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Crunchy muesli - Continente - 300 g

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Crunchy muesli - Continente - 300 g

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Código de barras: 5601312070009 (EAN / EAN-13)

Quantidade: 300 g

Embalagem: Plástico

Marcas: Continente

Categorias: Alimentos e bebidas à base de plantas, Alimentos à base de plantas, Pequenos alomoços, Cereais e Batatas, Cereais e seus produtos, Cereias para pequeno-almoçco, Cereais com frutos, Muesli, Mueslis com frutos

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Sem açúcares adicionados

Lojas: Continente

Países onde é vendido: França, Portugal

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

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    32 ingredientes

    : FLOCONS D'AVOINE COMPLÈTE (51%), FIBRES ALIMENTAIRES (POLYDEXTROSE, DEXTRINES RÉSISTANTES, INULINE), CROUSTILLANT DE SON (SON DE BLÉ, FARINE DE BLÉ FARINE DE RIZ, SON D'AVOINE), HUILE DE TOURNESOL, ÉDULCORANT (ISOMALT, GLYCOSIDES DE STÉVIOL), FRUITS DES BOIS LYOPHLISÉS (3,5%) (FRAISE, MÜRE, FRAMBOISE). BÂTONNETS DE SON (SON DE BLE, DATTES, RAISINS SECS), SON D'AVOINE, FARINE D'AVOINE COMPLET, NOIX DE COCO RÂPÉE. ARÔME, SEL, POUDRE À LEVER (BICARBONATE DE SODIUM), ANTIOXYDANT (EXTRAIT RICHE EN TOCOPHÉROLS). PEUT CONTENIR DES TRACES DE LUPIN, FRUITS À COQUE, LAIT ET SOJA. MODE R'EMPLOI: METTRE ET 40 G DE CÉRÉALES DANS UN BỌL
    Alergénios: Glúten
    Vestígios: Tremoço, Leite, Nozes, Soja

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados

    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E1400 - Dextrina
    • Aditivo: E953 - Isomalte
    • Aditivo: E960 - Glicósidos de esteviol
    • Ingrediente: Aromatizante
    • Ingrediente: Edulcorante

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E1200 - Polidextrose

    Polidextrose: A polidextrose é um polissacarídeo que atua como ingrediente alimentar, classificado como uma fibra solúvel e utilizada também como adoçante, sendo empregada frequentemente na fabricação de bebidas e alimentos de baixa caloria como um adoçante substituto do açúcar, reduzindo a ingestão de calorias bem como o conteúdo de gordura. Se trata de um composto alimentício multi-propósito que se sintetiza a partir da dextrose, mais 10 por cento de sorbitol e um por cento de ácido cítrico. Seu número de classificação é o E1200. O FDA aprovou seu uso no ano de 1981. Nos Estados Unidos é comercializado com a denominação Litesse, Sta-Lite, e Trimcal.
    Fonte: Wikipedia

  • E1400 - Dextrina

    Dextrina: A dextrina é uma classe de polissacarídeos de baixo peso molecular. As dextrinas são misturas de polímeros de D-glucose -α-1‚4-. Na produção industrial, é obtido através da hidrólise ácida de amido. As dextrinas são solúveis em água, sendo brancas levemente amareladas. Exemplos incluem a amilina, a goma artificial, a goma de amido, a goma inglesa, a goma vegetal. É comum serem utilizadas como adesivos, agentes espessantes e substitutos de gomas naturais. Nem todas as formas de dextrinas são digeríveis; essas formas não digeríveis são usadas como complemento de fibras alimentares. A maltodextrina é usada como aditivo alimentar e é altamente digerível, sendo absorvida tão rapidamente quanto a glucose. Alimentos com maltodextrina podem conter traços de aminoácidos, incluindo ácido glutâmico como subprodutos.
    Fonte: Wikipedia

  • E500 - Carbonatos de sódio

    Carbonato de sódio: O carbonato de sódio, Na2CO3, é um sal branco e translúcido, usado principalmente na produção de vidro, em sínteses químicas e em sabões e detergentes, em ordem de importância. É produzido sinteticamente em larga escala a partir de sal de cozinha pelo Processo Solvay ou extraído de minérios de trona.
    Fonte: Wikipedia

  • E500ii - Hidrogenocarbonato de sódio

    Carbonato de sódio: O carbonato de sódio, Na2CO3, é um sal branco e translúcido, usado principalmente na produção de vidro, em sínteses químicas e em sabões e detergentes, em ordem de importância. É produzido sinteticamente em larga escala a partir de sal de cozinha pelo Processo Solvay ou extraído de minérios de trona.
    Fonte: Wikipedia

