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Chocolate - Continente - 300 g

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Chocolate - Continente - 300 g

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Código de barras: 5601312072843 (EAN / EAN-13)

Nome genérico: Biscoitos com Cereais e Pepitas de Chocolate

Quantidade: 300 g

Embalagem: Plástico, Caixa, Cartão

Marcas: Continente

Categorias: Lanches comida, Pequenos alomoços, Lanches doces, Biscoitos e Bolos, Biscoitos, Biscoitos de chocolate

Etiquetas, selos, certificações e prémios: ISO 9001

Lojas: Continente

Países onde é vendido: Portugal

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados

    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E450 - Pirofosfato
    • Aditivo: E472e - Ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas

    Lecitina: A lecitina é a designação dada a uma mistura de glicolípidos, triglicéridos e fosfolípidos -por exemplo: fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol-. Contudo, em bioquímica, o termo lecitina é, usualmente, utilizado como sinónimo de fosfatidilcolina pura - um fosfolípido que constitui o principal componente da fracção fosfatada que se obtém da gema de ovo -em grego: lekithos - λεκιθος, de onde deriva o nome do composto- ou de grãos de soja, de onde é extraída por meios mecânicos ou químicos, utilizando hexano. A lecitina é comercializada, em elevado grau de pureza, como suplemento alimentar e para uso médico.
    Fonte: Wikipedia

  • E500 - Carbonatos de sódio

    Carbonato de sódio: O carbonato de sódio, Na2CO3, é um sal branco e translúcido, usado principalmente na produção de vidro, em sínteses químicas e em sabões e detergentes, em ordem de importância. É produzido sinteticamente em larga escala a partir de sal de cozinha pelo Processo Solvay ou extraído de minérios de trona.
    Fonte: Wikipedia

  • E503 - Carbonatos de amónio

    Carbonato de amônio: Carbonato de amônio é o composto químico de fórmula -NH4-2CO3 conhecido comercialmente como "sal de amônio" ou "sal volátil". O carbonato de amônio é produzido pela hidrólise da ureia aplicada ao solo, pela seguinte reação: CO-NH2-2 + 2 H2O → -NH4-2CO3O carbonato de amônio, sendo um composto instável, dissocia-se em gás amônia e dióxido de carbono na presença de água. Esta hidrólise completa-se dentro de um a quatro dias.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Desconhece-se se é vegano

    Ingredientes não reconhecidos: Cereales, Farine-de-ble, Flocons-d-avoine, Son-de-ble, Farine-de-seigle, Farine-d-orge, Sucre, Pepites-de-chocolat, Sucre, Pate-de-cacao, Beurre-de-cacao, Emulsifiant, Lecithine-de-soja, Arome, Huiles-vegetales, Palme, Tournesol, Cacao-en-poudre, Lait-ecreme-en-poudre, Poudre-a-lever, Emulsifiant, Contient-farine-de-ble, Sel, Arome, Peut-contenir-des-traces-d-eufs-et-fruits-a-coque, Conserver-dans-un-endroit-frais-et-sec

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    Estado vegetariano desconhecido

    Ingredientes não reconhecidos: Cereales, Farine-de-ble, Flocons-d-avoine, Son-de-ble, Farine-de-seigle, Farine-d-orge, Sucre, Pepites-de-chocolat, Sucre, Pate-de-cacao, Beurre-de-cacao, Emulsifiant, Lecithine-de-soja, Arome, Huiles-vegetales, Palme, Tournesol, Cacao-en-poudre, Lait-ecreme-en-poudre, Poudre-a-lever, Emulsifiant, Contient-farine-de-ble, Sel, Arome, Peut-contenir-des-traces-d-eufs-et-fruits-a-coque, Conserver-dans-un-endroit-frais-et-sec

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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    : Céréales 53.8% (farine de blé, flocons d'avoine, son de blé, farine de seigle, farine d'orge), sucre, pépites de chocolat 13% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme), huiles végétales (palme, tournesol), cacao en poudre 3%, lait écrémé en poudre, poudre à lever (e500, e503, e450), émulsifiant (e322 (contient farine de blé), e472e), sel, arôme, Peut contenir des traces d'eufs et fruits à coque, Conserver dans un endroit frais et sec
    1. Céréales -> pt:cereales - percent_min: 53.8 - percent: 53.8 - percent_max: 53.8
      1. farine de blé -> pt:farine-de-ble - percent_min: 10.76 - percent_max: 53.8
      2. flocons d'avoine -> pt:flocons-d-avoine - percent_min: 0 - percent_max: 26.9
      3. son de blé -> pt:son-de-ble - percent_min: 0 - percent_max: 17.9333333333333
      4. farine de seigle -> pt:farine-de-seigle - percent_min: 0 - percent_max: 13.45
      5. farine d'orge -> pt:farine-d-orge - percent_min: 0 - percent_max: 10.76
    2. sucre -> pt:sucre - percent_min: 13 - percent_max: 27.2
    3. pépites de chocolat -> pt:pepites-de-chocolat - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
      1. sucre -> pt:sucre - percent_min: 2.6 - percent_max: 13
      2. pâte de cacao -> pt:pate-de-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
      3. beurre de cacao -> pt:beurre-de-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
      4. émulsifiant -> pt:emulsifiant - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
        1. lécithine de soja -> pt:lecithine-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
      5. arôme -> pt:arome - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
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      1. palme -> pt:palme - percent_min: 1.5 - percent_max: 13
      2. tournesol -> pt:tournesol - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
    5. cacao en poudre -> pt:cacao-en-poudre - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    6. lait écrémé en poudre -> pt:lait-ecreme-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 3
    7. poudre à lever -> pt:poudre-a-lever - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
      2. e503 -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      3. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    8. émulsifiant -> pt:emulsifiant - percent_min: 0 - percent_max: 3
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      2. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    9. sel -> pt:sel - percent_min: 0 - percent_max: 3
    10. arôme -> pt:arome - percent_min: 0 - percent_max: 3
    11. Peut contenir des traces d'eufs et fruits à coque -> pt:peut-contenir-des-traces-d-eufs-et-fruits-a-coque - percent_min: 0 - percent_max: 3
    12. Conserver dans un endroit frais et sec -> pt:conserver-dans-un-endroit-frais-et-sec - percent_min: 0 - percent_max: 2.72

Nutrição

  • icon

    Qualidade nutricional baixa

    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 5

    • Proteínas: 4 / 5 (valor: 8, valor arredondado: 8)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 6, valor arredondado: 6)
    • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)

    Pontos negativos: 22

    • Energia: 5 / 10 (valor: 1937, valor arredondado: 1937)
    • Açúcares: 6 / 10 (valor: 28, valor arredondado: 28)
    • Lípidos saturados: 8 / 10 (valor: 8.5, valor arredondado: 8.5)
    • Sódio (Na+): 3 / 10 (valor: 292, valor arredondado: 292)

    Os pontos para proteínas não são contados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.

    Pontuação nutricional: (22 - 5)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionais

    • icon

      Gorduras/lípidos em quantidade moderada (18%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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      Açúcares em quantidade elevada (28%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade moderada (0.73%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml     		Comparado a: Biscoitos de chocolate
    Energia 1.937 kj
    (462 kcal)     		-5%
    Gorduras/lípidos 18 g -19%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 8,5 g -17%
    Carboidratos 65 g +3%
    Açúcares 28 g -3%
    Fibra alimentar 6 g +43%
    Proteínas 8 g +25%
    Sal 0,73 g +19%
    Álcool 0 % vol
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 %
Tamanho da porção: ~50 g

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

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Fontes dos dados

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