valor: 1770, valor arredondado: 1770)
    • Açúcares: 0 / 10 (valor: 1.9, valor arredondado: 1.9)
    • Lípidos saturados: 1 / 10 (valor: 1.5, valor arredondado: 1.5)
    • Sódio (Na+): 2 / 10 (valor: 200, valor arredondado: 200)

    Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.

    Pontuação nutricional: (8 - 10)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionais

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      Açúcares em quantidade baixa (1.9%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade moderada (0.5%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml     		Como vendido
    por porção (50 g)     		Comparado a: Biscoitos
    Energia 1.770 kj
    (423 kcal)     		885 kj
    (212 kcal)     		-9%
    Gorduras/lípidos 13,8 g 6,9 g -25%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 1,5 g 0,75 g -79%
    Carboidratos 65,1 g 32,5 g -1%
    Açúcares 1,9 g 0,95 g -92%
    Fibra alimentar 12,5 g 6,25 g +196%
    Proteínas 9 g 4,5 g +31%
    Sal 0,5 g 0,25 g -30%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamanho da porção: 50 g

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

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Fontes dos dados

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