Ajude-nos a tornar a transparência alimentar a norma!

Sendo uma organização sem fins lucrativos, dependemos dos seus donativos para continuar a informar os consumidores de todo o mundo sobre o que comem.

A revolução alimentar começa por si!

Doar
close
arrow_upward

Gelatina continente - 84 g

edit Editar a página

Gelatina continente - 84 g

Esta página de produto não está completa. Pode ajudar a completá-la ao editar e adicionar mais dados a partir das fotografias existentes, ou tirando mais fotografias usando a aplicação para Android ou iPhone/iPad. Obrigado! ×

Código de barras: 5601312065265 (EAN / EAN-13)

Quantidade: 84 g

Marcas: Continente

Categorias: Sobremesas, en:Cooking helpers, Preparados para sobremesas, Sobremesas de gelatina, Preparados para gelatina

Lojas: Continente

Países onde é vendido: Portugal

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

  • icon

    35 ingredientes

    Inglês: sweetener (e965, e951), gelatin (16%), acidity regulator (e297, e331), flavouring, salt, vitamin c and colour (e163, e100), peso liquido / conservationmode: keep in a cool, dry place, once prepared, the product should be kept refrigerated net weight and consumed within 48 hours, 84ge best before:/lot:(see bottom of packaging) preparation: dissolve 84g of powder in 500ml of finished boiled water, add 250ml of cold water and mix well, rinse a mould in cold water, pour in the mixture and refrigerate until set, plunge the mould into very hot water for a few seconds before turning out, declaração nutricional/ * produto reconstituído , 10g pó 90 ml água / porporcão perportion (100g) /r" prepared product , 10g powder 90 ml water %dr por/per 100g
    Alergénios: en:Gelatin

Processamento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultra-processados

    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E100 - Curcumina
    • Aditivo: E163 - Antocianinas
    • Aditivo: E428 - Gelatina
    • Aditivo: E951 - Aspartame
    • Aditivo: E965 - Maltitol
    • Ingrediente: Corante
    • Ingrediente: Aromatizante
    • Ingrediente: Edulcorante

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E163 - Antocianinas

    Antocianina: Antocianinas -do grego ἀνθός -anthos-: flor; κυανός -kyanos-: azul- são derivados de sais flavílicos, solúveis em água, que na natureza estão associados a moléculas de açúcar. São derivadas das antocianidinas, que não apresentam grupos glicosados. São pigmentos pertencentes ao grupo dos flavonóides responsáveis por uma grande variedade de cores de frutas, flores e folhas que vão do vermelho-alaranjado, ao vermelho vivo, roxo e azul. Em particular, são os responsáveis pela cor rubi-violácea -cor "bordô"- do vinho tinto jovem. Sua função é a proteção das plantas, suas flores e seus frutos contra a luz ultravioleta -UV- e evitam a produção de radicais livres. São sempre encontradas na forma de glicosídeos facilmente hidrolisados por aquecimento em meio ácido, resultando em açúcares e agliconas, denominadas antocianidinas.
    Fonte: Wikipedia

  • E297 - Ácido fumárico

    Ácido fumárico: O ácido fumárico é um ácido dicarboxílico, insaturado, de cadeia normal, também conhecido como ácido donítico, que apresenta fórmula estrutural: HOOC - CH = CH - COOH ⇒* Fórmula molecular: C4H4O4* Massa molecular: 116 u
    Fonte: Wikipedia

  • E331

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fonte: Wikipedia (Inglês)

  • E951 - Aspartame

    Aspartame: O aspartamo ou aspartame é um aditivo alimentar utilizado para substituir o açúcar comum e foi criado em 1965 pela empresa americana G.D. Searle & Company e comprada posteriormente pela Monsanto. Ele tem maior poder de adoçar -cerca de 200 vezes mais doce que a sacarose- e é menos denso. O aspartamo geralmente é vendido junto com outros produtos. É o adoçante mais utilizado em bebidas. É formado quimicamente por -L-fenilalanina e L-aspártico-, sendo que a fenilalanina se encontra metilada no grupo carboxílico, formando um éster metílico -metanol-. O aspartamo é consumido por mais de 200 milhões de pessoas, em todo o mundo e está presente em mais de 6000 produtos.Segundo a nomenclatura Europeia, o aspartamo corresponde ao edulcorante E 951.A ingestão diária aceitável -ADI- de aspartamo, na Europa, é de 40mg/kg de peso corporal. Nos Estados Unidos é de 50mg/kg.
    Fonte: Wikipedia

  • E965 - Maltitol

    Maltitol: Maltitol é um açúcar do grupo álcool -um poliol- usado como adoçante. Ele possui cerca de 75-90% da doçura da sacarose -açúcar comum- e propriedades aproximadamente idênticas, exceto para escurecimento e caramelização. Ele é utilizado como adoçante pois possui menos calorias, não causa cáries e tem um efeito um pouco menor no nível de glicose sanguínea. Quimicamente o maltitol é conhecido como 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol. Comercialmente, é conhecido sob os nomes Maltisorb e Maltisweet.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

  • icon

    Desconhece-se se contém óleo de palma

    Ingredientes não reconhecidos: en:peso-liquido, en:conservationmode, en:keep-in-a-cool, en:dry-place, en:once-prepared, en:the-product-should-be-kept-refrigerated-net-weight-and-consumed-within-48-hours, en:84ge-best-before, en:lot, en:see-bottom-of-packaging, en:dissolve-84g-of-powder-in-500ml-of-finished-boiled-water, en:add-250ml-of-cold-water-and-mix-well, en:rinse-a-mould-in-cold-water, en:pour-in-the-mixture-and-refrigerate-until-set, en:plunge-the-mould-into-very-hot-water-for-a-few-seconds-before-turning-out, en:declaracao-nutricional, en:produto-reconstituido, en:po-90-ml-agua, en:porporcao-perportion, en:r-prepared-product, en:powder-90-ml-water-dr-por, en:per

    Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.