  • E953 - Isomalte

    Isomalt: Isomalt is a sugar substitute, a type of sugar alcohol used primarily for its sugar-like physical properties. It has little to no impact on blood sugar levels, and does not stimulate the release of insulin. It also does not promote tooth decay, i.e. is tooth-friendly. Its energy value is 2 kcal/g, half that of sugars. However, like most sugar alcohols, it carries a risk of gastric distress, including flatulence and diarrhea, when consumed in large quantities -above about 20-30 g per day-. Isomalt may prove upsetting to the intestinal tract because it is incompletely absorbed in the small intestine, and when polyols pass into the large intestine, they can cause osmotically induced diarrhea and stimulate the gut flora, causing flatulence. As with other dietary fibers, regular consumption of isomalt can lead to desensitisation, decreasing the risk of intestinal upset. Isomalt can be blended with high-intensity sweeteners such as sucralose, giving a mixture that has the same sweetness as sugar. Isomalt is an equimolar mixture of two mutually diastereomeric disaccharides, each composed of two sugars: glucose and mannitol -α-D-glucopyranosido-1‚6-mannitol- and also glucose and sorbitol -α-D-glucopyranosido-1‚6-sorbitol-. Complete hydrolysis of isomalt yields glucose -50%-, sorbitol -25%-, and mannitol -25%-. It is an odorless, white, crystalline substance containing about 5% water of crystallisation. Isomalt has a minimal cooling effect -positive heat of solution-, lower than many other sugar alcohols, in particular, xylitol and erythritol. Isomalt is manufactured in a two-stage process in which sucrose is first transformed into isomaltulose, a reducing disaccharide -6-O-α-D-glucopyranosido-D-fructose-. The isomaltulose is then hydrogenated, using a Raney nickel catalyst. The final product — isomalt — is an equimolar composition of 6-O-α-D-glucopyranosido-D-sorbitol -1‚6-GPS- and 1-O-α-D-glucopyranosido-D-mannitol-dihydrate -1‚1-GPM-dihydrate-. Isomalt has been approved for use in the United States since 1990. It is also permitted for use in Australia, New Zealand, Canada, Mexico, Iran, the European Union, and other countries. Isomalt is widely used for the production of sugar-free candy, especially hard-boiled candy, because it resists crystallisation much better than the standard combinations of sucrose and corn syrup. It is used in sugar sculpture for the same reason.
    Fonte: Wikipedia (Inglês)

  • E960 - Glicósidos de esteviol

    Steviol glycoside: Steviol glycosides are the chemical compounds responsible for the sweet taste of the leaves of the South American plant Stevia rebaudiana -Asteraceae- and the main ingredients -or precursors- of many sweeteners marketed under the generic name stevia and several trade names. They also occur in the related species Stevia phlebophylla -but in no other species of Stevia- and in the plant Rubus chingii -Rosaceae-.Steviol glycosides from Stevia rebaudiana have been reported to be between 30 and 320 times sweeter than sucrose, although there is some disagreement in the technical literature about these numbers. They are heat-stable, pH-stable, and do not ferment. Additionally, they do not induce a glycemic response when ingested, because humans can not metabolize stevia. This makes them attractive as natural sugar substitutes for diabetics and other people on carbohydrate-controlled diets. Steviol glycosides stimulate the insulin secretion through potentiation of the β-cell, preventing high blood glucose after a meal. The acceptable daily intake -ADI- for steviol glycosides, expressed as steviol equivalents, has been established to be 4 mg/kg body weight/day, and is based on no observed effects of a 100 fold higher dose in a rat study.
    Fonte: Wikipedia (Inglês)

Análise dos ingredientes

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    Desconhece-se se contém óleo de palma

    Ingredientes não reconhecidos: fr:dextrines-resistantes, fr:croustillant-de-son, fr:farine-de-ble-farine-de-riz, fr:fruits-des-bois-lyophlises, fr:batonnets-de-son, fr:mode-r-emploi, fr:mettre-40-g-de-cereales-dans-un-bọl-et

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    Desconhece-se se é vegano

    Ingredientes não reconhecidos: Fibra, fr:dextrines-resistantes, fr:croustillant-de-son, fr:farine-de-ble-farine-de-riz, fr:fruits-des-bois-lyophlises, fr:batonnets-de-son, fr:mode-r-emploi, fr:mettre-40-g-de-cereales-dans-un-bọl-et

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    Estado vegetariano desconhecido

    Ingredientes não reconhecidos: Fibra, fr:dextrines-resistantes, fr:croustillant-de-son, fr:farine-de-ble-farine-de-riz, fr:fruits-des-bois-lyophlises, fr:batonnets-de-son, fr:mode-r-emploi, fr:mettre-40-g-de-cereales-dans-un-bọl-et