    Precisamos da sua ajuda!

    Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:

    • Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
    • Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.

    Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!

  • icon

    Não vegano

    Ingredientes não veganos: E428

    Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.

    Precisamos da sua ajuda!

    Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:

    • Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
    • Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.

    Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!

  • icon

    Não vegetariano

    Ingredientes não vegetarianos: E428

    Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.

    Precisamos da sua ajuda!

    Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:

    • Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
    • Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.

    Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!

A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
  • icon

    Detalhes da análise dos ingredientes

    Precisamos da sua ajuda!

    Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.

    Precisamos da sua ajuda!

    Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:

    • Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
    • Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.

    Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!

    en: sweetener (e965, e951), gelatin 16%, acidity regulator (e297, e331), flavouring, salt, vitamin c, colour (e163, e100), peso liquido, conservationmode (keep in a cool), dry place, once prepared, the product should be kept refrigerated net weight and consumed within 48 hours, 84ge best before (lot, see bottom of packaging), preparation (dissolve 84g of powder in 500ml of finished boiled water), add 250ml of cold water and mix well, rinse a mould in cold water, pour in the mixture and refrigerate until set, plunge the mould into very hot water for a few seconds before turning out, declaração nutricional, produto reconstituído, pó 90 ml água, porporcão perportion, r" prepared product, powder 90 ml water %dr por, per
    1. sweetener -> en:sweetener - percent_min: 16 - percent_max: 84
      1. e965 -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 84
      2. e951 -> en:e951 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 42
    2. gelatin -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
    3. acidity regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 16
      1. e297 -> en:e297 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16
      2. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
    4. flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    5. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. vitamin c -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. colour -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e163 -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. e100 -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    8. peso liquido -> en:peso-liquido - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. conservationmode -> en:conservationmode - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. keep in a cool -> en:keep-in-a-cool - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. dry place -> en:dry-place - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. once prepared -> en:once-prepared - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. the product should be kept refrigerated net weight and consumed within 48 hours -> en:the-product-should-be-kept-refrigerated-net-weight-and-consumed-within-48-hours - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. 84ge best before -> en:84ge-best-before - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. lot -> en:lot - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. see bottom of packaging -> en:see-bottom-of-packaging - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    14. preparation -> en:preparation - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. dissolve 84g of powder in 500ml of finished boiled water -> en:dissolve-84g-of-powder-in-500ml-of-finished-boiled-water - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. add 250ml of cold water and mix well -> en:add-250ml-of-cold-water-and-mix-well - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. rinse a mould in cold water -> en:rinse-a-mould-in-cold-water - percent_min: 0 - percent_max: 4.85714285714286
    17. pour in the mixture and refrigerate until set -> en:pour-in-the-mixture-and-refrigerate-until-set - percent_min: 0 - percent_max: 4.53333333333333
    18. plunge the mould into very hot water for a few seconds before turning out -> en:plunge-the-mould-into-very-hot-water-for-a-few-seconds-before-turning-out - percent_min: 0 - percent_max: 4.25
    19. declaração nutricional -> en:declaracao-nutricional - percent_min: 0 - percent_max: 4
    20. produto reconstituído -> en:produto-reconstituido - percent_min: 0 - percent_max: 3.77777777777778
    21. pó 90 ml água -> en:po-90-ml-agua - percent_min: 0 - percent_max: 3.57894736842105
    22. porporcão perportion -> en:porporcao-perportion - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
    23. r" prepared product -> en:r-prepared-product - percent_min: 0 - percent_max: 3.23809523809524
    24. powder 90 ml water %dr por -> en:powder-90-ml-water-dr-por - percent_min: 0 - percent_max: 3.09090909090909
    25. per -> en:per - percent_min: 0 - percent_max: 2.95652173913043

Nutrição

  • icon

    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml     		Comparado a: Preparados para gelatina
    Gorduras/lípidos ?
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados ?
    Carboidratos ?
    Açúcares ?
    Fibra alimentar ?
    Proteínas ?
    Sal ?
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 %

Ambiente

Embalagem

Transporte

Report a problem

Fontes dos dados

Produto adicionado a por kiliweb
Última alteração da página do produto em por teolemon.
Página do produto também editada por inf, isabel626, itsjustruby, roboto-app, yuka.DpFEJty1FuARGcPr-owE8Ta_C8D7DOEESEERoQ.

Se os dados estiverem incompletos ou incorretos, pode completá-los ou corrigi-los editando esta página.
Editar a página