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    : FLOCONS D'AVOINE COMPLÈTE 51%, FIBRES ALIMENTAIRES (POLYDEXTROSE, DEXTRINES RÉSISTANTES, INULINE), CROUSTILLANT DE SON (SON DE BLÉ, FARINE DE BLÉ FARINE DE RIZ, SON D'AVOINE), HUILE DE TOURNESOL, ÉDULCORANT (ISOMALT, GLYCOSIDES DE STÉVIOL), FRUITS DES BOIS LYOPHLISÉS 3.5% (FRAISE, MÜRE, FRAMBOISE), BÂTONNETS DE SON (SON DE BLE, DATTES, RAISINS SECS), SON D'AVOINE, FARINE D'AVOINE COMPLET, NOIX DE COCO, ARÔME, SEL, POUDRE À LEVER (BICARBONATE DE SODIUM), ANTIOXYDANT (EXTRAIT RICHE EN TOCOPHÉROLS), MODE R'EMPLOI (METTRE 40 G DE CÉRÉALES DANS UN BỌL ET)
    1. FLOCONS D'AVOINE COMPLÈTE -> en:whole-grain-oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 51 - percent: 51 - percent_max: 51
    2. FIBRES ALIMENTAIRES -> en:fiber - percent_min: 3.5 - percent_max: 35
      1. POLYDEXTROSE -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.16666666666667 - percent_max: 35
      2. DEXTRINES RÉSISTANTES -> fr:dextrines-resistantes - percent_min: 0 - percent_max: 17.5
      3. INULINE -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.6666666666667
    3. CROUSTILLANT DE SON -> fr:croustillant-de-son - percent_min: 3.5 - percent_max: 29.8333333333333
      1. SON DE BLÉ -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621 - percent_min: 1.16666666666667 - percent_max: 29.8333333333333
      2. FARINE DE BLÉ FARINE DE RIZ -> fr:farine-de-ble-farine-de-riz - percent_min: 0 - percent_max: 14.9166666666667
      3. SON D'AVOINE -> en:oat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9640 - percent_min: 0 - percent_max: 9.94444444444444
    4. HUILE DE TOURNESOL -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 3.5 - percent_max: 22.75
    5. ÉDULCORANT -> en:sweetener - percent_min: 3.5 - percent_max: 14
      1. ISOMALT -> en:e953 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.75 - percent_max: 14
      2. GLYCOSIDES DE STÉVIOL -> en:e960 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    6. FRUITS DES BOIS LYOPHLISÉS -> fr:fruits-des-bois-lyophlises - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
      1. FRAISE -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 1.16666666666667 - percent_max: 3.5
      2. MÜRE -> en:blackberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13029 - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
      3. FRAMBOISE -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
    7. BÂTONNETS DE SON -> fr:batonnets-de-son - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      1. SON DE BLE -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      2. DATTES -> en:date - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13011 - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
      3. RAISINS SECS -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13046 - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
    8. SON D'AVOINE -> en:oat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9640 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    9. FARINE D'AVOINE COMPLET -> en:wholemeal-oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    10. NOIX DE COCO -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    11. ARÔME -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    12. SEL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
    13. POUDRE À LEVER -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
      1. BICARBONATE DE SODIUM -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
    14. ANTIOXYDANT -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
      1. EXTRAIT RICHE EN TOCOPHÉROLS -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
    15. MODE R'EMPLOI -> fr:mode-r-emploi - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
      1. METTRE 40 G DE CÉRÉALES DANS UN BỌL ET -> fr:mettre-40-g-de-cereales-dans-un-bọl-et - percent_min: 0 - percent_max: 0.18

Nutrição

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    Qualidade nutricional média

    ⚠ ️Atenção: a quantidade de fibra não está especificada, a sua eventual contribuição positiva não pôde ser considerada para a classificação.
    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 12, valor arredondado: 12)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
    • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0.65625, valor arredondado: 0.7)

    Pontos negativos: 8

    • Energia: 4 / 10 (valor: 1615, valor arredondado: 1615)
    • Açúcares: 1 / 10 (valor: 4.7, valor arredondado: 4.7)
    • Lípidos saturados: 3 / 10 (valor: 3.4, valor arredondado: 3.4)
    • Sódio (Na+): 0 / 10 (valor: 72, valor arredondado: 72)

    Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.

    Pontuação nutricional: (8 - 5)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionais

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      Gorduras/lípidos em quantidade moderada (12%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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      Açúcares em quantidade baixa (4.7%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade baixa (0.18%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml     		Comparado a: Mueslis com frutos
    Energia 1.615 kj
    (386 kcal)     		-3%
    Gorduras/lípidos 12 g +10%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 3,4 g -5%
    Carboidratos 47 g -22%
    Açúcares 4,7 g -70%
    Fibra alimentar ?
    Proteínas 12 g +28%
    Sal 0,18 g +54%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0,656 %

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

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Fontes dos dados

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